Na tha cnagain-deoch-seoclaid ag innse do chroitearan dùthchasach a-nis |Guthan Smithsonian |Taigh-tasgaidh Nàiseanta Eachdraidh Nàdarra

Nuair a lorg arc-eòlaiche lorgan de fhuigheall cacao ann an cnagain òil siolandair Puebloan o chionn deich bliadhna, bha a’ bhuaidh air leth mòr.Dhearbh an lorg aice air seoclaid gu robh luchd-còmhnaidh an fhàsach taobh an iar-dheas ann an Chaco Canyon air a bhith a’ malairt le luchd-buain cacao tropaigeach Mesoamerican, mar na Maya, cho fada air ais ri 900 CE.

Ach tha na soithichean òil cho cudromach ris an t-seoclaid a tha falaichte nam broinn.Tha iad nan dearbhadh beò air traidisean fiùghantach dèanamh crèadhadaireachd a tha a’ leantainn ann an treubhan sliochd nan Puebloans Chaco Canyon an-diugh.

Tràth anns na 1900n, chaidh Taigh-tasgaidh Nàiseanta Eachdraidh Nàdarra Smithsonian còmhla ri turas arc-eòlais a chruinnich cuid de na soithichean siolandair bho Chaco Canyon.Tha dhà dhiubh a-nis rim faicinn aig taisbeanadh “Objects of Wonder” an taigh-tasgaidh.Tha togail nan cnagain mar chuimhneachan air eachdraidh coloinidh an taigh-tasgaidh, ach an-diugh tha adhbhar ùr aig antropologists an taigh-tasgaidh airson na cnagain agus crèadhadaireachd eile: an ceangal ri daoine dùthchasach a tha os cionn ath-bheothachadh cultarail nan coimhearsnachdan.

Mar eisimpleir, bidh prògram Recovering Voices an taigh-tasgaidh ag obair le coimhearsnachdan dùthchasach leithid sliochd Hopi nan Chaco Puebloans gus tuigse nas fheàrr fhaighinn air traidiseanan dèanamh crèadhadaireachd.Bheir e cuideachd crèadhadairean stèidhichte chun chruinneachadh gus an urrainn dhaibh sgrùdadh a dhèanamh air airson an ath ghinealach.

“Feumaidh sinn aithneachadh gu bheil an saoghal air atharrachadh gu mòr agus fhuair mòran thaighean-tasgaidh cothrom air àiteachan nach bu chòir a bhith aca.A-nis tha e cudromach suidhe air ais agus èisteachd ris na tha aig daoine agus coimhearsnachdan nas motha ri innse dhuinn,” thuirt an Dr Torben Rick, Neach-glèidhidh Arc-eòlas Ameireagadh a-Tuath aig an taigh-tasgaidh.“Faodaidh tòrr tighinn a-mach à sin.Tha mi a’ smaoineachadh gu bheil e cudromach do Thaigh-tasgaidh Eachdraidh Nàdarra gluasad air adhart agus feuchainn ri bhith nas cuimsichte air a’ choimhearsnachd san àm ri teachd.

Timcheall air toiseach an 12mh linn, chunnaic Chaco Canyon gu h-obann deireadh cnagain òil siolandair.Chuir puebloans timcheall air 112 de na cnagain a-steach do rùm ann am Pueblo Bonito agus an uairsin chuir iad an seòmar na theine.Ged a chùm iad orra ag òl seoclaid, cha robh iad a’ cleachdadh cnagain siolandair tuilleadh, a’ nochdadh gu robh na cnagain cho cudromach gu cràbhach ris a’ chocoa fhèin.

“Bhathas den bheachd gu robh na soithichean cumhachdach agus chaidh an sgrios le teine.Tha an fhianais a’ sealltainn gur e soithichean sònraichte a bh’ annta,” thuirt an Dr Patricia Crown, arc-eòlaiche aig Oilthigh New Mexico, a lorg an cacao anns na cnagain.“Thàinig cnagain siolandair gu crìch, agus cha do dh’ òl seoclaid. ”

Às deidh an teine ​​​​jac ann an 1100 CE, ghluais na daoine Ancestral Pueblo gu bhith ag òl cacao a-mach à mugaichean.Tha mion-fhiosrachadh mun deas-ghnàth jar siolandair seoclaid aca air chall ann an ùine.

Faodaidh sgrùdadh crèadhadaireachd a bhith feumail do luchd-saidheans a tha airson barrachd ionnsachadh mun iomlaid iom-fhillte eadar an Iar-dheas agus Mesoamerica.Faodar cnagain, mugaichean no bobhlaichean le cumaidhean co-chosmhail a chleachdadh airson tachartasan coltach ris ann an diofar chomainn.

Ann am podcast o chionn ghoirid, mhìnich Crùn cò às a thàinig a beachd deuchainn a dhèanamh air cnagain Chaco airson cacao.Bha i a’ bruidhinn ri eòlaiche Mayan a thuirt gun robh na cnagain Mayan air an cleachdadh airson seoclaid òl, agus bha a’ Chrùn a’ faighneachd an robh na cnagain Chaco air an cleachdadh san aon dòigh.Bha cumadh a’ phoit a’ toirt fa-near don Chrùn gum faodadh gluasad farsaing de bheachdan is deas-ghnàthan a bhith ann a bharrachd air seoclaid corporra.

