Durante moito tempo, a industria de repostería buscaba unha máquina formadora sinxela e de alto rendemento para a produción de racimos de chocolate que se poidan montar facilmente sobre unha cinta transportadora de refrixeración continua e que permita combinar unha variedade de produtos co menor contido de chocolate posible. .

O Cluster Former inclúe unha tolva de alimentación especial con dispositivos axitadores e espalladores para encher as cavidades do tambor dosificador.Baixo demanda tamén podemos subministrar os mesturadores e dosificadores para o continuo ou.

Preparación por lotes da mestura de racimos (ver imaxe de portada).

Os racimos fórmanse de forma tridimensional con gran precisión de peso mediante un tambor dosificador e son depositados en filas sobre o transportador de refrixeración mediante pistóns individuais.A saída é infinitamente variable.