GOMA (Reuters) - Leánn Aisha Kalinda na smután cócó i bpanna agus cuireann sé an gloop donn isteach i múnla a bheidh ar an mbarra is déanaí a tháirgtear i monarcha seacláide Lowa, an chéad táirgeoir faoi úinéireacht áitiúil i bPoblacht Dhaonlathach an Chongó.

Le blianta fada anuas, tá saibhris faoi thalamh oirthear an Chongó amhail ór agus coltán ag leanúint le timthriallta foréigean marfach sa cheantar.

Ach sular thit an tír as a chéile sna 1990í, d'onnmhairigh cúige Thuaidh Kivu saibhreas os cionn talún freisin, cosúil le caife agus cócó.

“Tá an t-aineolas sin ag daoine faoi fhéachaint ar sheacláid mar gur rud ón iasacht atá ann, nach féidir a dhéanamh san Afraic,” a dúirt Kalinda, agus í ag corraigh an phota.“Shocraigh muid an riail sin a bhriseadh.”

Mar gheall ar spéis mhéadaithe na dtomhaltóirí i mbunús na gcomhábhar, tá cócó agus caife ag teacht chun cinn sa Chongó, a dúirt Kevin Wilkins, speisialtóir cócó ó ELAN DRC, clár forbartha san earnáil phríobháideach atá maoinithe ag Cúnamh na RA.

Agus iad faoi bhláth sna hithreacha bolcánacha saibhre, mheall na pónairí suim ó bhrandaí cosúil le Starbucks slabhra caife agus seacláidí speisialtachta Theo Chocolate.

Ach cé go gcuireann na brandaí móra poist agus tuilleamh luachmhar onnmhairithe ar fáil don tír, tá an pléisiúr ag baint le seacláidí Congolese le blianta fada anuas as a gcuid soláthair féin a shaothrú.

In 2014 bhí aisling ag seanathair Kalinda, Kalinda Salumu, plandálacha a tréigeadh tar éis neamhspleáchas an Chongó a iompú ina comharchumainn táirgiúla a d'fhéadfadh pónairí a onnmhairiú thar lear.

In 2018 níor leor a chéad fómhar de 200 kg (441 lb) chun an t-íosmhéid dlíthiúil a bhaint amach le honnmhairiú agus chuir sé a mhac chuig Kampala, príomhchathair Uganda, chun oiliúint a fháil mar chocolatier.

An bhliain seo caite bhunaigh an teaghlach monarcha Lowa, ainmnithe i ndiaidh na habhann in aice leis an áit a bhfástar na pónairí, 150 km (93 míle) siar ó phríomhchathair na cúige Goma.

Gan trealamh nua-aimseartha sofaisticiúla, is beag an t-aschur atá acu, gan ach 2 kg (4.40 lb) in aghaidh an lae, ach tá na barraí tar éis teacht ar a leanas tiomanta i Goma.

Ag ollmhargadh áitiúil rug Baritegera Nikuse Gloria barra $5.Is maith léi é mar tá sé áitiúil, orgánach.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Fáilte romhat cuairt a thabhairt ar ár suíomh Gréasáin: www.lstchocolatemachine.com.