Leiden Sie unter Akne, obwohl Sie schon längst in der Pubertät sind?Ein neuer Bericht könnte dazu führen, dass Sie bestimmte Lebensmittel meiden.

Die Studie mit mehr als 24.000 französischen Erwachsenen ergab, dass süße und fettige Speisen – insbesondere Milchschokolade, gesüßte Getränke, Milchprodukte sowie zuckerhaltige oder fetthaltige Lebensmittel – das Risiko für Pickel zu erhöhen schienen.

Die neuen Erkenntnisse „scheinen die Hypothese zu stützen, dass die westliche Ernährung (reich an tierischen Produkten sowie fetthaltigen und zuckerhaltigen Lebensmitteln) mit dem Auftreten von Akne im Erwachsenenalter verbunden ist“, sagte das Team um die Dermatologin Dr. Emilie Sbidian vom Mondor Hospital in Paris.

„Diese neue Studie bestätigt, was ich immer geglaubt habe, dass die richtige Ernährung ein wichtiger Bestandteil der Aknebehandlung ist“, sagte Dr. Michele Green vom Lenox Hill Hospital in New York City.

„Einer der Gründe dafür, dass diese hochglykämische Ernährung – also viel Zucker – Akne verursacht, ist, dass sie die normale Dynamik der eigenen Hormone verändert“, erklärte Green.„Diese zuckerreiche Ernährung kann zu einem Anstieg des Insulinspiegels führen und dieser wirkt sich auf andere Hormone aus, was zur Entstehung von Akne führt.“

Darüber hinaus sagte Green: „Es gibt auch laufende Studien, die sich mit den Hormonen befassen, die Kühe in ihrem Futter erhalten, und die möglicherweise auch einen Einfluss auf die Entstehung von Akne haben.“

Die neue Studie konzentrierte sich auf Akne bei Erwachsenen und nicht auf Menschen unter 18 Jahren.Im Gegensatz zu vielen früheren Studien war diese besonders streng.Tausende französische Teilnehmer füllten über einen Zeitraum von zwei Wochen rund um die Uhr von Forschern validierte Ernährungsaufzeichnungen aus.In diesen Ernährungstagebüchern zeichneten die Teilnehmer alle verzehrten Lebensmittel und Getränke und deren Mengen auf.

Das Ergebnis: Nach Berücksichtigung einer Reihe von Störfaktoren erwiesen sich bestimmte Lebensmittel – Milchprodukte, fetthaltige und zuckerhaltige Lebensmittel – als potenzielle Akne-Auslöser.

Quantität zählte.Beispielsweise erhöhte der Verzehr eines Glases Milch pro Tag die Wahrscheinlichkeit eines Ausbruchs um 12 Prozent, und ein Glas eines zuckerhaltigen Getränks (z. B. Limonade) erhöhte es um 18 Prozent.

Wenn Sie jedoch täglich fünf Gläser eines zuckerhaltigen Getränks oder Milch trinken, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, Pickel zu entwickeln, um mehr als das Doppelte bzw. um 76 Prozent.

Auch fetthaltige Lebensmittel scheinen der Haut keinen Gefallen zu tun: Eine Portion eines fetthaltigen Lebensmittels (z. B. Pommes Frites, Burger) oder einer zuckerhaltigen Leckerei (gezuckerte Donuts, Kekse) erhöhte die Wahrscheinlichkeit eines Ausbruchs um 54 Prozent, so die Studie.

Und „eine vollständige Mahlzeit mit fetthaltigen und zuckerhaltigen Produkten“ erhöhte die Wahrscheinlichkeit um mehr als das Achtfache, berichtete Sbidians Gruppe.

Insgesamt wurde festgestellt, dass „Erwachsene mit aktueller Akne weniger wahrscheinlich eine gesunde Ernährungsweise haben“, schlussfolgerte das französische Team.

Und was ist mit Schokolade?Der Verzehr von Milchschokolade schien mit dem Aknerisiko verbunden zu sein, was die Wahrscheinlichkeit eines Ausbruchs um 28 Prozent erhöhte, fanden die Forscher heraus.Aber der Verzehr von weniger fetthaltiger dunkler Schokolade war tatsächlich mit einem um 10 Prozent geringeren Risiko für Akne verbunden.

Gesündere Lebensmittel – wie Gemüse, Fisch und mehr pflanzliche Kost – waren auch mit einer Verringerung der Akne bei Erwachsenen verbunden, wie die Ergebnisse zeigten.

„Aknepatienten leiden unter einem geringen Selbstwertgefühl und Depressionen, und viele hinterlassen körperliche Aknenarben, die sie ein Leben lang im Gesicht tragen“, sagte sie.

Tatsächlich „ist Akne ein äußerst wichtiges und emotionales Thema, das häufig vernachlässigt wird“, fügte Green hinzu.

„Es müssen noch weitere Studien durchgeführt werden, aber es ist so wichtig, die Rolle von Ernährung, Ernährung und Chemikalien sowie deren Auswirkungen auf den Hormonspiegel im Blut, Akne und unsere Gesundheit im Allgemeinen zu untersuchen“, sagte sie.
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