VALENTINA VITOLS BELLO ya fi mai son cakulan.Ita ma'aikaciya ce - don haka, ta zama ƙwararren ɗanɗanon cakulan shekaru biyu da suka wuce.

Tun daga nan, ta ke karbar bakuncin ɗanɗanon cakulan tare da abokai.Suna taruwa, suna ɗanɗano cakulan kuma suna kwatanta bayanin kula yayin da take ba su labarin asalin cakulan da aka ba su.

Don yin dandanawa, kuna buƙatar cakulan, kuma kuna buƙatar abokai masu sha'awar.Ba lallai ne ku kasance a wuri ɗaya ba.

Na shiga Valentina, wadda na sani shekaru da yawa, da wasu kaɗan a cikin ɗanɗanowar taron bidiyo na kwanan nan.

"Wannan yana ɗaya daga cikin abubuwan da na fi jin daɗi: raba cakulan tare da mutane," Valentina ta gaya mana.Bata shirin barin kullewa ya hana ta ba.

Kafin Valentina ta karbi bakuncin taron, ta tuntubi Lauren Adler, maigidan kuma "shugaban chocophile" na Chocolopolis, wani kantin cakulan mai cin abinci a yankin Interbay na Seattle.

Don wannan dandanawa, Adler ya haɗa zaɓin sanduna daga Kudancin Amurka.'Yar asalin kasar Venezuela, Valentina tana da sha'awar cakulan daga wannan nahiya, inda ake samar da ita a kan ƙananan gonaki, mallakar dangi, kowannensu yana da nasa ta'addanci, yanayi da kuma haifar da dandano na musamman.

"Na sani daga yawancin abokan cinikina na yau da kullun cewa suna daukar nauyin ɗanɗanon cakulan kamar sa'o'in farin ciki da kuma hanyoyin haduwa da abokai," in ji ta.

Ta kuma matsar da ƙalubalen bishiyar "Chocolate Sweet goma sha shida" na shekara-shekara - mutane suna gwada sanduna huɗu a mako, kuma mafi kyawun motsi biyu zuwa sashi na gaba har sai an sami nasarar lashe gasar - zuwa tsarin kan layi a wannan shekara.

Ɗaya daga cikin fa'idodin ɗanɗanon kama-da-wane na Valentina: Za ta iya haɗawa da abokai a San Diego da Atlanta waɗanda galibi ba za su iya shiga tare da ita don taron mutum-mutumi ba.Abin da kawai za ta yi shi ne ta nemi Adler ya aika musu da cakulan a gaba.

Adler ya kuma aika da wata dabara mai launi mai bayyana irin daɗin daɗin da mutum zai iya fuskanta a cikin cakulan, da kuma katin ɗanɗano da muka cika yayin da muka ɗora kan sandunan dare.

Mun yi hira a farkon tattaunawar - yawancin mu ba mu san juna ba tukuna - amma da zarar mun fara dandana, an mai da hankali sosai kan cakulan.

Ga kowane mashaya, mun lura da asalin (yawancin cakulan masu fasaha na asali guda ɗaya ne, ma'ana duk cakulan ya fito daga wuri ɗaya), marufi, launi da nau'in mashaya, ƙamshinsa da sautin da ya yi lokacin da muka rabu. a dunkule.Hakan ya kasance kafin mu taɓa cin duri.

Chocolate ba shine kawai abincin da ke jin daɗin dandana tare da abokai ba.Adler ya haɗu tare da Alison Leber, aka Roving Cheese Monger (alisonleber.com), don ba da ɗanɗano cakulan da cuku.Yankunan giya na Washington sun kafa abubuwan da suka faru.Wasu daga cikinsu suna buƙatar ku nemo ruwan inabin ku.Wasu sun tsara abubuwan da suka faru.Wasu za su aika muku da zaɓi na giya kuma su tsara ɗanɗano mai zaman kansa (duba gidan yanar gizon giya ɗaya don bayani).

Ga Valentina, dandanawa suna cika buri biyu lokaci guda: raba abubuwan sha'awarta, da duba tare da mutanen da ta damu da su.