MERIDEN – Al entrar a la tienda de la fábrica de chocolate Thompson, inmediatamente te golpea el abrumador olor a chocolate.

La tienda, ubicada en una sección residencial de la ciudad en 80 S. Vine St., es sólo una de las paradas de la Ruta del Chocolate de la Oficina de Turismo de Connecticut este año.

Connecticut Chocolate Trail fue un concepto creado en 2011 como una forma de mostrar a los chocolateros de Connecticut y facilitar que las personas los descubran, según la Oficina de Turismo de Connecticut.

El sendero enumera 18 paradas, incluidas Thompson Chocolate en Meriden y Sweet Cioccolata en Wallingford.

Thompson Chocolate ha estado participando en la ruta desde 2014, dijo el gerente de ventas y marketing, Kevin Scarpati.

"Ciertamente recibimos algunos visitantes que vienen debido al sendero", dijo Scarpati."Es una mayor exposición para nosotros y para la empresa llegar a un grupo demográfico al que normalmente no llegaríamos".

La Factory Store está abierta de lunes a viernes de 9 am a 4 pm. Permanecerá abierta hasta las 6 pm el jueves 13 de febrero, la noche anterior al Día de San Valentín.

La tienda vende principalmente chocolates envueltos en papel de aluminio, en diferentes formas y tipos, incluido chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro.En esta época del año se pueden encontrar chocolates en forma de corazón en bolsas, en forma de piruletas y cestas en muchos colores con temas del Día de San Valentín.También están disponibles delicias de chocolate para el Día de San Patricio y Pascua.

La tienda también tiene productos a la venta que no se venden en ningún otro lugar, como las populares barras de nueces y los conejitos de Pascua de chocolate hechos a mano.

La tienda no ofrece visitas guiadas a la fábrica, pero se pueden encontrar varias piezas de los 140 años de historia de la empresa y un vídeo que muestra el proceso de producción.Debajo del mostrador de salida hay moldes antiguos utilizados en el siglo XX y en la pared hay una pieza de un cobertizo local donde la familia Thompson alguna vez produjo chocolate.

El martes, Jane Costello, residente de toda la vida de Meriden, estaba comprando golosinas para el Día de San Valentín para miembros de la familia, incluida una paleta de chocolate para su nieto.

No conocía la Ruta del Chocolate, pero estaba feliz de que el chocolate que amó durante años estuviera incluido en la lista.

Siguiendo el sendero hacia Wallingford llegarás a Sweet Cioccolata, 28 N. Colony Road.La tienda de chocolates gourmet ha estado en el mismo lugar durante 17 años, pero planea mudarse unas puertas más abajo para Semana Santa a un espacio anteriormente ocupado por Cindy's Unique Shop.

La ampliación también implicará nuevos productos, en particular nuevas golosinas sin gluten y sin azúcar, que ya se han solicitado.Ceste dijo que el chocolate ya no contiene gluten y que el chocolate amargo tampoco contiene lácteos.

Los artículos disponibles en la tienda incluyen galletas cubiertas de chocolate y/o caramelo, palomitas de maíz, pretzels, manzanas, galletas integrales y platos con una variedad de delicias.Ceste dijo que la corteza de chocolate es la favorita de los clientes y viene con aderezos como almendras tostadas, anacardos, arándanos, nueces, coco y otras frutas secas.

Para el Día de San Valentín, la tienda también tendrá miles de fresas recién bañadas en chocolate el jueves y viernes 13 y 14 de febrero, incluidos chocolates blanco, con leche y oscuro.

Sweet Cioccolata está abierto de martes a viernes de 10 am a 5:30 pm y los sábados de 10 am a 3 pm

Otras paradas en el camino incluyen Fascia's Chocolates en Waterbury, Munson's Chocolates en Bolton y Divine Treasures en Manchester.

A diferencia del programa CT Wine Trail Passport, la ruta del chocolate no incluye premios ni sellos para visitar.Las empresas pueden solicitar que se las agregue al sendero comunicándose con la Oficina de Turismo de Connecticut.
https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM
https://www.youtube.com/watch?v=GL9ArUncKa4&t=53s

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