(Al Hartmann | Salt Lake Tribune) Chocolate Cinnamon Bears marsjearje lâns de produksjeline fan Sweet Candy Co. yn Salt Lake City.Candy is koartlyn fassinearjend wurden yn Utah.
Chocolade kaniel bearen binne read en pittich, chewy en swiet.Dit is in unike kombinaasje dy't Utahans net kinne wjerstean op Falentynsdei en fierder.
Rachel Sweet fan de Sweet Candy Co. yn Salt Lake City sei dat gewoane reade gummy snoepjes (smaak mei kaniel en foarmje as in leuke teddybear) sûnt de jierren 1920 bestean.Pas yn 'e jierren '90 besleat immen dit fiedingsdier yn te fieren yn molke sûkelade.
Sweet sei: "Wy hawwe in fise-presidint fan ferkeap dy't tinkt dat nei it tafoegjen fan sûkelade alles better sil wêze."Dêrom stjoerde it bedriuw de al populêre reade bear troch de sûkelade omslach.
"Minsken hâlde fan har," sei se oer de orizjinele sûkeladebear."Mar wy hawwe gjin goede baan dien yn 'e marketing fan har.Wy hawwe se net iens ferpakt as ús eigen merk."
Oant fjouwer jier lyn, doe't Sweet Candy Co.
Sûnt dy tiid is de ferkeap begon te groeien.Sweet Candy produsearret elk jier sa'n 1 miljoen pûn fan sûkelade kanielbearen.Snoepjes wurde ferkocht yn buik-grutte sekken by Costco, Wal-Mart, Smith Foods en Drugs, relatearre fiedingswinkels, Harmons en oare lytsere spesjaliteitwinkels.
De sûkeladeferzje ferfong de gewoane kanielbear net, om't Sweet Candy Co elk jier sa'n 4 miljoen pûn ferkocht.
Se sei dat Sweet Candy Co. net beweart it earste bedriuw te wêzen dat sûkeladekanielbearen makket, mar it is ien fan 'e pear "bedriuwen dy't twa grutte apparatuer hawwe om se te meitsjen."
Yn syn fabryk wurde de jellymasine (brûkt om bearen te meitsjen) en de sûkeladecoating njonkeninoar pleatst.Se binne deselde apparatuer dy't brûkt wurdt om Sweet's populêre oranje- en frambozenstokken te meitsjen.
Omdat de masine hat in dûbele doel, "wy kinne allinnich produsearje safolle sûkelade kaniel bearen,"Sweet."Dat wy binne faak net op foarried."
Hoewol Sweet Candy kin fûn wurde oer it hiele lân, is de sûkeladekanielbear dúdlik de smaak fan Utah en Intermountain West.
Sweet sei: "Cinnamon is in lokale smaak.""It is net populêr yn 'e Grutte Marren of sels de East Coast."
Hy sei dat de Provo campus winkel sa'n 20,000 (1 pûn) sekken mei sûkelade kaniel bearen ferkeapet, of "sawat ien miljoen bearen" elk jier.
Dit is mear dan dûbeld de 10.000 pûn fan selsmakke jelly dy't BYU-winkels elk jier produsearje en ferkeapje.
De winkel hat ek gewoane kanielbearen.Clegg sei: "De sûkeladeferkeap is lykwols 50:1 heger as harren."
De smaakkombinaasje is de reden.Hy sei: "Dit is de fúzje fan twa fêste smaken," wiisde hy derop dat studinten de measte bearenboartersguod kochten, de saneamde "bear knuffels."
Craig sei dat BYU dizze behanneling ek in ynternasjonale favoryt hat makke.BYU-winkels kinne ferstjoere nei 143 lannen/regio's.Klanten keapje logo-sweatshirts of hoeden en foegje dan in tas mei sûkelade-kanielbearen ta.Dit is net ûngewoan.
Leararen en meiwurkers kochten dy ek en sette se yn in bakje by de opfang.Of, lykas yn 'e ôfdieling Taal en Ingelske taal, jou it oan gastskriuwers, redakteuren en aginten dy't lêzingen jouwe yn Editing 421.
"As ik har fertel dat dit in sûkelade-kanielbear is, tinke se normaal dat it nuver is," sei Lorianne Spear, ôfstudearprogramma manager.Dan besykje se ien."As se mei studinten prate, haw ik wat gastdosinten har snacks jaan."
Spear sei dat Chocolate Bear geskikt is foar BYU-merk.Se sei: "Wy binne ferneamd om sûker.""Wy hawwe BYU fudge, iis en kanielbear."
Utah skriuwer Carol Lynch Williams (Carol Lynch Williams) leart 421 editing, en hy iens.Se grapke: "Iis en sûkeladekanielbear, it binne Mormonalkohol."
Donearje fuortendaliks oan de redaksje.Salt Lake Tribune, Inc.