સારાહ બેન્સે 15 ડિસેમ્બર, 2020 ના રોજ પોસ્ટ કરેલ ખોરાક અને પીણા, ખાદ્ય શોધ, ચેબોઇગન કાઉન્ટી, એમ્મેટ કાઉન્ટી, એમ્પાયર, ગ્રાન્ડ ટ્રાવર્સ કાઉન્ટી, ઇન્ડસ, રિલાના કાઉન્ટી, પેટોસ્કી, સટન બે, ટ્રાવર્સ સિટી
સ્વીટ લોકલ ચોકલેટ એ તમારી યાદીમાં (તમારા સહિત) દરેક માટે એક આદર્શ ફિલિંગ છે.આ રજા, ઉત્તરી મિશિગનના પાંચ ચોકલેટ માસ્ટર્સની મીઠી રચનાત્મકતામાં વ્યસ્ત રહે છે.
લોકો ઉત્તરીય મિશિગનના સ્વાદને ઉનાળાના અંતમાં ખાટી ચેરી અને ઠંડી સફેદ વાઇન સાથે જોડવાનું વલણ ધરાવે છે.જોકે, હું ચોકલેટ પસંદ કરું છું.મારા માટે, ગાઢ કાળા ટ્રફલનો સ્વાદ ઉત્તરમાં રેતીના ટેકરા અને પીરોજ પાણીથી અવિભાજ્ય છે.
કદાચ રજાઓ દરમિયાન આ વિસ્તારમાં ચોકલેટની દુકાનોની મુલાકાત લેવા માટે આના કરતાં વધુ સારો સમય નથી.જેમ જેમ તાપમાનમાં ઘટાડો થવાનું શરૂ થાય છે, તમે મને અંદર છુપાયેલો જોશો (પ્રાધાન્ય તીક્ષ્ણ આગ દ્વારા), તજ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ મરી અને મેપલ સીરપ સાથે ભળી ગયેલી ચોકલેટ પીતા હો.સમગ્ર મિશિગનમાં પરિવાર અને મિત્રો સાથે શેર કરવા માટે તમે માત્ર સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ જ શોધી શકતા નથી, પરંતુ આ દુકાનો જેને ઘર કહે છે તે વિસ્તારો મુલાકાતીઓને સામાન્ય નાના-ટાઉન વેકેશન અનુભવ પ્રદાન કરે છે-શહેરની શેરીઓમાં સુશોભિત, ઝબૂકતા વૃક્ષો અને દુકાનનો આગળનો ભાગ છુપાયેલ છે. સુંદર હિમ પરિપ્રેક્ષ્યમાં.
ખુશીની વાત એ છે કે, હું સમગ્ર પ્રદેશમાં પરિવાર દ્વારા ચલાવવામાં આવતી કેટલીક સંસ્થાઓમાં હોમમેઇડ ચોકલેટનો ઉત્સાહ માણી શક્યો.જો તમે યોગ્ય દેખાવ જાણો છો, તો તમને આ સ્વાદો પણ ગમશે.
સામ્રાજ્યમાં M-22 સાથે ડ્રાઇવિંગ, મારા મનપસંદ આકર્ષણોમાંનું એક આ વિસ્તારમાં પ્રવર્તતી ભવ્ય કુદરતી અજાયબી નથી, પરંતુ એક ભવ્યતા છે.આ ગ્રોસર્સ ડોટર સાથેની ગ્રીન બિલ્ડીંગ છે, જે એક હેન્ડીક્રાફ્ટ ચોકલેટની દુકાન છે, જે 2004 થી ઉત્તરી મિશિગનમાં સંપૂર્ણ રીતે ખીલે છે.
વર્ષોથી, હું ગ્રોસર્સ ડોટરમાં વ્યૂહાત્મક રોડ ટ્રિપ્સ માટે સ્થાનોનું આયોજન કરી રહ્યો છું - મીમી વ્હીલર દ્વારા બનાવવામાં આવેલ અગાઉનું સ્થાન, તાજેતરના વર્ષોમાં નવું M-22 સ્થાન, અને હવે વ્હીલરના સારા મિત્રો જોડી અને ડીસી હેડન પોસેસ દ્વારા (પશ્ચાદભૂ જ્ઞાન કોફી અને ફોટોગ્રાફી).
