Missoula erdiguneko Front Street-en txokolate, kafe eta ogitarteko denda berri bat ireki da.Ducrey Chocolate Maker uda hasieran ireki zen 311 E. Front St. ROAM Student Housing eraikineko kale mailan.

Claudia Ducrey Giordanok eta bere bikotekideak txokolatea "babarrunetik barra" egiten dute eta nitro kafe ekologikoa ere zerbitzatzen ari dira frantses estiloko baguette ogitarteko eta croissantekin batera.

Ducrey Giordanok esan zuen larreetan hazitako haragia Darby-ko Double K Ranch-etik ateratzen duela eta bere ogia Missoula-ko Morning Birds Bakery-tik datorrela.

Ahalik eta ingurumenari begira jarri da, ahuakateekin egindako lastoetatik hasi eta deskafeinatzeko Suitzako ur-metodoa erabiltzera produktu kimikorik erabiltzen ez dela ziurtatzeko.

Dendak kanpoko eta barruko eserlekuak ditu, eta Ducreyk esan zuen une honetan Perun lortutako babarrunekin egindako txokolate sorta lantzen ari direla.Azkenean, etxeko txokolate beroa izango dute eta, agian, ahuleberriekin egindako elementu bereziren bat ere izango dute.

Montanako Unibertsitateko Mendebaldeko Montanako Familia Medikuntzako Egoitza (FMRWM) AEBetako Osasun eta Giza Zerbitzuen Osasun Baliabide eta Zerbitzuen Administrazioaren 2,5 milioi dolar diru-laguntza jaso berri du.

Prentsa-ohar baten arabera, UMren programa orain herrialde osoko 20etako bat da lehen mailako arretako erresidentziarako prestakuntza sari bat jasotzen duena.

Unibertsitateak esan duenez, bekak "landa edo gutxien dauden eremuetako mediku egoiliarren prestakuntza hobetuko du, eta, aldi berean, lizentziatuak prestakuntza amaitu ondoren landa- eta lehen mailako arreta eskaseko karrerak egitera bultzatuko ditu".

"Finantzaketa honek gure landa-hezkuntza mediko sendoa eraikitzeko eta landa-heziketa aukera berriak sortzeko aukera emango digu", esan zuen Darin Bell doktoreak, FMRWM landa hezkuntzako zuzendari laguntzaileak eta bekaren ikertzaile nagusiak.«Horrekin hainbat urtetan plangintza fase ezberdinetan egon diren hainbat programa berri garatzeko baliabideak izango ditugu».

FMRWMren Landa Sarbide eta Prestakuntza Hobetuaren programaren bost urteko sariak landa eta gutxien dauden eremuetan ikasteko aukerak areagotzea erraztuko du, mendekotasun medikuntzan, teleosasunean eta lanbide arteko hezkuntzan prestakuntzaren bidez, prentsa oharrean.

Gainera,” FMRWM-k prestakuntza-ibilbide intentsibo bat garatzea ahalbidetuko du, bizilagunek beren prestakuntzaren zati handi bat osatzeko eta landa eremuko lehen arretako mediku gisa lan egiteko.Gainera, diru-laguntzen funtsei esker, FMRWM-k landa-bazkideen komunitate eta erakundeen sarea zabaltzea eta bazkide horiei garapen profesionala eta hezkuntza eskaintzea ahalbidetuko du.

"Funtsean, gure landa-desioen zerrendan hurrengo bost urteetarako diru-laguntzan jarri dugu", esan zuen Rob Stenger doktoreak, FMRWM programaren zuzendariak."Jarduera guztiak gure egungo landa prestakuntza aukerak hobetzera edo gure bizilagunentzako berriak eraikitzera bideratuko dira".

"Missoulan jarraitzaile izugarri handia dago Liquid Planet gisa egiten genituen krepei dagokienez, beraz, krepeak itzultzen ari gara", esan zuen Scott Billadeau jabekideek.

"Bulego espazio merkeak eskatzen dira, batez ere erdigunean, eta hori irtenbide sortzaile moduko bat zela ikusi genuen".

Missoula konderriko establezimendu gutxi batzuk aprobetxatu ahal izan zuten epe lasaia lan batzuk egiteko.

Pandemiak Montana jo baino lehen, Missoulak eraikuntza-jarduera handia izan zuen 2020ko lehen hiruhilekoan.

"Brooks Street Korridorean zehar 2.000 negozio daude 17.000 pertsona enplegatzen dituztenak", esan zuen Ruth Reineking zuzendaritzako kideak."Horiek asko dira (15 minutuko) autobus sistema hori martxan baldin badago".

El Caz Taqueria berria Viva Mexico jatetxe zaharreko eraikinean egongo da, oraintxe bertan erabat birmoldatzen ari dena.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)