આ ફાધર્સ ડે પર પપ્પાને મોજાની જોડી અથવા ભેટ કાર્ડ આપવાનું પસંદ કરવાને બદલે, લોકો તેમના પિતાને એક મીઠો વર્ચ્યુઅલ અનુભવ ગિફ્ટ કરી શકે છે.બોલ્ડર બુક સ્ટોર રવિવારે બપોરે 2 વાગ્યે ઝૂમ દ્વારા ચોકલેટ બાર ટેસ્ટિંગનું આયોજન કરશે.ઇવેન્ટ પહેલા, આઠ હેન્ડક્રાફ્ટેડ સિંગલ-ઓરિજિન બારની વિવિધ પસંદગી સ્ટોરની વેબસાઇટ દ્વારા ઓર્ડર કરી શકાય છે અને કર્બસાઇડ પિકઅપ દ્વારા ખરીદી શકાય છે.

"જેમ અમારા સ્વાદની કળીઓ વાઇન, ચીઝ, ક્રાફ્ટ એલે અને રાંધણકળા વિશે વધુ અત્યાધુનિક બની ગઈ છે, તેમ અમે હર્શીઝ અને કેડબરીની કંટાળાજનક સમાનતાથી આગળ વધવા માંગીએ છીએ," સ્થાનિક ખાદ્ય લેખક જ્હોન લેનડોર્ફે જણાવ્યું હતું કે લીડ રવિવારના ટેસ્ટિંગ."સારી ચોકલેટ સાથે, તમે જે ચૂકવો છો તે તમે ચોક્કસપણે મેળવો છો."

લેનડોર્ફે વેલેન્ટાઇન ડે પર બોલ્ડર બુક સ્ટોર ખાતે વ્યક્તિગત રીતે ચોકલેટ ટેસ્ટિંગ ઇવેન્ટનું આયોજન કર્યું હતું અને તાજેતરમાં જ મધર્સ ડે માટે સાયબર ટેસ્ટિંગ કર્યું હતું.ફૂડ કટારલેખક અને KGNU પર લાંબા સમયથી ચાલતા શો "નિબલ્સ રેડિયો"ના હોસ્ટ ફરી એકવાર સાથી ખાણીપીણીને નવા પ્રદેશમાં આવકારવા માટે ઉત્સાહિત છે.

“જ્યારે હેલેના (પૅટિસ-બોલ્ડુક) એ મને ફાધર્સ ડે માટે વર્ચ્યુઅલ ગેધરીંગનું આયોજન કરવા કહ્યું, ત્યારે મેં પપ્પા અને ચોકલેટ પ્રેમી તરીકે 'હા' કહ્યું,” લેહનડોર્ફે કહ્યું.

સમગ્ર સત્ર દરમિયાન, ચોકલેટ ચાખનારાઓ ઉદ્યોગ વિશે શીખશે અને બારના સ્વાદ, રચના અને સૂક્ષ્મતા વિશે વિચારો શેર કરશે.

લેહનડોર્ફે જણાવ્યું હતું કે, “મેં ઇવેન્ટના થોડા દિવસ પહેલા એક વાર બારનો સ્વાદ ચાખ્યો હતો."ચોકલેટનો સ્વાદ ચાખવાની શ્રેષ્ઠ રીત વિશે વાત કરવા ઉપરાંત, ચોક્કસ જાતો સાથે ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાઓની જોડી સૂચવવામાં મને હંમેશા આનંદ થાય છે, પરંતુ ચોકલેટ બાર વચ્ચેના સર્વ-મહત્વના તાળવું-સાફ કરતા પીણા સિવાય અમે જેમ છે તેમ નમૂના લઈશું."

સુગંધિત છછુંદર અને બરબેકયુ ચટણીઓથી લઈને વેફલ્સ, દહીં અને કોફી સાથેની વાનગીઓ સુધી, એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર સુપર ફૂડ લેનડોર્ફની ઘરની ઘણી વાનગીઓમાં જોવા મળે છે.

"હું નાનપણથી જ તમામ પ્રકારની ચોકલેટને પસંદ કરું છું," લેહનડોર્ફે કહ્યું.“તે આરામ અને ખાસ ક્ષણોનો સાર છે અને મેં તેની સાથે રસોઇ કરવાનું શીખી લીધું છે.જ્યારે હું ચટણી, મરચું અને માંસના સ્ટ્યૂ બનાવતી હોઉં ત્યારે થોડી ઊંડાઈ ઉમેરવા માટે હું ઘણીવાર થોડો કોકો ઉમેરું છું.”

રવિવારની ઓનલાઈન ઈવેન્ટ એકતા વધારવા, સંવેદનાઓને જોડવા અને જ્ઞાન અને મનોરંજન બંને પ્રદાન કરવા માટે તૈયાર કરવામાં આવી છે.

બોલ્ડર બુક સ્ટોરના સહ-માલિક અને ભેટ ખરીદનાર હેલેના પેસ્ટિસ-બોલ્ડુકે જણાવ્યું હતું કે, "સામાજિક અંતર દરમિયાન સામાજિક ઉષ્ણતાને પ્રોત્સાહન આપવાના માર્ગ તરીકે આ ખ્યાલ આવ્યો હતો."“અમે મધર્સ ડે ચોકલેટ ઇવેન્ટ કરી હતી અને તે આનંદદાયક અને સારી રીતે પ્રાપ્ત થઈ હતી અને અમને લાગ્યું કે પિતા સમાન સારવારને પાત્ર છે.અમારી પાછલી ઈવેન્ટમાં, આખો પરિવાર ભેગા થઈને ચોકલેટનો સ્વાદ ચાખી રહ્યો હતો."