તેમની ખરીદી બદલ આભાર, કરિયાણાની પુત્રી દેશની અન્ય ચોકલેટની દુકાનોથી દૂર છે.જોડીએ કહ્યું: "અમારી ચોકલેટની ઇક્વાડોરમાંથી પ્રાપ્ત થયેલી કોનેક્શન ચોકલેટ કંપનીની જેન્ની સામનીગો સાથે અનોખી ભાગીદારી છે."સીધો વેપાર સંબંધ એટલે ગ્રોસરની દીકરી તે બધું શોધી શકે છે.ચોકલેટ અને અન્ય લગભગ તમામ ઘટકોનો સ્ત્રોત.આનો અર્થ એ પણ છે કે વધુ નફો સ્ત્રોત કાઉન્ટીમાં રહે છે."[ચોકલેટ] કાપણી, આથો, સૂકવી અને સહકારી નજીકના ખેતરની નજીક સૉર્ટ કરવામાં આવી હતી," જોડીએ સમજાવ્યું."ત્યારબાદ તેને ક્વિટોની ફેક્ટરીમાં લઈ જવામાં આવે છે, જ્યાં તેને 100% કોકો દારૂમાં સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, શેકવામાં આવે છે, વિનો કરવામાં આવે છે."
ત્યાંથી, ચોકલેટને 26.4-પાઉન્ડ ડિસ્કમાં મિશિગન મોકલવામાં આવી હતી.અહીં, તે કરિયાણાની દુકાનમાં પુત્રી ચોકલેટિયર દ્વારા અનપેકેજ અને તૈયાર કરવામાં આવે છે - બધી મીઠાઈઓ, મધ કારમેલ અને કેન્ડી હાથથી બનાવેલ છે.કાળજીપૂર્વક, તેઓએ એક્વાડોરિયન ચોકલેટના કોકો ટોપ ફ્લેવરનો ઉપયોગ કર્યો અને પછી તેને મધ, મેપલ સીરપ, રસોઈ લવંડર અને સૂકી મીઠી ચેરી જેવા મિશિગન ઘટકો સાથે ભેળવ્યું.મુલાકાતીઓ ખુલ્લી દુકાનમાં જાદુનો શો પણ જોઈ શકશે.
શું ઓર્ડર આપવો: સૌથી વધુ વેચાતી પ્રોડક્ટ દરિયાઈ મીઠું મધ કારામેલ છે (ખાંડ અથવા મકાઈની ચાસણીને બદલે સ્થાનિક મધ વડે બનાવવામાં આવે છે).જોડી એ પણ ભલામણ કરે છે કે તમે ઉનાળામાં લવારો અથવા ઠંડા હવામાનમાં લોંગિન બીયર પીવો.
નજીકમાં કરવા માટેની વસ્તુઓ: આ મધુર શહેર શિયાળામાં શાંત છે, પરંતુ હજુ પણ ઘણા આકર્ષણો છે.ધ સિક્રેટ ગાર્ડન અને ધ મિઝર્સ હોર્ડ (ડિસેમ્બરમાં શુક્રવારથી સોમવાર સુધી ખુલ્લું) ખાતે સમય વિતાવો, અનેક રેસ્ટોરાંમાંથી એકમાં લંચ લો, પછી તમારા સ્નોશૂ પહેરો અને એમ્પાયર બ્લફ ટ્રેઇલ તરફ જાઓ.આ વિસ્તારનો પૅનોરમા તમામ ઋતુઓમાં સુંદર હોય છે, પરંતુ શિયાળો ખાસ કરીને મનમોહક હોય છે.નજીકના ગ્લેન આર્બરમાં, ક્રિસ્ટલ રિવર આઉટફિટર્સ ક્રોસ-કંટ્રી સ્કી, સ્નો બૂટ અને ફેટ-બર્નિંગ બાઇક ભાડે આપે છે.આ વિસ્તારમાં વધુ રસ્તાઓની ભલામણ કરવામાં ટીમ ખુશ છે.
