Genietsje fan dizze romige, fegane karameltaarten fol mei pekannebûter en sûkelade saus.Dit dessert sil smelten yn dyn mûle.

Om dizze tiid fan it jier wurd ik ynspirearre om mear pekans te brûken!Pecannoten binne net echt in nut dy't ik faak yt of brûk.Mar ik genietsje fan har!Se binne sêft en myld en absolút lekker as ik se thús toast.Foar it fegane en ferfine sûkerfrije resept hie ik wat selsmakke pecanbûter oerbleaun fan myn lekkere pecanbûterkoekjes.Jo kinne it resept hjir fine.De pecanbûter is sa lekker en unyk.Ik woe it wirklik net fergrieme litte, dus ik mingde it mei wat dadels en makke pecan karamel!

Pecan bûter is net maklik te finen yn winkels.Mar gelokkich is it heul maklik om te meitsjen, sels foar food processors dy't net heul krêftich binne (lykas myn ien).Jo moatte gewoan wat pekans op 180 C foar sa'n tsien minuten toastje en dan sûgje oant se yn bûter feroarje.It moat net langer duorje as fiif minuten.Ik graach meitsje in grutte batch en bewarje it yn 'e kuolkast.Blykber moatte jo it allinich sawat ien wike yn 'e koelkast hâlde foardat jo it allegear brûke.Mar mines duorre sawat twa wiken.En ik tink earlik sein dat it langer duorje koe, útsein dat ik it doe opiten hie.

Dit resept is tige nuttich, dus it is frij swier.En ek al is der gjin echte sûker yn dit resept;blended dates binne ongelooflijk swiet!Sa is it ek in hiel swiet resept.De smaken komme prachtich byinoar.En oars as in protte fan myn oare taarten, binne dizze frij stevig!Se komme maklik út it blik, dus ik hoech net elke kear panyk te wêzen as ik besykje ien út te heljen.

Hoewol dit dessert oan 'e swierdere kant is (ik kin net mear as in kwart fan in taart tagelyk ite), is it noch altyd heul voedzaam en sûn.It resept is suvelfrij, raffinearre sûkerfrij en glutenfrij, salang't jo glutenfrije oat brûke.Genietsje!

Foar mear hearlike fegane desserts, besykje myn no-bake kokosnoot en sûkelade bounty plakjes.Se binne wis dat se elke swiete tosk befredigje.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)