જાહેર જનતાને સાહિત્યિક રત્નો આપવા ઉપરાંત, બોલ્ડર બુક સ્ટોર ઝડપથી આર્ટિસનલ ચોકલેટની કેટલીક શ્રેષ્ઠ જાતોનું પુરવઠો બની રહ્યું છે.વર્ચ્યુઅલ ટેસ્ટિંગમાં દર્શાવવામાં આવેલા તમામ બાર પર્લ સ્ટ્રીટ સ્ટોર પર વેચાય છે.

"છેલ્લા વેલેન્ટાઇન ડે પર અમે બુક સ્ટોર પર એક ઇવેન્ટ કરી હતી જેમાં 360 લોકો આવ્યા હતા," પેસ્ટિસ-બોલ્ડુકે કહ્યું.“અમે તે ઇવેન્ટ માટે 130 વિવિધ બાર ક્યૂરેટ કર્યા.બોલ્ડર બુક સ્ટોર વર્તમાન બીન-ટુ-બાર ક્રાફ્ટેડ ચોકલેટ ઉત્ક્રાંતિને ફેલાવવા અને તેનો પ્રચાર કરવા માટે એક સહયોગી તરીકે ચોકલેટ ઉત્પાદકોમાં જાણીતી સંસ્થા બની રહી છે.”

ઝૂમ ઇવેન્ટની ટિકિટ $10 છે અને તેમાં મફત અરેટે ફિજી 70% બારનો સમાવેશ થાય છે, જે પેસ્ટિસ-બોલ્ડુકની મનપસંદ છે, જે મૂળરૂપે $12.45માં છે.સહભાગીઓએ સૂચિમાં ઓછામાં ઓછા બે અન્ય બાર ખરીદવા પડશે.

"ફાધર્સ ડે ટેસ્ટિંગ માટે, મેં બાર પસંદ કર્યા જે મને લાગે છે કે વધુ પુરૂષ સ્વાદને ખુશ કરશે," પેસ્ટિસ-બોલ્ડુકે કહ્યું.“પહેલાની ઇવેન્ટની જેમ જ, મધર્સ ડે માટે, મેં એવા બાર પસંદ કર્યા જે વધુ ફળવાળા અને ફૂલોના સ્વાદવાળા હતા.આ વખતે અમારી પાસે વધુ ચોકલેટ સામગ્રી સાથે કોફી, રમ, ઘાટા અને મજબૂત બાર છે.મને લાગે છે કે આ ઇવેન્ટ માટે આઠ બારની આખી પસંદગી ખૂબ જ અનોખી છે, કારણ કે અમે સામાન્ય રીતે સ્ટોર પર આટલી મોટી વિવિધતા ધરાવતા બાર લઈ જઈએ છીએ.”

હવાઇયન ચોકલેટિયર માનોઆના બકરીના દૂધથી બનાવેલા બારથી માંડીને ગુડનો ફાર્મ્સ દ્વારા તાંબામાં તૈયાર કરાયેલા ઓફરિંગ સુધીના નાના-બેચ લોલીની રમ અને ઇક્વાડોરિયન કોકોનો ઉપયોગ કરીને જે $19.20માં છૂટક છે, વિકલ્પો સરેરાશ કિટ કેટ અથવા રસેલ સ્ટોવરના બોક્સથી ઘણા આગળ છે.

"જ્યારે તમે હાથથી બનાવેલી, જવાબદારીપૂર્વક બીન-ટુ-બાર મીઠાઈઓની ગંભીરતાથી પ્રશંસા કરો છો ત્યારે તમારી પાસે 'એ-હા' ક્ષણ હોય છે," લેનડોર્ફે કહ્યું."તમે સમજો છો કે ચોકલેટ એટલો સ્વાદ નથી પણ ઘોંઘાટ, સુગંધ અને સ્વાદની વિશાળ દુનિયા છે જે મીઠી થી સેવરી છે."

સારી રીતે સજ્જ ઓફિસ સાથે ઘરેથી કામ કરવું ઘણું સારું જાય છે.સસ્તું, ગુણવત્તાયુક્ત હોમ ઑફિસ ફર્નિચર માટે, આગળ વધો…

30 સફળ વર્ષો ઘરમાલિકો અને કોન્ટ્રાક્ટરોને ઘર નિર્માણ ઉત્પાદનોમાં શ્રેષ્ઠ સેવા આપવા પાછળનું રહસ્ય શું છે?માલિકો બૂચ…

બોલ્ડર હોમ ડિઝાઇન + બિલ્ડ પર રોમન માર્ટિનેઝ તમારા ઘરના આંતરિક ભાગ સાથે જાદુ કામ કરી શકે છે.શું તે એક માટે સમય છે ...

તમારે પીડા સાથે જીવવાની જરૂર નથી.જો તમે ખસેડતી વખતે મુશ્કેલી અથવા અસ્વસ્થતા અનુભવો છો-અથવા જ્યારે તમે ન કરો ત્યારે પણ-ડૉ….

તમારા શારીરિક સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું અત્યારે થોડું જટિલ છે.પરંતુ આલ્પાઇન ફિઝિકલ થેરાપી હજુ પણ પ્રતિબદ્ધ છે...

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618