Nathan Rogersek, Kakao Erreinuaren jabeak, etxeko txokolatezko piñata bat erakutsi zuen.Hainbat egun behar dira produktuan erabiltzen den txokolatea egiteko.
Nathan Rogers eta Liora Eko-Rogers jabeak buru-belarri ari dira lanean Three Rivers Merkataritza Zentroko lan-eremuko hormak leiho bihurtzeko, erosleek txokolatea hutsetik egiteko prozesua hainbat egunez ikusi ahal izateko.
Aurrera begira dauden arren, urte zaila dela esan du Rogersek.Rainier bizilagunek 2019an hasi zuten txokolate negozioa eta 2020an denda bat ireki zuten zentro komertzialean, Eskerrak emateko bezperan.
Rogersek esan zuen: "Zaila da COVID-en irekitzea".Ostiral arratsaldean bezero-jario etengabea egon bazen ere, joan-etorrian joan ohi dela esan zuen.
"Merkataritza itzultzen saiatzen ari gara, baina jendeak oraindik uste du ez dagoela ezer", esan zuen Rogersek.
Rogersek esan zuen, denda nagusia utzi edo merkataritza zentroa saldu eta eraisteari buruzko zurrumurruekin batera, hori guztia "askotan oker dagoela frogatu" dela esan zuen Rogersek: "Jendeak ikuspegi hau dauka, beraz, ez dira etorriko.”
Orain arte, Kakaoaren Erresuma ahoz ahotan oinarritu da eta ez du publizitate handirik egin, familiak txokolatearen negozioa orekatzeko konpromisoa duelako Rogersen Inteleko ingeniari gisa lanaldi osoarekin Hillsboro-n;hazi zuten hirurak eta Eko-Rogers Haur txikiak, 3, 6 eta 9 urte dituzte.
Nathan Rogersek, Kakao Erreinuaren jabeak, kakao ale bat hautsi zuen eta kendu beharreko paperezko oskola erakutsi zuen.
"Batzuetan estresagarria izan daiteke", esan zuen Rogersek.Txokolatearen negozioa maitasunaren lana da.Rogersek esan zuen nahikoa zela bere fakturak ordaintzea, baina "guretzat, hau ez da diru-sarreren eragile nagusia".
Boli Kostako eta Ghanako babarrunak barrutik erretzen dira ordu erdi inguru eta gero 6 ordu inguru hozten dira.
"Horrek giro-tenperaturara eramaten ditu eta koka olioa solidotzen du", esan zuen Rogersek."Ondoren, gailetekin xehatu genituen".
Gaileten ondoren, beste makina batek paperezko oskol mehea babarrunetatik bereizten du.Azala ez da jangarria, baina Rogersek esan zuen te ona egin dezakeela.
"Hau egin ondoren, birringailutik pasatu ditugu, behealdean granitozko plataforma batekin biraka egiten duena, eta 36-48 orduz ehotu behar da", esan du."Beraz, egun batzuk behar dira, baina babarrunak, azukrea eta jartzen dugun guztia konbinatzen ditu. Ateratzen denean, txokolatea da".
Cacao Kingdom denetarik saltzen du txokolate hutsetik hasi eta hur, itsas gatza eta almendra txokolate barrak.Rogers familiak kakahuete-gurina, marshmallows edo itsas gatza eta karamelua ere erabiltzen ditu txokolate betegarria egiteko;txokolate bustitako pretzels;txokolatez bustitako oreak;tarta krispetak;eta oporretako bereziak, bikotearen ametsak egi bihurtu dira.
Rogersek esan zuen orain badirela txokolate pinata hutsak, bezeroek nahi duten moduan bete ditzaketenak.Haiek zabaltzeko mailu txiki bat ekartzen dutela esan zuen, oso opari ezaguna dena.
