Les frères Zhang Yingyong et Zhang Yinglun de Chengdu, dans la province du Sichuan, ont développé conjointement une machine d'enrobage de grains de chocolat entièrement automatique.Grâce au rouleau qui fait rouler et remuer le matériau uniformément, la buse haute pression pulvérise la pâte de chocolat brumeuse, les grains de chocolat enveloppés ont des particules distinctes, de même taille et un aspect plus parfait.Il améliore la faible efficacité des méthodes d'enrobage traditionnelles et repose sur la main-d'œuvre, et apporte de nouveaux changements à l'industrie de transformation des grains de chocolat.(«J'aime les inventions»)

Les fèves de chocolat sont de forme ronde et au goût délicat.En mangeant, l'arôme du cacao circule entre les lèvres et les dents.Par conséquent, les grains de chocolat sont appréciés par de nombreuses personnes.Cependant, il y a une étape très importante dans le processus de production : le revêtement.La méthode de revêtement existante est non seulement inefficace, mais dépend également fortement de la main d’œuvre.Plus important encore, l’effet final du revêtement ne peut être garanti..Pour résoudre ce problème, nos inventeurs ont aujourd'hui inventé la machine de revêtement entièrement automatique.

Moule à enrobage de chocolat

 

Par rapport à la machine de revêtement traditionnelle, la machine de revêtement automatique inventée par Zhang Yingyong et Zhang Yinglun conserve les réglages du baril de conservation de la chaleur et du pot rotatif.La différence est qu'une pompe spéciale pour la pâte de chocolat a été développée, qui peut directement transporter la pâte dans le seau d'isolation jusqu'au pot de revêtement via le pipeline, et la pulvériser uniformément sur la surface du matériau avec une buse haute pression, améliorant ainsi le processus de revêtement.Dans le même temps, cela réduit également l’intensité du travail.

enrobeuse de sucre haute capacité

La machine de revêtement automatique de troisième génération transforme la plaque de chaîne de transmission en tambour, et la force centrifuge générée par le tambour peut projeter le matériau vers le haut pour obtenir un meilleur effet uniforme.La buse à haute pression peut pulvériser la pâte de chocolat brumeuse avec un diamètre de particule plus petit, ce qui peut s'adapter plus complètement au matériau, ce qui confère également un changement qualitatif à l'effet de revêtement du matériau plat.

Enrobeuse de sucre entièrement automatique

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