نقشدستگاه/پالایشگاه کنچینگدر شکلات سازی:

 

(1) رطوبت مواد شکلات بیشتر کاهش می یابد.

 

(2) مواد اسیدی فرار باقیمانده و غیر ضروری در سس کاکائو را دفع کنید.

 

(3) کاهش ویسکوزیته مواد شکلات و بهبود سیالیت مواد.

 

(4) تغییر رنگ، عطر و طعم مواد شکلات را ترویج دهید.

 

(5) مواد شکلاتی ریزتر و نرم تر می شود و طعم خوبی دارد.

 

 

به منظور پاسخگویی به نیازهای مختلف، ما دستگاه / پالایشگاه های کوچک کانچینگ را راه اندازی کرده ایم، 20 لیتر، 40 لیتر، 100 لیتر، البته 500 لیتر، 1000 لیتر و غیره. هر گونه علاقه، لطفا دریغ نکنید با ما تماس بگیرید!