Babarrunekin hornikuntza-katearen arazorik ez dagoen arren, Rogersek esan zuen bertako biltegia abuztuan itxi behar izan zuenean COVID-19 agerraldia zela eta, enpresak zailtasunak izan zituela saltzen zituzten beste elikagai batzuk lortzeko.
Dendan, gozogintzako produktu batzuk saltzen dira, hala nola Eskoziako ogi laburrak, baita hanburgesak, txakur beroak, natxoak, ogitartekoak, paniniak, pretzelak eta entsaladak.Merkataritza-gunean, txokolateak eta ogi laburrak saltzen dituen makina bat ere badago.
Kakaoaren Erresuma Interneten, nekazarien merkatuetan eta oporretako merkatuetan hasi zen, beraz, Rogersek esan zuen elementuen eskaera asko jaso zituela.Produktu berriak sortzea beharretan eta jendeak galderak egiten ditu.Orain, esnerik gabeko esne txokolateak eta azukrerik gabeko txokolate beltz sorta daude aukeran.Rogersek esan zuen txokolate beltz guztia beganoa dela, baita esnerik gabeko hiru produktuak ere.
«Nekazarien merkatura joanda, oso nitxo interesgarri askotan sakabanatuta geratu ginen, eta hori dendan islatzen saiatu ginen, aukera estua egin beharrean», esan zuen.
Talking Business tokiko negozio berriak edo zabalduak biltzen dituen seriea da eta asteartero argitaratuko da.Seriea eten egin zen pandemian eta duela gutxi berrabiarazi zen.
Batzuek langileei esan zieten beren maskotak hiltzen baziren, haien errua zela eta animaliak ez arduratzea leporatu zietela, Stephensek esan zuen "albaitari talde osoa kaltetu zuela".
Ate birakaria duen mendebaldeko autobideko eraikin batek bere azken proiektua du orain: barra barruko eta kanpoko barra duen txorrota gela, ikus dezakezu...
Kaulitz Konderriko Gobernuak eta estatuko portuko enpresa publiko batek banda zabala zabaltzea bilatzen ari dira landa-mendebaldeko eremuetan...
Amerikako Portu Agintaritzen Elkartearen arabera, gaur egungo egoera hainbat faktoreren konbinazioa da, gehienak pandemiarekin zerikusia dutenak.Lehenik eta behin, AEBetako kontsumo-gastua % 30 jaitsi zen 2020ko apirilean, eta, ondoren, nabarmen errebotatu zuen urte honetan, hornikuntza-katea harrituz, "ekonomia atzeraldian erori zen heinean moteldu zen".
Urriaren datak Long Beach eta Shuanggangen arratsaldeko mareak barne hartzen ditu urriaren 6tik 11ra.Urriaren 6an hasita, Mocrocks eta Copalis hondartzetan indusketak txandakatzen dira.
Uda honetan, langile eskasia dela eta, Cowlitz County Public Utilities Barrutiak giza eskalatzaileak trukatu zituen zerra-palak zituen helikoptero baten truke.
Ostegunean, Woodland Harbour-ek aurrekontu zirriborroa onartu zuen 2022an 10 milioi USD inguruko gastu aurrekontuarekin.
Washingtongo Estatuko Ikuskaritza Bulegoak Longview-eko portuari finantza-ikuskaritza garbi bat eman zion eta portua "baliabide publikoak babesten" ari dela ikusi zuen.
Rainier-Jeremy Howell aukeratu zuten astelehen gauean eta Rainier Udalbatza bete zuen lau hautagaien artean 3-1eko botoarekin.Brenda Ts ondoren...
Nathan Rogersek, Kakao Erreinuaren jabeak, etxeko txokolatezko piñata bat erakutsi zuen.Hainbat egun behar dira produktuan erabiltzen den txokolatea egiteko.
Nathan Rogersek, Kakao Erreinuaren jabeak, kakao ale bat hautsi zuen eta kendu beharreko paperezko oskola erakutsi zuen.
Argitalpenaren ordua: 2021-10-13