કુદરતી ચોકલેટ ટેમ્પરિંગ ઓટોમેટિક ટેમ્પર માટે 250L પ્રતિ કલાક ચોકલેટ સતત ટેમ્પરિંગ મશીન
●ઉત્પાદન પરિચય
આ મશીન નેચરલ કોકો બટર અને કોકો બટર ઇક્વિવેલેન્ટ (CBE) ની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું છે.
તે વર્ટિકલ સ્ટ્રક્ચરમાં છે, ચોકલેટ માસને ચોકલેટ પંપ દ્વારા તળિયેથી ખવડાવવામાં આવે છે, પછી ચાર તાપમાન એડજસ્ટિંગ ઝોન અને એક તાપમાન હોલ્ડિંગ ઝોનમાંથી પસાર થાય છે, પછી મશીનની ટોચ પરથી આઉટપુટ થાય છે.
આ પ્રક્રિયા પછી, ચોકલેટ ઉત્પાદનને સરળ સ્વાદ, સારી ફિનિશિંગ અને લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફ સાથે સારી રીતે સ્ફટિકિત કરવામાં આવશે.
● લક્ષણો
તે શુદ્ધ ચોકલેટ અથવા કોકો બટરને વિવિધ પેટર્ન આકારમાં મોલ્ડ કરવા માટે મોટી બેચની જરૂરિયાતો માટે યોગ્ય છે.
1.5mm જાડા 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, તાઇવાન વેરીએબલ ફ્રીક્વન્સી મોટર, હીટિંગ ટ્યુબ અને તાપમાન માપવાની લાઇન, જાપાન ઓમરોન તાપમાન નિયંત્રણ અને સ્વિચ અપનાવો.
●અરજી
● પરિમાણ
| નામ | ચોકલેટ ટેમ્પરિંગ એન્રોબિંગ મશીન |
| મોડલ | TWJ250 |
| વિદ્યુત્સ્થીતિમાન | ત્રણ તબક્કા 380v |
| શક્તિ | 4.2kw |
| ક્ષમતા | 250 કિગ્રા/ક |
| પરિમાણ(L*W*H) | 1000*900*1650mm |
| વજન | 650 કિગ્રા |
| સામગ્રી | SUS304 |
| ઉકેલ તાપમાન. | ઠંડકનું તાપમાન. | ટેમ્પરિંગ ટેમ્પ. | જમા કર્યા પછી ઠંડકનું તાપમાન | સંગ્રહ તાપમાન. | |
| બ્લેક ચોકલેટ | 50~55℃ | 27~28℃ | 31~32℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
| દૂધ ચોકલેટ | 45~50℃ | 26~27℃ | 29~30℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
| સફેદ ચોકલેટ | 40~45℃ | 25~26℃ | 28~29℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
●લવચીક લેઆઉટ
તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો