Kui kehtivad sotsiaalse distantseerumise juhised, kasvas USA veinimüük veebis sel kevadel 224 protsenti koos mugavate toitude kasvuga.Kuigi osariigid hakkavad üle kogu riigi taasavama, ei paista see tõusutrend aeglustumas.Riikliku kommikuu puhul valmistatakse DC Divine Chocolate koostöös New Dawn Winesiga 100% õiglase kaubanduse viinamarjadest, et leida parimad maitsekombinatsioonid järgmisel korral, kui tarbijad jõuavad mugavust pakkuvate maiuste järele.Tulemuseks on koostöö ideedest, mis sobivad nii veini- kui šokolaadisõpradele.

1) Piimašokolaad iirise ja meresoolaga: selle valge veini happesus tasakaalustab piimašokolaadi magusust.Sool toob veinis esile peidetud buketi maitse.

2) Tume šokolaad ingveri ja apelsiniga: Vein tugevdab ingveri teravat maitset, muutes selle koosluse säravaks ja kutsuvaks igasuguste veinijoojate jaoks.

3) Tume šokolaad roosa Himaalaja soolaga: see kombinatsioon pakub tõsisemat maitset, kuna see süvendab ja tugevdab kakaomaitset.

Maitsenoodid: ploomi-, muraka- ja viigimarja maitsed settivad keelele piprase maitsena.See vein on soolane ja kuiv, suitsuse järelmaitsega.

1) 70% tume šokolaad: selle paari maitse on kõrgendatud, uhke kaneeli maitsega.Šokolaadis sisalduv vanill on siin pinnale tõstetud ja meenutab kuuma šokolaadi.

2) Piimašokolaad iirise ja meresoolaga: sellel kombinatsioonil on magus ja rikkalik lõpp.Maitsed sulavad koos veini keerukusega, muutes selle paari maitseks täpselt nagu magustoit.

3) Tume šokolaad vaarikatega: see paar annab väga tervikliku tunde ning maitsed on sarnased ja sobivad valivatele veini- ja šokolaadisööjatele.

Maitsenoodid: See vein ei ole Shirazis nii kuiv, maalähedane maitse on koos seente ja päikesekuivatatud tomatite maitsega.

1) Tume šokolaad vaarikatega: see kombinatsioon seguneb väga hästi ja väga sile.Seda paaritust soovitatakse pärast rasket einet kerge magustoiduna.

2) 85% tume šokolaad: selle paaritusega on üllatavalt soolane, lihalaadne maitse, mis meenutab rikkalikku tomatikastet veisehakklihaga, kuna vein ja šokolaad segunevad soolase ja rahuldava maitse saamiseks.Seda paaritamist soovitatakse pärast kergemat einet.

3) 70% tume šokolaad: see kooslus on põhiline veini ja šokolaadi kooslus, mis sobib suurepäraselt lihtsaks proovide võtmiseks koos sõbraga või pärastlõunaseks kaasavõtmiseks.

https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70

https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)