Ένα νέο κατάστημα σοκολάτας, καφέ και σάντουιτς άνοιξε στη Front Street στο κέντρο της Μισούλας.Το Ducrey Chocolate Maker άνοιξε νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι στο 311 E. Front St. στο επίπεδο του δρόμου του κτιρίου ROAM Student Housing.

Η Claudia Ducrey Giordano και ο σύντροφός της φτιάχνουν σοκολάτα "bean to bar" και σερβίρουν επίσης βιολογικό καφέ νίτρο μαζί με γαλλικού τύπου σάντουιτς μπαγκέτας και κρουασάν.

Η Ducrey Giordano είπε ότι προμηθεύεται το κρέας της από το Double K Ranch στο Darby και το ψωμί της από το Morning Birds Bakery στη Μισούλα.

Έχει επικεντρωθεί στο να είναι όσο το δυνατόν πιο επικεντρωμένη στο περιβάλλον, από καλαμάκια από αβοκάντο μέχρι τη χρήση της ελβετικής μεθόδου νερού για ντεκαφεϊνέ για να διασφαλίσει ότι δεν χρησιμοποιούνται χημικά.

Το κατάστημα διαθέτει υπαίθρια και εσωτερικά καθίσματα και η Ducrey είπε ότι αυτή τη στιγμή εργάζονται για την πρώτη παρτίδα σοκολάτας από κόκκους που προμηθεύτηκαν στο Περού.Τελικά, θα έχουν σπιτική ζεστή σοκολάτα και ίσως ακόμη και ένα ειδικό αντικείμενο φτιαγμένο από huckleberries.

Η Οικογενειακή Ιατρική του Πανεπιστημίου της Μοντάνα στην Δυτική Μοντάνα (FMRWM) μόλις έλαβε επιχορήγηση 2,5 εκατομμυρίων δολαρίων από τη Διοίκηση Πόρων και Υπηρεσιών Υγείας του Υπουργείου Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ.

Σύμφωνα με ένα δελτίο τύπου, το πρόγραμμα του UM είναι πλέον ένα από τα 20 σε ολόκληρη τη χώρα που λαμβάνουν βραβείο για εκπαίδευση στην πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας.

Το Πανεπιστήμιο είπε ότι η επιχορήγηση «θα ενισχύσει την κατάρτιση γιατρών σε αγροτικές ή υποεξυπηρετούμενες περιοχές, ενώ θα ενθαρρύνει τους αποφοίτους να ακολουθήσουν σταδιοδρομία στην αγροτική και υποεξυπηρετούμενη πρωτοβάθμια φροντίδα μετά την ολοκλήρωση της εκπαίδευσης».

«Αυτή η χρηματοδότηση θα μας επιτρέψει να αξιοποιήσουμε την ήδη ισχυρή αγροτική ιατρική μας εκπαίδευση και να δημιουργήσουμε νέες ευκαιρίες κατάρτισης στην ύπαιθρο», είπε ο Δρ. Darin Bell, βοηθός διευθυντής αγροτικής εκπαίδευσης του FMRWM και ο κύριος ερευνητής της επιχορήγησης.«Με αυτό θα έχουμε τους πόρους για να αναπτύξουμε μια σειρά από νέα προγράμματα που βρίσκονται σε διάφορα στάδια σχεδιασμού για αρκετά χρόνια».

Το πενταετές βραβείο για το πρόγραμμα Enhanced Rural Access and Training του FMRWM θα διευκολύνει αυξημένες ευκαιρίες μάθησης σε αγροτικές και υποεξυπηρετούμενες περιοχές μέσω της εκπαίδευσης στην ιατρική απεξάρτησης, την τηλευγεία και τη διεπαγγελματική εκπαίδευση, σύμφωνα με το δελτίο τύπου.

Θα επιτρέψει επίσης στο FMRWM να αναπτύξει μια εντατική διαδρομή εκπαίδευσης που θα επιτρέπει στους κατοίκους να ολοκληρώσουν μεγάλο μέρος της εκπαίδευσής τους και να εργαστούν ως γιατροί πρωτοβάθμιας περίθαλψης σε αγροτικές περιοχές.Επιπλέον, τα κονδύλια επιχορήγησης θα επιτρέψουν στο FMRWM να επεκτείνει το δίκτυο των κοινοτήτων και ιδρυμάτων εταίρων της υπαίθρου και να παρέχει επαγγελματική ανάπτυξη και εκπαίδευση σε αυτούς τους εταίρους».

«Βασικά βάζουμε τα πάντα στη λίστα επιθυμιών μας για την ύπαιθρο για τα επόμενα πέντε χρόνια στην επιχορήγηση», δήλωσε ο Δρ. Rob Stenger, διευθυντής προγράμματος FMRWM.«Όλες οι δραστηριότητες θα επικεντρωθούν στη βελτίωση των τρεχουσών ευκαιριών κατάρτισης στην ύπαιθρο ή στη δημιουργία νέων για τους κατοίκους μας».

«Υπάρχει ένας απίστευτα μεγάλος θαυμαστής στη Missoula σε σχέση με τις κρέπες που φτιάχναμε ως Liquid Planet, επομένως φέρνουμε τις κρέπες πίσω», δήλωσε ο συνιδιοκτήτης Scott Billadeau.

"Ο φθηνός χώρος γραφείων είναι σε ζήτηση, ειδικά στο κέντρο της πόλης, και το είδαμε ως μια δημιουργική λύση σε αυτό."

Αρκετές εγκαταστάσεις στην κομητεία Missoula μπόρεσαν να εκμεταλλευτούν την ήσυχη περίοδο για να κάνουν κάποια δουλειά.

Πριν η πανδημία χτυπήσει τη Μοντάνα, η Μισούλα κατέγραψε υψηλό επίπεδο κατασκευαστικής δραστηριότητας το πρώτο τρίμηνο του 2020.

«Υπάρχουν 2.000 επιχειρήσεις κατά μήκος του διαδρόμου Brooks Street που απασχολούν 17.000 άτομα», δήλωσε το μέλος του διοικητικού συμβουλίου Ruth Reineking."Αυτοί είναι πολλοί άνθρωποι που θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν αυτό το σύστημα λεωφορείων (15 λεπτών) αν λειτουργεί."

Το νέο El Caz Taqueria θα βρίσκεται στο παλιό κτίριο του εστιατορίου Viva Mexico, το οποίο βρίσκεται υπό πλήρη ανακαίνιση αυτή τη στιγμή.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618 (Suzy)