ક્રો એન્ડ મોસ ચોકલેટ ઉત્તરી મિશિગનની અન્ય ચોકલેટની દુકાનોથી થોડી અલગ છે કારણ કે તે સ્ટોરફ્રન્ટને બદલે 2000 ચોરસ ફૂટની ફેક્ટરી છે.જો કે, "ફેક્ટરી" શબ્દ એક જગ્યાએ ક્લિનિકલ શબ્દ છે, જે ભોંયરામાં ઉદ્દભવ્યો છે અને તે વ્યક્તિના પ્રેમનો શ્રમ છે.માઇક ડેવિસે 2019 માં ક્રો અને મોસ ચોકલેટનું ઉત્પાદન કરવાનું શરૂ કર્યું, પરંતુ તે પહેલાં, તે એક સ્વ-શિક્ષિત ચોકલેટ માસ્ટર હતો જેણે ઘરે કોકો બીન્સ ઉડાડવા માટે તેની પત્નીના તેજસ્વી ગુલાબી હેર ડ્રાયરનો ઉપયોગ કર્યો હતો.
હવે, ક્રો એન્ડ મોસે માત્ર બે ઘટકો (કોકો પાઉડર અને ઓર્ગેનિક શેરડી ખાંડ) વડે બનાવેલ સિંગલ-સોર્સ ચોકલેટ બાર લોન્ચ કર્યો છે, તેમજ એક અનન્ય ત્રીજો ઘટક ઉમેરવામાં આવ્યો છે (જેમ કે બોલિવિયન રોઝ સોલ્ટ, બ્રાઝિલિયન સાન્તોસ કોફી અથવા ઓર્ગેનિક અર્લ ગ્રે ટી. ) ભરેલ ચોકલેટ બાર.માઇકે વિશ્વભરના ખેતરો સાથે સીધા વેપાર સંબંધો સ્થાપિત કરીને મેળવેલી વારસાગત કોકોની વિવિધતાનો ઉપયોગ કર્યો.તેના વર્તમાન દાળો કોલંબિયા, ડોમિનિકન રિપબ્લિક, હોન્ડુરાસ, એક્વાડોર અને ભારતમાંથી આવે છે.આ ખેતરોને એકસાથે જોડવા એ નાના પાયાની ખેતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ છે.
એકવાર કાચી કોકો બીન્સ પેટોસ્કીની ફેક્ટરીમાં આવે છે, માઈકનું કામ શરૂ થાય છે."[બીન્સ] મેન્યુઅલી સૉર્ટ અને ગ્રેડ કરવામાં આવે છે, ધીમે ધીમે શેકવામાં આવે છે, તિરાડ પડે છે અને પવનયુક્ત (કોકો બીન્સમાંથી શેલ દૂર કરવાની પ્રક્રિયા), ચાર દિવસ માટે શુદ્ધ કરવામાં આવે છે, સ્ટ્રીપ્સમાં ગ્રાઈન્ડ કરવામાં આવે છે, મેરીનેટ કરવામાં આવે છે અને પછી દેશભરના સ્ટોર્સમાં મોકલવામાં આવે છે" , માઈકે કહ્યું.
ટ્રેવર્સ સિટીમાં ઓર્યાના કોમ્યુનિટી કોઓપરેટિવની પાંખમાં રંગબેરંગી અને ભૌમિતિક પેકેજીંગ શોધીને મેં અંગત રીતે કાગડા અને શેવાળનું સમારકામ કર્યું.તમે દેશ-વિખ્યાત ઉત્તરી મિશિગનના ડઝનેક રિટેલર્સ પર ક્રો એન્ડ મોસ ચોકલેટ બાર પણ શોધી શકો છો જેમાં પેટોસ્કીમાં ટોસ્કી સેન્ડ્સ માર્કેટ અને વાઇન શોપ, હાર્બર સ્પ્રિંગ્સમાં હુઝા, એલ્ક રેપિડ્સમાં સેલર 152 અને અલબત્ત ક્રો એન્ડ મોસનો સમાવેશ થાય છે. દુકાન.
શું ઓર્ડર આપવો: બીનથી બાર સુધી નવા આવનારાઓ ખાસ કરીને વિવિધ સ્ત્રોતોમાંથી ચોકલેટ બાર અજમાવવાનું પસંદ કરશે અને શોધી કાઢશે કે કોકો બીન્સ નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે.
