Máquina templadora continua de chocolate de 250 litros por hora para templado automático de chocolate natural
●Introducción del producto
Esta máquina está diseñada según las características de la manteca de cacao natural y el equivalente de manteca de cacao (CBE).
Tiene una estructura vertical, la masa de chocolate es alimentada desde la parte inferior por la bomba de chocolate, luego pasa por cuatro zonas de ajuste de temperatura y una zona de mantenimiento de temperatura, luego sale desde la parte superior de la máquina.
Después de este proceso, el producto de chocolate quedará bien cristalizado con un sabor suave, buen acabado y una vida útil más larga.
●Características
Es adecuado para requisitos de lotes grandes para moldear chocolate puro o manteca de cacao en diversas formas de patrones.
Adopte acero inoxidable 304 de 1,5 mm de espesor, motor de frecuencia variable de Taiwán, tubo de calentamiento y línea de medición de temperatura, control e interruptor de temperatura Omron de Japón.
●Solicitud
●Parámetro
| Nombre | máquina bañadora y templada de chocolate |
| Modelo | TWJ250 |
| Voltaje | trifásico 380v |
| Fuerza | 4,2 kw |
| Capacidad | 250kg/hora |
| Dimensión (largo* ancho* alto) | 1000*900*1650mm |
| Peso | 650 kilos |
| Material | SUS304 |
| Temperatura de la solución. | Temperatura de enfriamiento. | Temperatura de templado. | Temperatura de enfriamiento después del depósito | Temperatura de almacenamiento. | |
| Chocolate negro | 50~55℃ | 27~28℃ | 31~32℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
| Chocolate con leche | 45~50℃ | 26~27℃ | 29~30℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
| chocolate blanco | 40~45℃ | 25~26℃ | 28~29℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
●Diseño flexible
