Σχετικά θέματα: Ασιατική αγορά, αρτοποιείο, σοκολάτα, επεξεργασία σοκολάτας, καταναλωτικές τάσεις, παγωτό, επέκταση της αγοράς, ανάπτυξη της αγοράς, ανάπτυξη νέων προϊόντων

Η Cargill επιβεβαίωσε μια συμφωνία με έναν τοπικό κατασκευαστή σοκολάτας στη Δυτική Ινδία, καθώς ανταποκρίνεται στην ανάπτυξη της αγοράς στην περιοχή δημιουργώντας την πρώτη της μονάδα παραγωγής στην Ασία.αναφέρει ο Neill Barston.

Όπως επιβεβαίωσε η παγκόσμια γεωργική και ζαχαροπλαστική εταιρεία στην Confectionery Production, η τελευταία της εγκατάσταση θα δημιουργήσει 100 θέσεις εργασίας και πρόκειται να είναι πλήρως λειτουργική μέχρι τα μέσα του 2021 και θα παράγει αρχικά 10.000 τόνους ενώσεων σοκολάτας.

Ο ιστότοπος θα προσφέρει στους κατασκευαστές της περιοχής πρόσβαση σε μια σειρά εφαρμογών ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας και παγωτού, με το βασικό έργο να ακολουθεί τις μεγάλες επενδύσεις για τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας σοκολάτας στο Βέλγιο.

Σύμφωνα με την επιχείρηση, η προτίμηση των καταναλωτών για τη σοκολάτα έχει αυξηθεί για την περιοχή με μια στροφή από τα παραδοσιακά γλυκά στα δώρα σοκολάτας και την κατανάλωση παγωτού όλο το χρόνο, εκτός από αρτοσκευάσματα και προϊόντα υψηλής ποιότητας σοκολάτας.

Η εταιρεία σημείωσε ότι αυτές οι τάσεις έχουν οδηγήσει σε μέση ετήσια ανάπτυξη 13-14% στην εγχώρια αγορά, καθιστώντας την Ινδία την ταχύτερα αναπτυσσόμενη αγορά σοκολάτας στον κόσμο, σύμφωνα με την ιδιόκτητη έρευνα της Cargill.Οι καταναλωτές αναζητούν μοναδικές γεύσεις, γεύσεις και υφές, ωστόσο η κατά κεφαλήν κατανάλωση σοκολάτας είναι χαμηλή στην Ινδία σε σύγκριση με τις παγκόσμιες αγορές, δημιουργώντας σημαντικές δυνατότητες ανάπτυξης.

«Η Ινδία είναι μια βασική αναπτυσσόμενη αγορά για την Cargill.Αυτή η νέα συνεργασία ενισχύει τη δέσμευσή μας να αυξήσουμε το περιφερειακό μας αποτύπωμα και τις δυνατότητές μας στην Ασία για να υποστηρίξουμε καλύτερα τις ανάγκες των ντόπιων Ινδών πελατών μας καθώς και των πολυεθνικών πελατών στην περιοχή», δήλωσε η Francesca Kleemans (φωτογραφία), διευθύνουσα σύμβουλος Cargill Cocoa & Chocolate. Ασίας-Ειρηνικού.«Αποδεικνύει επίσης τη δέσμευσή μας να στηρίξουμε την τοπική οικονομία με την προσθήκη 100 νέων θέσεων εργασίας στη μεταποίηση».

Οι πελάτες μπορούν να αξιοποιήσουν το δίκτυο Ε&Α της Cargill με επιστήμονες και εμπειρογνώμονες τροφίμων που βρίσκονται στα υπερσύγχρονα περιφερειακά κέντρα καινοτομίας της Cargill στη Σιγκαπούρη, τη Σαγκάη και την Ινδία για να καινοτομήσουν από κοινού με προϊόντα σοκολάτας που φέρνουν αισθητηριακές εμπειρίες όσον αφορά τα χρώματα και τις γεύσεις ειδικά για την περιοχή. και τοπικές γεύσεις και καταναλωτικά πρότυπα.Οι πελάτες επωφελούνται επίσης από την παγκόσμια ενοποιημένη αλυσίδα εφοδιασμού κακάο και σοκολάτας της Cargill, τις δυνατότητες διαχείρισης κινδύνου και τη διάσημη προσέγγισή της για την ασφάλεια των τροφίμων και τη βιωσιμότητα στην παραγωγή κακάο και σοκολάτας.

«Συνδυάζοντας τις τοπικές γνώσεις από την εμπειρία μας και τη μακρόχρονη παρουσία μας ως προμηθευτής συστατικών τροφίμων στην Ινδία με την παγκόσμια τεχνογνωσία μας σε κακάο και σοκολάτα, στοχεύουμε να γίνουμε ο κορυφαίος προμηθευτής και αξιόπιστος συνεργάτης για τους πελάτες μας στην Ασία, οι οποίοι θα χρησιμοποιήσουν τις ενώσεις σοκολάτας, τα πατατάκια και πάστα για να δημιουργήσετε προϊόντα που θα ενθουσιάσουν τους τοπικούς ουρανίσκους», εξήγησε ο Kleemans.

