La prensa en frío es una nueva máquina de alta tecnología que produce productos de chocolate en taza de alta calidad.
El cabezal de prensa especialmente tratado no producirá agua, por lo que el chocolate no se pegará al cabezal de prensa cuando se presione sobre el chocolate.Y es fácil y rápido cambiar el cabezal de la prensa para cambiar de producto o limpiarlo.