નજીકના આકર્ષણો: પેટોસ્કી એ ઉત્તરી મિશિગનમાં સ્કી વેકેશન માટેનું આદર્શ ઘર છે.Nub's Nob અથવા Boyne Mountain ના ઢોળાવનું પરીક્ષણ કરો.જેઓ અંદર ગરમ રહેવાનું પસંદ કરે છે, તમે તમારી ચોકલેટને પેટોસ્કી વાઇન પ્રદેશ (આઇસવાઇન, કોઈપણ?) અને રજાના શોપિંગ વિસ્તારોની સફર સાથે જોડી શકો છો.ફ્લેશિંગ લાઇટ શહેરના ઐતિહાસિક ગેસલાઇટ ડિસ્ટ્રિક્ટને પ્રકાશિત કરે છે, અને સ્થાનિક દુકાનો અને રેસ્ટોરન્ટ્સની મુલાકાત લેવા માટે તમારું સ્વાગત છે.
ડ્રોસ્ટની ચોકલેટની બાજુમાં, એક નવું અને સુંદર આઈસ્ક્રીમ હાઉસ છે, જેમાં જૂના જમાનાનું આકર્ષણ અને કારામેલ અને ઓગાળેલી ચોકલેટની સુગંધ છે.જુલી અને ક્રેગ વોલ્ડ્રોન પરિવારોની માલિકીનો, આ સ્ટોર રાજ્યની એવી કેટલીક કન્ફેક્શનરી દુકાનોમાંની એક છે જે હજી પણ હાથથી બનાવેલી ચોકલેટ બનાવે છે.વાસ્તવમાં, વોલ્ડરોન્સ ગર્વથી ડ્રોસ્ટ ફેમિલી ચોકલેટ રેસીપીનો ઉપયોગ કરે છે જે લગભગ 100 વર્ષથી વધુ સમયથી છે, અને તેઓ દાવો કરે છે કે હાથથી બનાવેલી ચોકલેટમાં અનન્ય રેશમ જેવું ટેક્સચર છે.
આ રચના છે, જે મોંમાં પાણી લાવે તેવી ટ્રફલ્સ, ચોકલેટથી ઢંકાયેલ કારામેલ, તાજા લવારો, ક્રીમ અને આઈસ્ક્રીમના 20 થી વધુ ફ્લેવર્સ સાથે છે જે મારા જેવા પ્રવાસીઓને ઉમટી પડે છે.ભલે તમે ઉનાળાની ગરમ રાત્રિ (આઈસ્ક્રીમ) અથવા ઠંડા શિયાળાની રાત્રિએ (ટ્રફલ્સ અને લવારો, તમે તેને માર્બલના મોટા સ્લેબ પર જોઈ શકો છો), ડ્રોસ્ટ્સ ચોકલેટ્સ તમને હોમમેઇડ ચોકલેટ્સ અને કોમ્પેક્ટ્સ પ્રદાન કરી શકે છે ચોકલેટ નગરનું આકર્ષણ .
નજીકમાં કરવા માટેની વસ્તુઓ: તમે ઉનાળામાં નદી પર રાફ્ટિંગ કરી રહ્યાં છો, પરંતુ શું તમે રાફ્ટિંગ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે?બિગ બેર એડવેન્ચર્સ પારદર્શક સ્ટર્જન નદી હેઠળ 1.5-કલાકની માર્ગદર્શિત ટૂર પ્રદાન કરી શકે છે (કોઈ અનુભવ જરૂરી નથી!).પછીથી, આરામદાયક, ગામઠી ચેલેટમાં હાર્દિક ઇટાલિયન ભોજનનો આનંદ માણવા માટે વિવિઓઝ પર જાઓ.
વાઇનરીને ભૂલી જાઓ, બેલ્જિયન ચોકલેટ લવારો, ટ્રિપલ-ડીપ્ડ ચોકલેટ માલ્ટ બોલ્સ અને વિશાળ ચોકલેટ-કોટેડ કેન્ડી સફરજનનો સ્વાદ લેવા માટે તૈયાર થાઓ, જે 12-15 લોકોને સરળતાથી ખવડાવી શકે છે અને 3-3.5 પાઉન્ડ સુધીનું વજન કરી શકે છે.તમે અનુમાન લગાવ્યું છે કે, 45મી સમાંતર “કેન્ડી વર્લ્ડ” ઉત્તરી મિશિગનમાં સટન બેમાં 45મી સમાંતર પર સ્થિત છે.મને M-22 રોડ ટ્રિપ પર રહેવા માટે તે એક આદર્શ સ્થળ લાગે છે, અથવા થોડા લીલાનૌ વાઇનરી અથવા ટેવર્ન્સની મુલાકાત લીધા પછી રિફ્યુઅલ કરવાની સારી રીત છે.
