Ice Group Machines fabrique divers équipements commerciaux de fabrication de crème glacée, notamment des glaces servies dans des cornets, des bâtonnets, des tasses et des sandwichs.

La société a partagé une vidéo d'une machine particulière, l'Iglo Line 1800, qui fabrique des barres de glace enrobées de chocolat.Une chaîne de montage automatisée insère des bâtonnets de glace dans des dizaines de barres de glace à la vanille qui sont ensuite transportées pour être trempées dans le chocolat.

Les gens mangent des barres glacées depuis 100 ans.Harry Burt a inventé le bar à glace original en 1920 à Youngstown, Ohio.Le confiseur a créé un enrobage de chocolat qui pouvait coller à la glace.Mais lorsque Burt a laissé sa fille tester la nouvelle concoction, elle a conclu qu'elle était délicieuse mais salissante.C'est le fils de Burt qui a suggéré de mettre les barres glacées sur un bâton.L'invention deviendra connue sous le nom de barre de bonne humeur, du nom de la conviction de Burt selon laquelle le tempérament d'une personne était lié à son palais.

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