Rafinado havas la jenajn evidentajn efikojn:
(1) La humideco de la ĉokolada materialo estas plu reduktita;
(2) Forpuŝi la restajn kaj nenecesajn volatilajn acidajn substancojn en la kakaa saŭco;
(3) Antaŭenigi la redukton de la viskozeco de la ĉokolada materialo kaj plibonigi la fluecon de la materialo;
(4) Antaŭenigi la ŝanĝon de koloro, aromo kaj gusto de ĉokolada materialo;
(5) Plue faru la ĉokoladan materialon pli fajna kaj glata, kun bona gusto.