"મારા પતિ અને મેં 1997 માં કોર્પોરેટ જગત છોડી દીધું અને ઉત્તર મિશિગનમાં સાદું જીવન જીવ્યા," સહ-માલિક બ્રિજેટ લેમ્બડિને મને કહ્યું.બ્રિજેટ અને ટિમ માર્કેટિંગ અને કૃષિ વિજ્ઞાનમાંથી તેમની કારકિર્દી બદલ્યા પછી, તેઓએ ચોકલેટ ક્ષેત્રમાં પગ મૂક્યો અને શરૂઆતથી હાથથી બનાવેલી ચીકણું કેન્ડીનું ઉત્પાદન કર્યું.તેથી તમે કહી શકો કે તેઓ તેના વિશે કંઈક જાણે છે.હકીકતમાં, ચોકલેટ એ પારિવારિક બાબત છે.બ્રિજેટે કહ્યું: "હું મારી માતા અને દાદી (ભૂતપૂર્વ ચોકલેટિયર) દ્વારા શીખવવામાં આવેલ તમામ લવારો હાથથી બનાવું છું."તેના પિતા પણ ચોકલેટના વ્યવસાયમાં છે અને નેસ્લેમાં 43 વર્ષથી કામ કરે છે.
જ્યારે કેન્ડી સ્ટોર (45 પ્રકારના ગમીઝ) ના ક્રાઉન જ્વેલની વાત આવે છે, ત્યારે ચિંતા કરશો નહીં, તે હોમમેઇડ જેવું જ છે.બ્રિજેટ ઘરે સ્ટવ પર લવારો બનાવવા જેવું છે.પરિણામ એ અવિશ્વસનીય રીતે સરળ રચના અને (કહેવાની હિંમત) અપ્રતિમ ઊંડાઈ છે.વ્યસ્ત ઉનાળાની મોસમ દરમિયાન, બ્રિજેટ અઠવાડિયામાં બે વાર લગભગ 375 પાઉન્ડ લવારો ઉત્પન્ન કરે છે, કેટલીકવાર હોલસેલરો સાથે.તદુપરાંત, તકનીકી રીતે કહીએ તો, લવારો એ ચોકલેટ નથી (તેને અન્ય ઘટકો સાથે સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકાય છે), પરંતુ તમે ચોક્કસપણે અહીં આવીને બેલ્જિયન આયાતી ચોકલેટમાંથી બનાવેલ જાતોનો સ્વાદ માણવા માંગો છો.
શું ઓર્ડર આપવો: કોઈપણ લવારો સ્વાદ, પરંતુ બેલ્જિયન ડાર્ક કારામેલ દરિયાઈ મીઠું બેસ્ટ સેલર છે.ત્રણ પાઉન્ડનું અતુલ્ય સફરજન પણ ઉલ્લેખનીય છે: સફરજનને બે વાર કારામેલમાં બોળવામાં આવે છે, પછી વેનીલા લવારો, પછી બેલ્જિયન ચોકલેટ...અને પુનરાવર્તન કરો.
નજીકની ઇવેન્ટ્સ: 45મી પેરેલલ વર્લ્ડ કેન્ડી વર્લ્ડથી લઈને સેન્ટ જોસેફ સ્ટ્રીટ (M-22) પર હેપ્પી બુટિક અને ગિફ્ટ શોપ સુધી.જ્યારે તમે મોહક તેજસ્વી લાલ ફોન બૂથ પસાર કરો છો, ત્યારે થોભો અને અંદર ફોટા લો.શહેરના કેન્દ્રમાં રેસ્ટોરન્ટ અથવા કોફી શોપ પર ગરમ કરો, પછી બે થિયેટરમાં શો જુઓ.અથવા, જો તમે સાહસિક બનવા માંગતા હો, તો તમે Suttons Bay Bikes માંથી એક ફેટ બાઇક ભાડે લઈ શકો છો અને ફોર્થ સ્ટ્રીટ પર Leelanau Trail પર જઈ શકો છો.
