Je travaille depuis un certain temps à perfectionner une recette de biscuits quelque peu sains qui restent un régal délicieux, et je pense que c'est aussi proche que possible.J'ai utilisé de l'avoine à l'ancienne, mais je suis sûr que le type à cuisson rapide fonctionnerait tout aussi bien.
Lorsque vous achetez des pépites de chocolat, assurez-vous de lire la liste des ingrédients et évitez ceux contenant des produits laitiers tels que la matière grasse du lait ou le lactosérum.J'ai eu de la chance et j'ai trouvé une vente de clôture de quelques sacs très raffinés, alors j'ai acheté plusieurs sacs.On dirait que je ferai ces cookies souvent !
1. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sucre, la levure chimique, le sel, la cannelle, les pépites de chocolat et les noix.
2. Préchauffez le four à 350 degrés.Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.Lorsque le four est chaud, ajoutez l'huile, le lait et la vanille aux ingrédients secs et mélangez bien.
3. Formez des boules avec la pâte.Vous pouvez essayer d'utiliser une cuillère à glace, une grande cuillère ou simplement vos mains.Cela va être un processus compliqué, quelle que soit la manière dont vous le regardez.Faites simplement de votre mieux, et si vous vous retrouvez avec des tas plutôt que des monticules, utilisez simplement une spatule en silicone pour regrouper chaque tas, puis aplatissez-les un peu.Ils ne s'étalent pas beaucoup à la cuisson et je me retrouve généralement avec une quinzaine de biscuits.
4. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils ne paraissent plus mouillés et que le fond commence à devenir doré. Il sentira très bon et très délicieux, le plus important est faible en calories, il est très populaire auprès des personnes qui perdent du poids et font de l'exercice. .
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Heure de publication : 22 juin 2020