Bha mi air còmhradh bhidio le caraidean a’ chiad uair a rinn mi an reasabaidh cèic seoclaid seo.Rè a 'chòmhraidh bha aon charaid a' sealltainn bevy de bhriosgaidean chip seoclaid agus brownies deiseil airson a thlachd bìdh.Sin a h-uile rud a thug e gus mo dhùrachd fhiaclan milis a chuir dheth, agus mar sin thòisich mi a’ measgachadh na bha mi a’ smaoineachadh a bha na sheòrsa de brownies fhad ‘s a bha mi a’ bruidhinn ri mo charaidean.
Cha do thuig mi gur e reasabaidh cèic a bh’ ann gus an do thòisich mi air am batter a dhòrtadh a-steach do mhias bèicearachd 9 × 9 a bhios mi a’ cleachdadh airson brownies.Le cairteal den bhatar a’ lìonadh a’ phana còrr is letheach slighe, thuig mi mo mhearachd.Thug mi sùil air tiotal an reasabaidh a tha sgrìobhte ann am meud cruth-clò mar as trice glèidhte airson rabhaidhean taobh-buaidh air pacadh cungaidh-leigheis.
A-mach thàinig am pana bundt agus dhòirt mi batter bhon mhias bèicearachd agus bobhla measgachadh, chuir mi 15 mionaidean de ùine bèicearachd ris agus thionndaidh mi a-mach cèic seoclaid na bha dùil.
Ach an do dh’ èirich e gu “Perfectly Chocolate?”Gheibh sinn a-mach le bhith a’ toirt seachad an làimhseachadh RecipeFact TruthSayer.
Cuir còmhla stuthan tioram ann am bobhla mòr.Cuir uighean, bainne, ola agus vanilla;buail air astar meadhanach 2 mionaid.Cruthaich ann an uisge goileach (bidh am batter tana).Dòirt a-steach gu panaichean.
Brèicear airson 30-35 mionaidean no gus an tèid am pìos fiodha a chuirear a-steach sa mheadhan a-mach glan.Cool 10 mionaidean;thoir air falbh bho phònaichean gu racaichean uèir.Fuar gu tur mus reothadh.
Nòtaichean blasaidh: Luchd de bhlas seoclaid.Bidh inneach bog, bog, èadhar ag atharrachadh gu seoclaid tiugh beairteach - mar bhàr candy a’ leaghadh nad bheul.
Uidheam: Measgachadh bobhla, 2 spàinean tomhais, 3 cupannan tomhais, whisk, beaters, spatula agus dà phana cèic.
RÁTHACHADH CLEACHDADH: 5. Feumaidh measgachadh de chèicichean bogsa uighean, ola agus uisge a tha coltach ris an reasabaidh seo.Is e an aon oidhirp a bharrachd airson an reasabaidh seo a dhèanamh an àite measgachadh bogsa a bhith a’ tomhas grìtheidean tioram an àite a bhith a’ fosgladh poca plastaig de ghrìtheidean tioram ullaichte.Is dòcha gur e dà mhionaid a bharrachd a th’ ann - trì ma tha thu gu math mì-eagraichte - de dh’ obair.Cumaibh cuimhne gun robh e comasach dhomh an reasabaidh seo a dhèanamh fhad ‘s a bha mi air còmhradh bhidio le caraidean.
COST: $4-$5 gun reothadh.Figear mu $2.25 airson na grìtheidean tioram ma tha thu airson coimeas a dhèanamh eadar cosgaisean agus measgachadh bogsa.
HACKS / INSIGHTS: Molaidhean do sgioba reasabaidh Hershey airson mion-fhiosrachadh sònraichte a thoirt seachad leithid tuairmse ùine airson a bhith a ’bualadh, tuairisgeul air a’ bhatar mar ùine tana agus fuarachaidh ann am panaichean.
Nuair a rinn mi a’ chèic seo anns a’ bhundt pan, chòmhdaich mi am pana le spraeadh neo-mhaide.Thionndaidh e a-mach gun mòran steigeadh.Spìon mi na panaichean cruinn ach nuair a thionndaidh mi na cèicichean sin a-mach, chaidh pìosan a cheangal ris a’ phana.An ath thuras, bhithinn a’ sailleadh agus a’ flùrachadh na panaichean cruinn no is dòcha a’ cleachdadh pàipear parchment air a’ bhonn.
Tòisich le bhith a 'teasachadh uisge gu boil - bidh coire tì ag obair as fheàrr - mus tòisich thu a' measgachadh stuthan tioram.
Tha Hershey's a' toirt a-steach reasabaidh reothadh a tha gu math sìmplidh, ach chan eil duine a' dol a thoirt breith ort ma tha thu airson canastair de reothadh deiseil fhosgladh.
Ma tha thu ag iarraidh reasabaidh cèic furasta bho-sgrìobadh, seo e.Tha grunn reasabaidhean cèic agam a bhios mi a’ dèanamh a dh’ fheumas barrachd ùine, rud a tha a’ còrdadh rium, ach is e reasabaidh a tha seo a tha freagarrach airson bèicearan aig ìre sgil sam bith.
Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.
Fàilte gu tadhal air an làrach-lìn againn: www.lstchocolatemachine.com.
Ùine puist: Iuchar-15-2020