Malhela ĉokolado — mmmm!— kaj teo, beroj, pomoj kaj eĉ ruĝa vino ĉiuj devus esti en via venonta aĉetlisto, kaj ĉi ĉio ankaŭ laŭ ordono de kuracisto.

Tio estas ĉar ili ĉiuj reduktos vian riskon akiri Alzheimer aŭ iun alian specon de demenco, kiam vi estas pli maljuna.

Ĉi tio estas la mirinda novaĵo de unu el la plej longdaŭraj studoj ĝis nun pri dieto kaj demenco.Medicinaj esploristoj ĉe Boston-bazitaj Tufts kaj Boston University studis la dietojn kaj sanrezultojn de 2,800 homoj kiuj partoprenis en grava multjardeka sanesplorprojekto.

Esploristoj sekvis membrojn de la tielnomita Framingham Offspring Cohort-studo, kiu ekfunkciis en 1970 inter loĝantoj de Framingham, Mass. Ĝi estis sekva studo de unu kiu komenciĝis en 1948, kaj kiu estis origine dizajnita por studi korsanon.Studaj partoprenantoj estis intervjuitaj, kaj spertis medicinajn testojn, ĉiujn kvar jarojn.

Fundo: Tiuj kun la plej alta konsumado de tiel nomataj "flavonoidaj" manĝaĵoj estis la malplej verŝajne finiĝi kun demenco.Flavonoidoj estas "nature okazantaj bioaktivaj pigmentoj trovitaj vaste en plant-bazitaj manĝaĵoj", ili diras.

"Niaj trovoj implicas, ke pli altaj longdaŭraj dietaj konsumoj de flavonoidoj estas asociitaj kun pli malaltaj riskoj de ADRD [Alzheimer-malsano kaj rilataj demencoj]," ili konkludas.

La studo aldonas fidon al iuj esperigaj pli fruaj studoj, kiuj sugestis, ke manĝado de flavonoid-riĉaj manĝaĵoj kiel kakao, mirteloj kaj oranĝa suko povas helpi cerban sanon, kaj povas esti bona por nia memoro, atento kaj rezonado.

Ankoraŭ ne estas tute klare kial, sed sciencistoj ekhavis kelkajn ideojn.Fruaj laboratoriaj studoj sugestis, ke flavonoidoj helpis protekti la cerbon per siaj antioksidantaj trajtoj, diras la esploristoj.Sed pli lastatempaj studoj opinias, ke flavonoidoj protektas neŭronojn de toksinoj kaj kontraŭbatalante inflamon.

Demenco estas kripliga malsano, kiu finas detrui la cerbon de la suferanto.Ĝi ruinigas iliajn amikojn kaj familion kaj la agonio povas esti etendita dum multaj jaroj.Ĝi ankaŭ estas ruine multekosta, por familioj kaj la lando, ĉar suferantoj povas fini bezoni la tutan horloĝon medicinan prizorgon dum multaj jaroj.

Kaj ĝi plimalboniĝas dum la loĝantaro maljuniĝas.Hodiaŭ ĉirkaŭ 5,8 milionoj da usonanoj havas Alzheimer-on, diras la esploristoj.Ĝis 2050 tio estas projektita atingi 14 milionojn.

Ĉio ĉi metas la nunan COVID-19-krizo en ian perspektivon.Sed dum ni povas manĝi aferojn kiel mirtelojn kaj malhelan ĉokoladon laŭ medicina konsilo, eble aferoj ne estas tute malbonaj.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Bonvenon viziti nian retejon: www.lstchocolatemachine.com.no heaisi kontakti min, vi ankaŭ povas kontakti sur linkedin, mia konto nomo estas Grace Yang, mi ŝatus sendi nian maŝinkatalogon kaj iun maŝinan laboran video por via referenco.