કિલ્વિન્સ એ માત્ર ઉત્તર મિશિગનમાં જ નહીં, પણ સમગ્ર દેશમાં જાણીતું નામ છે.મારા અને અન્ય ઘણા લોકો માટે, તેનું એકલું નામ જ લોકોને તળાવ કિનારે આવેલા અનોખા શહેરોની, બાળપણની રજાઓની યાદ અપાવે છે અને સૌથી મહત્ત્વની વાત એ છે કે દરેક શેડ સુંદર ચોકલેટોથી સજ્જ છે.કિલ્વિન્સનો ઇતિહાસ 1947માં શોધી શકાય છે, જ્યારે ડોન અને કેટી કિલ્વિને પેટોસ્કીમાં તેમનો પ્રથમ સ્ટોર ખોલ્યો હતો.તે સમયે, તે એક નાની કેન્ડી સ્ટોર અને આઈસ્ક્રીમની દુકાન હતી, પરંતુ વર્ષોથી, તે દેશભરમાં 150 થી વધુ ફ્રેન્ચાઈઝી કંપનીઓમાં વિસ્તરી છે.
ટ્રાવર્સ સિટીમાં કિલવિન્સ તેમાંથી એક છે.તે રંગબેરંગી ટ્રાવર્સ સિટી ભીંતચિત્રોની બાજુમાં આગળની શેરીમાં છુપાયેલું છે.આ સ્થાન 45 વર્ષ પહેલાં ખોલવામાં આવ્યું હતું અને તે મૂળ કિલ્વિન્સની પ્રારંભિક ફ્રેન્ચાઇઝીઓમાંથી એક હતું.ટ્રાવર્સ કિલ્વિન્સ સ્ટોરમાં જતા, મને પરિચિત ઘંટડીઓ અને કારામેલ બબલિંગ, બ્રેઝ્ડ પીનટ ક્રિસ્પ્સ અને ગનાચેની તાત્કાલિક સુખદ સુગંધનો સામનો કરવો પડ્યો.દરવાજા પર સામાન્ય રીતે મૈત્રીપૂર્ણ એપ્રોન કર્મચારી (સામાન્ય રીતે નમૂનાઓ ધરાવતો) હોય છે, અને એક નિરીક્ષણ વિસ્તાર જે વર્કબેન્ચ તરફ ખુલ્લો હોય છે જ્યાં સ્ટોરની ચીકણું હમણાં જ બનાવવામાં આવ્યું છે.આ દુકાનમાં જૂના સમયની અમેરિકન શૈલી છે.ટ્રાવર્સ કિલ્વિન્સ હાલમાં બ્રાયન દંપતી અને મેરી ડેઈલી, સ્થાનિક દંપતીની માલિકી ધરાવે છે, જેમણે 26 વર્ષ પહેલાં સ્ટોર સંભાળ્યો હતો."મેરી જ્યારે મિડલ સ્કૂલમાં હતી ત્યારે કિલ્વિન્સમાં કામ કરતી હતી અને તેને ખૂબ ગમતી હતી," બ્રાયનએ કહ્યું.“એરફોર્સ છોડ્યા પછી, અમે ઘરે ગયા અને સ્ટોર વેચવાનો હતો, તેથી અમે તેના પર કૂદી પડ્યા.બાકીનો ઇતિહાસ છે!”બ્રાયન તેમની વર્તમાન કામગીરીને "સફળ માતાઓ અને પોપ શોપ્સ" તરીકે વર્ણવે છે, તેમના કામમાં વ્યસ્ત સ્ટાફ દુકાનમાં કારમેલ સફરજન અને લવારો બનાવે છે.
