Kakahuete txokolatea estaltzeko makina komertziala txokolatea leuntzeko ekipamendua

Ekoizpen prozesua:

Produktu berezietarako

1.Produktu hauskorretan eta puztutako produktuetarako, diametroa ≥4mm, betetako materiala ≤250 litro.Zenbat eta hauskorragoa, orduan eta material gutxiago.

2. Izkina eta ertzak dituzten produktuetarako, ez da gomendatzen forma biribila eta lodiera koherentea.

3.Produktu itsasgarrirako, jarri material itsasgarri gutxiago.Materialak elkarrekin itsatsi eta moldaketa eragiten badute.

4.Txokolate pastarako, gehitu aurretik iragazi egin behar da spray-toberaren blokeoa saihesteko.

1. Txokolatea estaltzeko makina

Nagusia 3 makina hauek osatzen dute:

(1).txokolatea estaltzeko makina

(2).txokolatezko materiala elikatzeko sistema

(3).8P hozte-unitate industrialak (ura hoztea eta aire behartua hoztea)

(1).Txokolatea estaltzeko makinaren jarraibide nagusia

Txokolatea estaltzeko makina

1 PLC kontrola hartzen du, produktuen formula mota guztietarako gorde daiteke. Programa kontrolatzeko ekoizpen prozesua.

2 Produktu desberdinen ezaugarrien arabera, spray-ahalmena eta spray-denbora ezar daitezke programaren arabera.

3 PU jateko gerrikoa. Itsatsi abiadura handian birakatuko da gerrikoaren funtzioarekin.

4 Pisaketa elektrikoa pisaketa automatikoa

5 Programaren kontrol automatiko osoa

6 Elikadura automatikoko sistema nagusia txokolate biltegiratze depositua (txokolate isolatzeko zilindroa), txokolate minda ponpa, altzairu herdoilgaitzezko geruzaren arteko tutu isolatzailea ditu.

Txokolatea biltegiratzeko depositua

2.Txokolatea elikatzeko sistema (txokolate-ponpa eta 500L txokolate biltegiratzeko depositua)

Nagusia 2 makina hauek osatzen dute:

(1) S304 altzairu herdoilgaitzezko txokolatea biltegiratzeko depositua (500L/1000L)

(2) Altzairu herdoilgaitzezko geruzaren arteko ponpa eta hodi isolatzaileak

Kontrol modu nagusia

Elikadura-sistema biltegiratze nagusia eta txokolate materiala elikatzeko txokolatea estaltzeko makinara.

Txokolatea hozteko makina

Hozte-sistema: 8P hozte-unitate Kakao-gurin txokolatea edo kakao-gurin mistoa txokolatearen estaldura-tenperatura: 14-16 ℃; aire leherketaren tenperatura: 10-12 ℃; hezetasun erlatiboa: < 50%. Programa kontrolatzeko makina eta hozte unitate nagusiak. konturatzen ekoizpen-prozesua hozte hasiera .stop eta tenperatura.

2. Biltegiratze lehorra (eroslearen arabera)

Erosleak gela bat eskaintzen du, tenperatura baxua eta hezetasuna 15 karratu baino handiagoa dena. Txokolatea 8-10 ordu inguru jarriko da gelan hezetzeko eta sendotzeko. Beraz, txokolateak distira handituko du eta denbora gehiago mantenduko du.

Gomendatu erosleari txokolatearen izenbururako geruza anitzeko marko bat egitea.

Ekoizpen Guneko Ingurunearen Egoera

1. Gela bakarra txokolatea estaltzeko makina eta txokolatea estaltzeko makina. Aire girotua eta Hezetasun-lehorgailua instalatu behar dira gela-tenperatura ≤20℃ eta hezetasuna ≤50% izan dadin.

2. Makina biak gela batean instalatu daitezke, gela eremua 15 karratu ingurukoa da.

3.Txokolatea enrob ondoren, aire lehortu behar da tenperatura 10 ℃-15 ℃ eta hezetasuna ≤50% zehazteko.

4.4Mpa aire konprimituaren hornidura, aire hornidura konektatu behar da.

Kontratua sinatzen denean, erosleak energia-hornidura eta maiztasuna azaldu behar ditu lehenik.

Produkzioaren Baldintza eta Baldintzak

5.Hozte-unitateen tenperatura-tartea 5-10 ℃, giro-tenperatura 14-20 ℃, hezetasuna ≤50%.

6.Hotzean biltegiratzeko tenperatura tartea 10-15 ℃, hotzean biltegiratzeko denbora tartea 8-10 ordukoa, txokolatearen gainazala leun eta gogortzen dela bermatzeko.

7.Debugger-ek makina arazketa egingo du eta bi zatiek makina onartuko dute goiko eskakizunen arabera. Eroslearen txokolatea eta ekoizpen-egoera egokia ez bada, egin txokolatearen ezegonkortasuna eta deskalifikazioa, saltzaileak ez du inolako erantzukizunik hartuko.

8.Debugger soilik arazketa eta entrenatu 2-3 argazki txokolatea, txokolate gehigarri bakoitza, arazketa-kuota: ¥2000.

9. Urtebeteko berme epea funtzionamendu estandarrean, zerbitzu-makinaren kostua funtzionamendu okerra dela eta.

Arazketa lanean

1.Standard arazketa-denbora 5-10 egun araztaileak azken txokolatea arazketan eroslearen fabrikan.

2.Ingeniari trebe batek arazketari laguntzen dio makina arazketan eta aztertzen.

3. Entregatzeko baldintzak

(1) Saltzaileak araztailearen joan-etorriko aire txartela ordaindu behar du, erosleak kuota guztiak ordaindu behar ditu, garraioa, otorduak, ostatua barne.

(2) Erosleak hodi eta kable guztiak erosi, instalatu araztearen eskakizunen arabera.

(3) Araztaileak eskubidea du eroslearen ingeniari gehiago gehitzeko laguntzeko.

(4) Saltzailearen entrega-esparrua, adibidez:

1 Ingeniaritza zibila

2 Elikatze-gailu nagusia

3 Aire konprimitua eta hodia

4 Hozte garratza

5 Argiztapena babesteko gailua

6 Kontsumigarriak

(5)Txokolatearen formula kostuen tartea ¥ 10000-20000 mota desberdinen arabera.

(6) Saltzailea makinen fabrikatzailea da, txokolatea biltzeko kobratu nagusia. Formula eta materiala erosleak aukera ditzake.

Txokolate leuntzeko makina kakahueteak, almendrak, mahaspasak, arroz puztutako bolak, gelatina gozokiak, gozokiak gogor, QQ gozokiak eta abarrekin betetako produktuetan erabiltzen dira batez ere.

Produktu berezietarako

1. Produktu hauskor eta puztuetarako, diametroa ≥4mm, betetako materiala ≤250 litro.Zenbat eta hauskorragoa, orduan eta material gutxiago.

2. Izkina eta ertzak dituzten produktuetarako, ez da gomendatzen forma biribila eta lodiera koherentea.

3. Produktu itsasgarrirako, jarri material itsasgarri gutxiago.Materialak elkarrekin itsatsi eta moldaketa eragiten badute.

4. Txokolate-pasterako, gehitu aurretik iragazi egin behar da spray-toberaren blokeoa saihesteko.