Antes de usar o molde de chocolate, necesitas un molde de calor ou un molde seco e asegúrate de que estea limpo, para evaporar a humidade do molde, deste xeito, podes facer que o chocolate teña un excelente aspecto e unha longa vida.
O molde de chocolate de alta calidade con temperado profesional pode ser máis doado de desmoldar
Con certificación FDA