Máquina pulidora de chocolate para améndoas pasas, froitos secos, máquina de recubrimento de chocolate con cacahuete

Proceso de produción:

Para produtos especiais

1.Para produtos fráxiles e produtos inchados, diámetro ≥4 mm, material recheo ≤250 litros.Canto máis fráxil, menos material.
2.Para produtos con cantos e bordos, non se suxire forma redonda e grosor consistente.
3.Para o produto adhesivo, coloque menos material adhesivo.No caso de que os materiais se peguen e afecten a conformación.
4.Para a pasta de chocolate, é necesario filtrar antes de engadir para evitar o bloqueo da boquilla de pulverización.

Máquina para recubrir chocolate

A principal consta de 3 máquinas como segue:
(1).máquina de recubrimento de chocolate
(2).sistema de alimentación de material de chocolate
(3). Unidades de refrixeración industrial 8P (refrixeración por auga e arrefriamento por aire forzado)

Instrución principal
1). Máquina de revestimento de chocolate
1 Adopta o control PLC, pode almacenar todo tipo de fórmulas de produtos. Proceso de produción de control do programa.
2 Segundo as diferentes características do produto, pódese configurar a capacidade de pulverización e o tempo de pulverización por programa.
3 Correa de PU de calidade comestible. A pasta xirará a alta velocidade coa función do cinto.
4 Pesaxe eléctrica Pesaxe automática
5 Control totalmente automático do programa
6 O principal sistema de alimentación automática consiste nun tanque de almacenamento de chocolate (cilindro de illamento de chocolate), bomba de lodo de chocolate, tubo illante de capa intermedia de aceiro inoxidable.

2). Sistema de alimentación de chocolate (bomba de chocolate e tanque de almacenamento de chocolate de 500 L)
A principal consta de 2 máquinas do seguinte xeito:
(1) Tanque de almacenamento de chocolate de aceiro inoxidable S304 (500L/1000L)
(2) Bomba e tubo illantes entre capas de aceiro inoxidable

O sistema de alimentación principal almacena e alimenta o material de chocolate á máquina de recubrimento de chocolate.

3).Máquina de refrixeración de chocolate
Sistema de refrixeración: unidades de refrixeración 8P. Temperatura de recubrimento de chocolate con manteiga de cacao ou chocolate con manteiga de cacao mixta: 14-16 ℃; temperatura do aire: 10-12 ℃; humidade relativa: <50%. realizar o proceso de produción de inicio de arrefriamento .stop e temperatura.

Condición do entorno do lugar de produción
1.Cuarto individual para máquina de revestimento de chocolate e máquina de revestimento de chocolate. Debe instalar aire acondicionado e secador de deshumidade para que a temperatura da habitación sexa ≤20℃ e unha humidade ≤50%.
2.Ambas máquinas pódense instalar nunha sala, a superficie da habitación é de aproximadamente 15 cadrados.
3.Chocolate despois do enrobado, necesita secar ao aire para determinar a temperatura 10 ℃-15 ℃ e a humidade ≤50%.
Subministración de aire comprimido de 4,4 Mpa, debe ter unha conexión de subministración de aire.