ذخیره ساز شیرینی رومیزی با قیمت مناسب برای رسوب دادن شکلات، کارامل، ژله، آب نبات سخت نرم و بسیاری دیگر از شربت های مشابه مناسب است.نازل های قابل تنظیم آن را برای قالب هایی با طرح های مختلف مناسب می کند.
LST melanger می تواند در مقیاس کوچک از نوک کوکوک تصفیه شود، ظرافت می تواند کمتر از 20 میلی متر باشد، در هر دسته 24-48 ساعت استفاده می شود.