“Cha robh balla aig a’ chrìch eadar na Stàitean Aonaichte agus Mexico, a leig le eadar-obrachadh, beachdan agus bathar malairt gluasad air ais is air adhart," thuirt a’ Chrùn.“Tha e gar cuideachadh a’ smaoineachadh air cho eadar-dhealaichte ‘s a bha cùisean 1000 bliadhna air ais nuair a choimheadas sinn air far a bheil sinn an-dràsta.”

Bha Puebloans a’ malairt barrachd na cacao.Rinn iad iomlaid air beachdan, parrots, biadhan eile, agus dòighean dèanamh crèadhadaireachd le sìobhaltachdan air feadh an leth-chruinne.

“Tha seo a’ ciallachadh gu robh daoine a’ buain cacao ann an coilltean Mesoamerican agus ga mhalairt tro lìonra mòr gus daoine san Iar-dheas a ruighinn.Tha e a’ sealltainn a’ bhunait eòlais fharsaing a bha aig daoine, ”thuirt Rick.“Anns an t-saoghal ùr-nodha cruinneil againn, gu tric cha bhith sinn a’ smaoineachadh air daoine, ro-eadar-lìn agus ro-mhòr-ghluasad, mar gum biodh na ceanglaichean sin againn o chionn 1000 bliadhna.”

Chan eil Pàirc Eachdraidheil Nàiseanta Chaco Canyon ann am New Mexico a’ coimhead mar a bha e ri Puebloans san àm a dh’ fhalbh.Ach chan eil an canyon air a chudromachd cultarail agus cràbhach airson sliochd Chaco Canyon a chall.Tha treubhan, an Hopi nam measg, fhathast ag aithneachadh Chaco Canyon mar phàirt chudromach den dualchas aca.

“Is e aon de na prìomh rudan gun a bhith a’ faighinn a-steach don bheachd gun tèid an t-sìobhaltachd gu lèir seo à bith," thuirt an Dr Gwyn Isaac, Neach-glèidhidh Cultar Dùthchasach Ameireagaidh a Tuath aig an taigh-tasgaidh.“Tha mòran dàimh fhathast aig na h-àiteachan sin agus sin mar a tha a’ chrèadhadaireachd a’ tighinn a-steach a chiall.Tha an spionnadh agus na beachdan agus na dealbhaidhean a tha air an giùlan leis a’ chrèadhadaireachd fhathast gu mòr mar phàirt den luach a tha air a’ chrèadhadaireachd an-diugh.”

Tha Recovering Voices na phrògram ath-bheothachadh cànain is cultair a tha a’ ceangal choimhearsnachdan dùthchasach ri cruinneachaidhean Smithsonian.Mar eisimpleir, bidh luchd-brathaidh Hopi a’ cleachdadh nan cruinneachaidhean gus eòlas eadar-ghinealach a dhèanamh comasach anns na coimhearsnachdan aca fhèin agus ann an com-pàirteachas leis an Smithsonian gus tuigse nas fheàrr fhaighinn air na cruinneachaidhean a thaobh luachan Dùthchasach.

“Tha crèadhadairean againn bho Hopi a’ tighinn a dh’ obair air na cruinneachaidhean còmhla rinn.Bidh iad a’ cleachdadh an eòlais gu lèir a ghineas iad bhon turas gus ginealach nas òige a chuideachadh gus ionnsachadh mu chrèadhadaireachd,” thuirt Isaac.“Tha daoine a’ faireachdainn gu bheil iad ceangailte gu dlùth agus faisg air an sinnsirean le bhith ag obair leis a’ chrèadhadaireachd.Tha e na dhòigh air ceangal a dhèanamh ris an àm a dh’ fhalbh agus an-diugh. ”

San àm a dh’ fhalbh, chaidh cnagain siolandair Chaco a chleachdadh airson seoclaid òl.Ged nach eil iad air an cleachdadh airson an adhbhair sin tuilleadh, chan eil iad gun adhbhar.Tha iad nan dearbhadh làidir gun robh slighe malairt fiùghantach ann eadar an Iar-dheas agus na tropaigean agus tha iad cuideachd nan eachdraidh beò dha luchd-brathaidh treubhach.

“Tha Chaco Canyon agus a chrèadhadaireachd nan comharran airson na coimhearsnachdan leantainneachd sin, chan e briseadh," thuirt Isaac.“Dha na coimhearsnachdan sin, is e beachdan a tha seo a bha air a bhith ann a-riamh.Ach airson arc-eòlaichean agus antropologists, feumaidh sinn a bhith air ar foghlam nas fheàrr leis na coimhearsnachdan sin a thaobh dè tha na h-àiteachan sin a’ ciallachadh dhaibh.”

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Fàilte gu tadhal air an làrach-lìn againn: www.lstchocolatemachine.com.


Ùine puist: Iuchar-09-2020