Die Orangen- und Pistazienschokoladenarbeit des Nelson-Mädchens gewann den Wettbewerb der Wellington Chocolate Factory.
Sophia Evans (Sophia Evans) ist eine von fünf Finalistinnen.Am Donnerstagabend wurde der 11-Jährige zum Champion der „Chocolate Dream Competition“ der Wellington Chocolate Factory gekürt.
Ihr Werk namens Orange Mustachio (eine Milchschokolade aus Orangen und Pistazien) wird in limitierter Auflage hergestellt und noch vor Weihnachten in den Regalen stehen.
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Sophia sagte, dass ihre kreative Inspiration von Orangen-Schokoladeneis und Pistazieneis stammte, die auf Watch Food Network hergestellt wurden.
Sie freut sich darauf, während ihrer Reise nach Wellington im Oktober den ersten Orange Mustachio-Riegel einzupacken und den Weta Workshop zu besuchen.
Der Chefrichter und Gründer der Wellington Chocolate Factory, Gabe Davidson, sagte, dass Orange Mustachio unvergesslich sei.
Er sagte: „Es besteht eine gute Balance zwischen der Salzigkeit der Pistazien und dem in der Schokolade enthaltenen gefriergetrockneten Orangensaft.“
„Es sorgt für eine ausgewogene Süße – der Orangengeschmack ist stark, die Textur ist erstaunlich und die Pistazien sorgen für eine schöne Knusprigkeit.“
In den letzten zwei Wochen wurden mehr als 3.000 Stimmen an den Kinokassen für die Lieblingswerke der Menschen abgegeben, und die Stimmen der fünf Finalisten lagen alle innerhalb von 130 Stimmen.
Als Teil ihres Sieges werden Sophia und ihre Familie nach Wellington reisen.Ihre Schokoladenkreationen werden online und in der Eva St-Fabrik erhältlich sein.

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