Και πρόσθεσε: «Η Cargill έχει από καιρό αναγνωρίσει το δυναμικό της περιοχής της Ασίας-Ειρηνικού, καθώς φιλοξενεί πολλές από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες οικονομίες του κόσμου που βρίσκονται τώρα στο επίκεντρο.Καθώς παραμένουμε προσηλωμένοι στην ανάπτυξη της επιχείρησής μας στην Ασία, η επιτυχία μας θα εξαρτηθεί από την παγκόσμια προσέγγισή μας – παρέχοντας έναν κόσμο τεχνογνωσίας τοπικά, γρήγορα και αξιόπιστα.Για να γίνει αυτό, πρέπει να αναπτύξουμε τις δυνατότητές μας με έμφαση στα τοπικά ταλέντα, τα οποία πιστεύουμε ότι θα φέρουν μια μοναδική νοοτροπία και προοπτική, προσφέροντας σημαντικές πληροφορίες για τις αγορές, τους πολιτισμούς και τη δυναμική της περιοχής.

«Η εγκατάσταση στην Ινδία μας παρέχει τη δυνατότητα να παράγουμε μια ευρύτερη γκάμα χρωμάτων και γεύσεων στις ενώσεις σοκολάτας μας από ό,τι είναι σήμερα διαθέσιμο στην αγορά.Αυτό είναι αποτέλεσμα της πρόσβασης στις δικές μας πρώτες ύλες Cargill (όπως η σκόνη Gerkens) και της γνώσης του κακάο και των φυτικών λιπαρών.Αυτό μας επιτρέπει να βελτιστοποιήσουμε τόσο την αισθητηριακή εμπειρία που προσφέρεται στον καταναλωτή, με την απόδοση του προϊόντος στις γραμμές παραγωγής των κατασκευαστών τροφίμων, επιτυγχάνοντας απτά οφέλη για όλους».

Η Kleemans πρόσθεσε ότι η εταιρεία θα προσφέρει ποικιλίες λευκής, γάλακτος και μαύρης σοκολάτας και σε καθεμία από αυτές, η εταιρεία πρόκειται να προσφέρει μια ευρεία γκάμα χρωμάτων στους καταναλωτές.Επιπλέον, θα υπάρχει μια σειρά μορφών προϊόντων που ταιριάζουν σε διαφορετικούς τύπους εφαρμογών, όπως πάστα και μπλοκ, προκειμένου να προσφέρουν σε κάθε πελάτη την ελευθερία να δημιουργήσει ένα μοναδικό προϊόν.

Η Cargill ίδρυσε την παρουσία της κακάου στην Ασία το 1995 στο Makassar της Ινδονησίας, με μια ομάδα που έχει οριστεί για την υποστήριξη της εμπορίας και της διαχείρισης προμήθειας κακάο σε εργοστάσια επεξεργασίας Cargill στην Ευρώπη και τη Βραζιλία.Το 2014, η Cargill άνοιξε ένα εργοστάσιο επεξεργασίας κακάο στο Gresik της Ινδονησίας, για την παραγωγή προϊόντων κακάο Gerkens υψηλής ποιότητας.Με την προσθήκη του νέου εργοστασίου παραγωγής στην Ινδία, η Cargill είναι καλά προετοιμασμένη να αναπτύξει και να κλιμακώσει γρήγορα τις επιχειρησιακές δυνατότητες για να υποστηρίξει τη μελλοντική ανάπτυξη των πελατών μας σε τοπικό, περιφερειακό και παγκόσμιο επίπεδο.

Ανακαλύψτε προϊόντα από όλο τον κόσμο, τις τελευταίες γαστρονομικές τάσεις, παρακολουθήστε γαστρονομικές επιδείξεις

Ρυθμιστικός κανονισμός Ασφάλεια τροφίμων Συσκευασία Βιωσιμότητα Συστατικά Κακάο και σοκολάτα Επεξεργασία Νέα προϊόντα Επιχειρηματικά νέα

λίπη δοκιμή δίκαιου εμπορίου Περιτυλίγματος θερμίδες εκτύπωση κέικ νέα προϊόντα επικάλυψη πρωτεϊνών διάρκεια ζωής καραμέλα αυτοματισμός καθαρή ετικέτα ψήσιμο συσκευασία γλυκαντικά συστήματα κέικ παιδιά ετικετοποίηση μηχανήματα περιβάλλον χρώματα ξηροί καρποί απόκτηση υγιεινό παγωτό μπισκότα Συνεργασία Γαλακτοκομικά γλυκά γεύσεις φρούτων καινοτομία υγεία σνακ τεχνολογία βιωσιμότητα φυσική παραγωγή ζαχαρωτός εξοπλισμός συστατικά συσκευασίας σοκολατένια ζαχαροπλαστική

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618 (Suzy)