(Al Hartmann | Salt Lake Tribune) خرس های دارچینی شکلاتی در امتداد خط تولید Sweet Candy Co. در سالت لیک سیتی راهپیمایی می کنند.آب نبات اخیراً در یوتا جذاب شده است.
خرس های دارچینی شکلاتی قرمز و تند، جویدنی و شیرین هستند.این یک ترکیب منحصر به فرد است که مردم یوتاها نمی توانند در روز ولنتاین و بعد از آن مقاومت کنند.
راشل سوئیت از شرکت شیرینی شیرین در سالت لیک سیتی گفت که آب نبات های معمولی قرمز رنگ (با طعم دارچین و شکلی شبیه خرس عروسکی زیبا) از دهه 1920 وجود داشته است.در دهه 1990 بود که شخصی تصمیم گرفت این حیوان غذایی را به شکلات شیری معرفی کند.
سویت گفت: ما یک معاون فروش داریم که فکر می کند بعد از اضافه کردن شکلات همه چیز بهتر خواهد شد.بنابراین، این شرکت خرس قرمز محبوب را از طریق بسته بندی شکلات فرستاد.
او درباره خرس شکلاتی اصلی گفت: «مردم آنها را دوست دارند.اما ما کار خوبی برای بازاریابی آنها انجام ندادیم.ما حتی آنها را به عنوان برند خودمان بسته بندی نکردیم.»
تا چهار سال پیش، زمانی که شرکت شیرینی شیرین تجهیزاتی را خریداری کرد که آب نبات ها را در کیسه های پلاستیکی عمودی قرار می داد، خرس دارچینی شکلاتی نسبتا ناشناخته باقی ماند.
از آن زمان، فروش شروع به رشد کرد.Sweet Candy هر سال حدود 1 میلیون پوند خرس دارچینی شکلاتی تولید می کند.آب نبات ها در کیسه های اندازه بیوک در Costco، Wal-Mart، Smith Foods and Drugs، فروشگاه های مواد غذایی مرتبط، Harmons و دیگر فروشگاه های تخصصی کوچکتر فروخته می شوند.
نسخه شکلاتی جایگزین خرس دارچینی معمولی نشد، زیرا شرکت شیرینی شیرین هر سال حدود 4 میلیون پوند فروخت.
او گفت که شرکت شیرینی شیرین ادعا نمی کند که اولین شرکتی است که خرس دارچینی شکلاتی تولید می کند، اما این یکی از معدود "شرکت هایی است که دو تجهیزات بزرگ برای ساخت آنها دارند."
در کارخانه آن دستگاه ژله (که برای ساخت خرس استفاده می شود) و روکش شکلات در کنار هم قرار می گیرند.آنها همان تجهیزاتی هستند که برای ساخت چوب های پرتقال و تمشک محبوب Sweet استفاده می شوند.
Sweet گفت: از آنجایی که این دستگاه کارایی دوگانه دارد، "ما فقط می توانیم به همان تعداد خرس دارچینی شکلاتی تولید کنیم."بنابراین ما اغلب در انبار موجود نیستیم.
اگرچه آب نبات شیرین در سراسر کشور یافت می شود، خرس دارچینی شکلاتی به وضوح طعم یوتا و اینترمونتین وست را دارد.
سویت گفت: دارچین یک طعم محلی است."این در دریاچه های بزرگ یا حتی ساحل شرقی محبوب نیست."
او گفت که فروشگاه پردیس Provo حدود 20000 (1 پوند) کیسه خرس دارچینی شکلاتی یا "حدود یک میلیون خرس" در سال به فروش می رساند.
این بیش از دو برابر 10000 پوند ژله خانگی است که فروشگاه های BYU هر سال تولید و می فروشند.
این فروشگاه همچنین دارای خرس دارچینی معمولی است.کلگ گفت: "با این حال، فروش شکلات 50:1 بیشتر از آنها است."
ترکیب طعم دلیل است.وی گفت: این ترکیب دو طعم جامد است، وی با اشاره به اینکه دانش‌آموزان بیشتر اسباب‌بازی‌های خرس را می‌خرند، به اصطلاح «خرس آغوش» می‌خرند.
کریگ گفت که BYU همچنین این درمان را به یک مورد علاقه بین المللی تبدیل کرده است.فروشگاه های BYU می توانند به 143 کشور/منطقه ارسال کنند.مشتریان سوئیشرت یا کلاه آرم می خرند و سپس یک کیسه خرس دارچینی شکلاتی اضافه می کنند.این غیر معمول نیست.
معلمان و کارکنان نیز آنها را خریدند و در یک کاسه در پذیرایی گذاشتند.یا مانند دپارتمان زبان و زبان انگلیسی، آن را به نویسندگان مهمان، ویراستاران و عواملی که در ویرایش 421 سخنرانی می کنند، بدهید.
لوریان اسپیر، مدیر برنامه فارغ التحصیل گفت: «وقتی به آنها می گویم این خرس دارچینی شکلاتی است، معمولاً فکر می کنند عجیب است.سپس یکی را امتحان می کنند.وقتی آنها با دانش آموزان صحبت می کنند، از چند استاد مهمان می خواهم که به آنها تنقلات می دهند.
اسپیر گفت که Chocolate Bear برای برند BYU مناسب است.او گفت: ما به شکر معروفیم."ما فاج BYU، بستنی و خرس دارچینی داریم."
نویسنده یوتا، کارول لینچ ویلیامز (کارول لینچ ویلیامز) ویرایش 421 را آموزش می دهد، و او موافق است.او به شوخی گفت: بستنی و شکلات دارچینی، آنها الکل مورمون هستند.
بلافاصله به اتاق خبر کمک مالی کنید.Salt Lake Tribune, Inc. یک موسسه خیریه عمومی 501(c)(3) است و کمک های مالی از مالیات کسر می شود