DecoKraft یک شرکت غنائی است که شکلات های دست ساز را با نام تجاری Kabi Chocolates تولید می کند.این شرکت در سال 2013 تأسیس شد. بنیانگذار Akua Obenewaa Donkor (33) به سؤال ما پاسخ داد.
دکو کرافت در تولید شکلات با کیفیت از دانه های کاکائو غنا تخصص دارد.سالهاست که سوپرمارکتهای داخلی مملو از شکلاتهای وارداتی یا خارجی هستند و قطعاً نیاز به تولید شکلات باکیفیت داخلی وجود دارد.به همین دلیل است که دکوکرافت تصمیم گرفت به تولید شکلات بپردازد.
دستگاه روکش شکلات : این دستگاه تجهیزات ویژه ای برای روکش انواع شکلات می باشد.
حلزون حلزونی: کونچینگ فرآیندی است که در تولید شکلات استفاده می شود.کره کاکائو به طور یکنواخت در شکلات از طریق یک مخلوط کن و همزن خراش دهنده سطحی (به نام حلزون) پخش می شود و به عنوان یک "عامل پولیش" برای ذرات عمل می کند.همچنین از طریق گرمای اصطکاکی، آزادسازی مواد فرار و اسیدها و اکسیداسیون باعث توسعه طعم می شود.
کارخانه شکلات سازی: این یک تجهیزات پیشرفته با کنترل مکانیکی و الکتریکی است که مخصوصا برای قالب گیری شکلات استفاده می شود.کل خط تولید خودکار است، از جمله گرمایش قالب، رسوب، لرزش، خنک کننده، قالب گیری و انتقال.سرعت ریختن نیز دقیق تر است.
کارخانه جدید تولید شکلات کبی را قادر می سازد تا تولید را افزایش داده و تنوع محصول را افزایش دهد.
قیمت های بین المللی کاکائو به طور مستقیم بر ما تأثیر می گذارد.حتی اگر در کشوری باشیم که کاکائو در آن تولید می شود، باز هم محصولات با قیمت های بین المللی به ما فروخته می شود.نرخ دلار نیز بر کسب و کار ما تأثیر می گذارد و هزینه های تولید را افزایش می دهد.
بازاریابی رسانههای اجتماعی همیشه یکی از اشکال اصلی بازاریابی ما بوده است، زیرا تلاش میکند محتوایی را در اختیار کاربران قرار دهد که آنها را ارزشمند میدانند و میخواهند در شبکههای اجتماعی خود به اشتراک بگذارند.این منجر به افزایش دید و ترافیک می شود.ما از فیس بوک و اینستاگرام برای نمایش محصولات خود و تعامل با مشتریان فعلی و بالقوه استفاده می کنیم.
هیجان انگیزترین لحظه کارآفرینی من زمانی بود که شاهزاده چارلز هنگام بازدید از غنا با او ملاقات کرد.او کسی است که فقط در تلویزیون می بینم یا در کتاب می خوانم.داشتن فرصت ملاقات با او باورنکردنی است.شکلات مرا به جاهایی برد که هرگز تصورش را نمی کردم.دیدن VIP ها واقعا هیجان انگیز بود.
در ابتدای تاسیس شرکت از یک شرکت بزرگ تلفنی سفارش گرفتم.من شنیدم "سه اندازه، 50 نوع از هر"، اما وقتی آن را بعدا تحویل دادم، گفتند که فقط 50 نوع از یک اندازه می خواهند.من باید راهی برای فروش 100 واحد دیگر پیدا کنم.من به سرعت متوجه شدم که هر تراکنش باید دارای اسناد پشتیبانی باشد.لازم نیست این قرارداد رسمی باشد (از طریق واتس اپ یا پیامک)، اما هر سفارش باید دارای یک نقطه مرجع باشد.
زمان ارسال: فوریه-01-2021