Ekipamendu hau txokolatea iraultza eta biraketa egoeran dagoenean indar zentrifugoarekin doala dioen printzipioan oinarrituta dago, bere ezaugarrien arabera.Txokolate hutsen moldaketa-prozesua ekipoa biratzen ari den bitartean egiten da.3D txokolate hutsezko produktuek balio artistiko handikoa eta balio ekonomiko gehigarria dute diseinu berritzaile eta forma ederrengatik.