Kakaokuningriigi omanik Nathan Rogers näitas omatehtud šokolaadipiñatat.Tootes kasutatud šokolaadi valmistamiseks kulub mitu päeva.
Omanikud Nathan Rogers ja Liora Eko-Rogers teevad kõvasti tööd, et muuta oma Three Riversi kaubanduskeskuse tööruumi seinad akendeks, et ostjad saaksid mitu päeva jälgida šokolaadi valmistamise protsessi nullist.
Kuigi nad ootavad seda põnevusega, ütles Rogers, et see on väljakutseterohke aasta.Rainieri elanikud alustasid šokolaadiäriga 2019. aastal ja avasid 2020. aasta tänupüha eel kaubanduskeskuses poe.
Rogers ütles: "COVIDis on raske end avada."Kuigi reede pärastlõunal oli kliente pidevalt vooganud, kipub see tema sõnul mõõnama.
"Püüame kaubanduskeskust uuesti ellu äratada, kuid inimesed arvavad endiselt, et seal pole midagi," ütles Rogers.
Rogers ütles, et koos kuulujuttudega peamise poe lahkumise või kaubanduskeskuse mahamüümise ja lammutamise kohta on see kõik "palju kordi valeks osutunud," ütles Rogers: "Inimestel on selline vaade, nii et nad ei tule.”
Seni on kakaokuningriik lootnud suusõnalisele teabele ega ole palju reklaami teinud, sest perekond on pühendunud šokolaadiäri tasakaalustamisele Rogersi täiskohaga töökohaga Inteli insenerina Hillsboros;kolm, kes teda kasvatasid ja Eko-Rogers Väikesed lapsed, nad on 3, 6 ja 9 aastased.
Kakaokuningriigi omanik Nathan Rogers lõhkus kakaooa ja näitas paberkest, mis tuleb eemaldada.
"Mõnikord võib see olla stressirohke," ütles Rogers.Šokolaadiäri on armastuse töö.Rogers ütles, et sellest piisas oma arvete tasumiseks, kuid "meie jaoks ei ole see peamine tuluallikas."
Elevandiluurannikult ja Ghanast pärit ube röstitakse seestpoolt umbes pool tundi ja seejärel jahutatakse umbes 6 tundi.
"See toob need toatemperatuurile ja tahkub kokaõli," ütles Rogers."Siis purustasime need küpsistega."
Pärast küpsiseid eraldab õhukese paberkesta ubadest teine ​​masin.Kest ei ole söödav, kuid Rogersi sõnul saab sellest head teed teha.
"Kui me seda tegime, lasime need läbi purustaja, mille põhjas on graniidist platvorm ja seda tuleb jahvatada 36-48 tundi," ütles ta."See võtab paar päeva, kuid see ühendab oad, suhkru ja kõik muu, mida me sisse paneme. Kui see välja tuleb, on see šokolaad."
Cacao Kingdom müüb kõike alates puhastest šokolaaditahvlitest kuni sarapuupähkli-, meresoola- ja mandlišokolaaditahvliteni.Rogersi perekond kasutab šokolaaditäidise valmistamiseks ka maapähklivõid, vahukomme või meresoola ja karamelli;šokolaadiga kastetud kringlid;šokolaadiga kastetud Oreos;kook popkorn;ja puhkuse eripakkumised, paari unistused saavad teoks.
Rogers ütles, et nüüd on õõnsad šokolaadipiinad, mida kliendid saavad oma soovi järgi täita.Ta ütles, et nende lahti löömiseks toovad nad väikese haamri, mis on väga populaarne kingitus.
Kuigi ubade tarneahelaga probleeme pole, ütles Rogers, et kui kohalik ladu pidi augustis COVID-19 puhangu tõttu sulgema, oli ettevõttel raskusi mõne muu müüdava toidu hankimisega.
Poes müüakse mõningaid küpsetisi, näiteks šoti purukooke, aga ka burgereid, hot doge, nachosid, võileibu, paninisid, kringleid ja salateid.Kaubanduskeskuses on ka automaat, mis müüb nende šokolaade ja purukooke.
Kakaokuningriik sai alguse Internetist, talupidajate turgudel ja puhkuseturgudel, nii et Rogers ütles, et sai palju kaupade taotlusi.Uute toodete loomisel lähtutakse vajadustest ja küsimuste esitajatest.Nüüd on valida kolme tüüpi piimavaba piimašokolaadi ja suhkruvaba tumeda šokolaadi vahel.Rogers ütles, et kogu nende tume šokolaad on vegan, nagu ka kolm piimavaba toodet.
"Taluturul minnes sattusime laiali paljudesse väga huvitavatesse niššidesse ja püüdsime seda pigem poes kajastada, mitte teha seda kitsaks valikuks," rääkis ta.
Talking Business on sari, mis sisaldab uusi või laienenud kohalikke ettevõtteid ja mis avaldatakse igal teisipäeval.Sari peatati pandeemia ajal ja hiljuti taaskäivitati.
Mõned isegi ütlesid töötajatele, et kui nende lemmikloomad surid, on see nende süü ja süüdistasid neid loomadest mitte hoolimises, mis Stephensi sõnul "kahjustas kogu veterinaarmeeskonda".
Pöördukse ettevõttega läänepoolsel kiirteehoonel on nüüd viimane projekt: segistiruum sise- ja välisbaariga, saab näha…
Kaulitzi maavalitsus ja riigile kuuluv sadama-aktsiaettevõte soovivad laiendada lairibaühendust lääne maapiirkondades…
Ameerika sadamavõimude liidu sõnul on praegune olukord mitme teguri kombinatsioon, millest enamik on seotud pandeemiaga.Esiteks langesid USA tarbimiskulutused 2020. aasta aprillis 30% ja tõusid seejärel järsult sel aastal, šokeerides tarneahelat, mis „aeglustus, kuna majandus langes allapoole”.
Oktoobrikuu kuupäevade hulka kuuluvad pärastlõunased looded Long Beachis ja Shuanggangis 6. kuni 11. oktoobrini.Alates 6. oktoobrist toimuvad väljakaevamised Mocrocksi ja Copalise rannas vaheldumisi.
Sel suvel vahetas Cowlitzi maakonna kommunaalteenuste ringkond personalipuuduse tõttu inimronijad saelehtedega helikopteri vastu.
Neljapäeval kiitis Woodland Harbour heaks eelarveprojekti, mille kulueelarve 2022. aastal on ligikaudu 10 miljonit USA dollarit.
Washingtoni osariigi kontrollamet andis Longview' sadamale puhta finantsauditi ja leidis, et sadam "kaitseb avalikke ressursse ...
Rainier-Jeremy Howell valiti välja esmaspäeva õhtul ja täitis Rainieri linnavolikogu nelja kandidaadi seas häältega 3:1.Pärast Brenda Ts…
Kakaokuningriigi omanik Nathan Rogers näitas omatehtud šokolaadipiñatat.Tootes kasutatud šokolaadi valmistamiseks kulub mitu päeva.
Kakaokuningriigi omanik Nathan Rogers lõhkus kakaooa ja näitas paberkest, mis tuleb eemaldada.