Koska olemme joutuneet lykkäämään matkojamme pandemian vuoksi, uskon, että viikoittainen annos matkaunelmia voi olla hyvä lääke.Tässä on yksi suosikki eurooppalaisista muistoistani Belgian viehättävimmästä kaupungista Bruggesta.Se on muistutus hauskasta, joka odottaa meitä tämän kriisin toisessa päässä.

Ystävällinen kauppias ojentaa minulle hymyillen faaraon pään ja kaksi siiliä.Imeen viinaa iloisesti siilistä ja kävelen ulos pienestä suklaakaupasta kolmen euron valikoimalla Bruggen parhaita konvehteja – suklaaherkkuja makeilla täytteillä.

Belgialaista suklaata pidetään Euroopan hienoimpana.Ja Bruggessa paikalliset ylpeilevät, että heidän suklaansa on Belgian parasta.Olen aina houkutellut herkkuja esittelyikkunoissa ympäri kaupunkia.Godivan suklaata pidetään parhaana isojen tehtaiden merkkinä, mutta laadun ja palvelun vuoksi poikkean yhteen monista perheomisteisista liikkeistä.(Rukoilen viileää säätä Belgiassa, koska laadukkaat suklaaliikkeet sulkeutuvat kuumana.)

Vapaa-aika Bruggeen tutkimiseen saa minut aina hauskanpitoon.Renoir-kanavien, terävän kullan arkkitehtuurin ja kahviloiden ansiosta upeasti säilynyt keskiaikainen kaupunki on ilo.Missä muualla voit pyöräillä kanavaa pitkin, pureskella simpukoita, juoda hienoa munkkien valmistamaa olutta, nähdä Michelangelo-patsasta ja maistella taivaallista suklaata – kaikki 300 metrin säteellä kellotornista, josta kuuluu ”Älä huoli, ole onnellinen” jingiä?

Brugge oli alusta alkaen kauppakeskus.1300-luvulla sen väkiluku oli 35 000 (verrattavissa Lontooseen) ja se oli Pohjois-Euroopan tärkein kangasmarkkina.1500-luvulle mennessä liete oli tukkinut sataman ja tappanut talouden.Kuten monet muut Euroopan pikkukaupungin ihmeet, Brugge on hyvin suolattu, koska sen talous meni happamaan.Mutta nykyajan turistien uudelleen löytämä Brugge kukoistaa.

Kaupungin värikästä sydäntä, Kauppatoria, ympäröivät upeat vanhat harjakattoiset rakennukset.Vuodesta 1300 lähtien sitä on kruunannut kalteva kellotorni, jossa on kuuluisa musiikkikellosarja.Sen 366 askeleen kiipeäminen palkitsee minut mahtavalla näkymällä ja tilaisuudella kurkistaa kellosoittohuoneeseen.Ajan nousuni olemaan siellä varttitunnilla.Silloin jättiläinen pyörivä piippu, jossa on liikkuvat kielekkeet, nykäisee liikkeelle ja soittaa mekaanisesti 47 kelloa soittaakseen virityksen du jour.

Ihmetellessäni keskiaikaista musikaalista työtään, tapaan karillonistin, joka selittää, kuinka säädettäviä kielekkeitä siirretään yhteen suuntaan soittamaan erilaisia ​​kelloja ja toisella tapaamaan erilaisia ​​rytmejä.Konserteissa piippu kytketään pois päältä, mikä sitten kytkeytyy manuaaliseen näppäimistöön.Olen lähdössä, puristan hänen kättään… ja tajuan, että se on vääristynyt massiivisesta kalkkisesta, joka tekee hänen pikkusormesta kaksi kertaa normaalin leveyden.Huomattuaan reaktioni hän sanoo: "Se johtuu monista harjoituksista... karillonisti soittaa koskettimia nyrkeillä ja jaloilla eikä sormilla."Sitten hän muistuttaa minua, että tänään on ilmainen konsertti klo 8.

Kierteleessäni alas kierreportaita ymmärrän, että minun on oltava nopea nähdäkseni jäljellä olevat nähtävyydet ja vielä ehtiä panimokierrokselle.Onneksi kaikki on hyvin lähellä.

Pyhän veren basilika on nimetty sen Kristuksen veren jäännöksestä, joka perinteen mukaan tuotiin Bruggeen vuonna 1150 toisen ristiretken jälkeen.Kaupungintalossa on Alankomaiden vanhin ja ylellisin goottilainen sali.Gruuthuse Museum on varakkaan panimon koti, joka on täynnä kaikkea keskiaikaisista vuoteista giljotiiniin.Neitsyt Marian kirkossa on tiilitorni, joka kohoaa korkealle kaiken muun kaupungin yläpuolelle – se on muistomerkki Bruggen vallasta ja rikkaudesta sen kukoistusaikoina.Kirkossa on Michelangelon herkkä Madonna ja lapsi.Ostettu Bruggen tuottoisasta kangaskaupasta tehdyllä rahalla, sen sanotaan olevan ainoa taiteilijan patsas, joka lähti kotimaastaan ​​Italiasta elämänsä aikana.

On ollut kokonainen päivä, mutta en ole aivan valmis hotellihuoneeseeni.Pysähdyen vohvelitelineen luo, saan belgialaisen vohvelin mukaan.Nappaan puupenkkiin kellotornin alla olevalla pikkupihalla, olen juuri ajoissa illan kellosoittokonserttiin.Kun kellot soivat, kuvittelen muusikon massiiviset kovettumat kädet ahkerasti töissä.Syödessäni viimeistä makeaa mansikkaa vohvelillani, mietin, kuinka vaikka tämä goottilainen kaupunki on tuhat vuotta vanha, se saa minut tuntemaan oloni lapseksi.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Tervetuloa vierailemaan verkkosivuillamme: www.lstchocolatemachine.com.no heisit ottaa minuun yhteyttä, voit myös ottaa yhteyttä linkedinissä, tilini nimi on Grace Yang, haluaisin lähettää koneluettelomme ja koneen työvideon käyttöösi.