ચોકલેટની વાત કરીએ તો, તેને સ્ટોરની ડાબી બાજુએ કાચની પેટીઓમાં મૂકવામાં આવે છે.તે હાથથી બનાવેલું છે, પરંતુ તે તમામ ટ્રાવર્સ સિટીમાં સ્થિત નથી."પચાસ ટકા ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન [ટ્રાવર્સ સિટી] માં થાય છે, પરંતુ હાઇ-એન્ડ ચોકલેટનું ઉત્પાદન સ્ટોરમાં થતું નથી," બ્રાયન જણાવ્યું હતું.આનો અર્થ એ છે કે લવારો અને કારામેલાઈઝ્ડ સફરજન ઉપરાંત, ડેઈલી મેઈલ અને તેનો સ્ટાફ કારામેલ મકાઈ, ચોકલેટ સ્કીવર્સ, ડૂબેલા ક્રિસ્પી નાસ્તા, ચોકલેટ-કોટેડ સ્ટ્રોબેરી અને ચોકલેટ-કોટેડ પ્રેટઝેલ્સને પણ હલાવો.રાહ જુઓ.
કિલવિન્સ હજુ પણ કિલવિન્સ ચોકલેટ કિચન (1050 બેવ્યુ રોડ, પેટોસ્કી) ખાતે તેની તમામ “હેરિટેજ” ચોકલેટનું ઉત્પાદન કરે છે.હેરિટેજ ચોકલેટની ફ્લેવર પ્રોફાઇલ કિલ્વિન્સ માટે અનન્ય છે.મિલ્ક ચોકલેટમાં કારામેલ રંગ હોય છે, ડાર્ક ચોકલેટમાં લિકરિસ ફ્લેવર હોય છે અને સફેદ ચોકલેટ હોશિયારીથી વાસ્તવિક ચોકલેટને કારામેલ અને વેનીલા ફ્લેવર સાથે જોડે છે.ટ્રાવર્સ સિટી જેવા સ્થળોએ મોકલવામાં આવતાં પહેલાં, આ ચોકલેટનો ઉપયોગ કિલ્વિન્સ ઢોર, ટ્રફલ્સ અને ચોકલેટ-કોટેડ કારામેલ જેવી પ્રતિષ્ઠિત મીઠાઈઓ બનાવવા માટે કરવામાં આવતો હતો.
શું ઓર્ડર આપવો: બ્રેડનું ટીન અજમાવો - હાથથી બનાવેલી અખરોટ (કાજુ, પેકન અથવા મેકાડેમિયા) અને કારમેલથી ભરેલી હેરિટેજ ચોકલેટ.
નજીકની પ્રવૃત્તિઓ: ટ્રાવર્સ સિટીની ફ્રન્ટ સ્ટ્રીટ તેની સર્જનાત્મક દુકાનો અને રજા-થીમ આધારિત વિન્ડો ડિસ્પ્લે સાથે વિન્ટર વન્ડરલેન્ડ બની ગઈ છે.તેને ચોકલેટથી ભર્યા પછી, એક લટાર લો અને રસ્તામાં બુટિક અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં પ્રવેશ કરો.ગ્રાન્ડ ટ્રેવર્સ કોમન્સ ગામ શહેરથી થોડી જ મિનિટો દૂર છે.તે સ્નોબોલ જેવું દૃશ્ય છે.સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટમાં ભોજન કરો, મર્કાટો સ્ટોરની મુલાકાત લો અને પછી બિલ્ડીંગ 50 પાછળના ગ્રાન્ડ ટ્રાવર્સ કોમન્સ નેચરલ એરિયાના ક્રોસ-કન્ટ્રી સ્કી ટ્રેલ્સ સાથે ગ્લાઈડ કરો.
ઉત્તરી મિશિગન મેગેઝિન ટ્રાવર્સના ડિસેમ્બર 2020ના અંકમાં આ અને અન્ય લેખો શોધો;અથવા સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન તમને ટ્રાવર્સ પહોંચાડવા માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો.
MyNorth.com એ ટ્રાવર્સનું ઓનલાઈન હોમપેજ છે, “નોર્ધન મિશિગનનું મેગેઝિન” એ MyNorth મીડિયાનું ફ્લેગશિપ પ્રકાશન છે, જે ટ્રાવર્સ સિટી, મિશિગનમાં સ્થિત કંપની છે, જે ટ્રાવર્સ સિટીથી લઈને સ્લીપિંગ બિયરના વેકેશન, રેસ્ટોરાં અને વાઈનરી, આઉટડોર પ્રવૃત્તિઓ અને વધુ વાર્તાઓ અને ફોટા.મેકિનાક આઇલેન્ડ સુધી રેતીના ટેકરા.