Factaraidh Chocolate Mexico

Dìreach gabh tro inneal smùid mòr a’ dèanamh seoclaid agus lorgaidh tu thu fhèin air planntachas cocoa traidiseanta ann am Mexico.

Tha an Ionad Eòlas Seoclaid foghlaim is fèisteil, a bhios a’ toirt luchd-tadhail tro phròiseas cruthachadh seoclaid bho phlannt gu toradh crìochnaichte, a-nis a’ fosgladh ann am Průhonice, faisg air Prague.

Tha an t-Ionad Eòlais a 'toirt a-steach luchd-tadhail mu eachdraidh cinneasachadh seoclaid - agus faodaidh iad eadhon tadhal air seòmar sònraichte airson tilgeil cèicean.Tha cuideachd stàladh fìrinn leasaichte agus bùthan-obrach seoclaid ann airson teaghlaichean le clann no tachartasan togail sgioba corporra.

Tha tasgadh de chòrr air 200 millean crùn leis a’ chompanaidh Seiceach-Beilgeach Chocotopia air cùl cruthachadh an Ionaid Eòlas.Tha an luchd-seilbh, na teaghlaichean Van Belle agus Mestdagh, air a bhith ag ullachadh an ionaid airson dà bhliadhna.“Cha robh sinn ag iarraidh taigh-tasgaidh no taisbeanadh dòrainneach làn fiosrachaidh,” mhìnich Henk Mestdagh.“Dh’ fheuch sinn ri prògram a dhealbhadh nach b’ urrainn do dhaoine eòlas fhaighinn an àite sam bith eile."

“Tha sinn gu sònraichte moiteil às an t-seòmar a thathas a’ ciallachadh airson tilgeil cèicean, ”thuirt Henk.“Nì luchd-tadhail cèicean bho stuthan leth-chrìochnaichte a bhiodh luchd-saothrachaidh a’ tilgeil air falbh air dhòigh eile, agus an uairsin faodaidh iad pàirt a ghabhail anns a ’bhlàr as milis san t-saoghal.Bidh sinn cuideachd a’ cur air dòigh pàrtaidhean co-latha-breith far am faod na balaich no na caileagan co-latha-breith an cèic seoclaid aca fhèin ullachadh còmhla ri an caraidean.”

Tha an t-Ionad Eòlais ùr a’ sealltainn, ann an dòigh oideachail agus fèisteil, mar a tha seoclaid a tha air fhàs gu h-eag-eòlach agus gu seasmhach a’ faighinn bhon phlanntachas cocoa gu luchd-cleachdaidh.

Bidh luchd-tadhail gu saoghal seoclaid a’ dol a-steach le bhith a’ dol tro inneal-smùid a bha a’ toirt cumhachd do fhactaraidhean seoclaid o chionn bhliadhnaichean.Lorgaidh iad iad fhèin gu dìreach air planntachas cocoa, far am faic iad cho cruaidh sa tha aig tuathanaich ri bhith ag obair.Ionnsaichidh iad mar a dh’ ullaich na Mayans àrsaidh seoclaid agus mar a chaidh an làimhseachadh mòr-chòrdte a dhèanamh aig àm an Tionndadh Gnìomhachais.

Faodaidh iad caraidean a dhèanamh le parrots beò à Mexico agus coimhead air cinneasachadh ùr seoclaid agus pralines tro bhalla glainne ann am factaraidh Chocotopia.

'S e a' bhùth-obrach a' bhuaidh as motha a th' aig an Ionad Eòlais, far am faod luchd-tadhail a bhith nan luchd-seòclaid agus na seòclaid agus na pralines aca fhèin a dhèanamh.Tha na bùthan-obrach air an dèanamh freagarrach do dhiofar bhuidhnean aoise agus tha iad airson clann is inbhich.Bidh pàrtaidhean co-latha-breith chloinne a’ leigeil le clann spòrs a bhith aca, ag ionnsachadh rudeigin ùr, a’ dèanamh cèic no siùcairean eile còmhla agus a’ faighinn tlachd às an Ionad gu lèir.Bidh prògram sgoile a’ gabhail àite anns an t-seòmar film sgeulachdan-sìthe.Tha seòmar co-labhairt ùr-nodha ga dhèanamh comasach tachartasan companaidh is togail sgioba a chuir air dòigh, a’ toirt a-steach bracaist milis, bùthan-obrach, no prògram seoclaid dha na com-pàirtichean uile.

'S e World of Fantasy an seanfhacal air a' mhullach, far am faod clann feuchainn air fìrinn leasaichte, coinneachadh ri sìthichean a' dupadh shiùcair ann an abhainn seoclaid, sgrùdadh a dhèanamh air bàta-fànais a tha air tuiteam a' giùlan shiùcairean lùthmhor coimheach agus lorg planntachas ro-eachdraidheil.

Mura h-urrainn, rè bùth-obrach, na seoclaidirean a dhol an aghaidh an cuid obrach agus ithe, thig bùth an fhactaraidh gu teasairginn.Ann an Choco Ládovna, faodaidh luchd-tadhail don Ionad toraidhean seoclaid ùr a cheannach teth bhon loidhne cruinneachaidh.No faodaidh iad suidhe anns a’ chafaidh far am faigh iad blasad de sheòclaid teth agus tòrr mhìlsean seoclaid.

Bidh Chocotopia a’ co-obrachadh leis a’ phlanntachas cocoa aige fhèin, Hacienda Cacao Criollo Maya, air rubha Yucatan.Thathas a’ cumail sùil gheur air pònairean cocoa càileachd fad na slighe bhon phlanntachadh gu na bàraichean seoclaid a thig às.Chan eilear a’ cleachdadh puinnseanan nuair a bhios iad a’ fàs, agus bidh saoranaich a’ bhaile ionadail ag obair air a’ phlanntachas, a’ toirt aire do na lusan cocoa a rèir dhòighean traidiseanta.Bheir e 3 gu 5 bliadhna mus faigh iad a’ chiad phònair bho phlannt cocoa a tha air ùr chur.Tha cinneasachadh seoclaid cuideachd na phròiseas fada agus iom-fhillte, agus is e seo dìreach a tha air a thaisbeanadh do luchd-tadhail anns an Ionad Eòlas eadar-ghnìomhach.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com


Ùine puist: 10-10-2020