Mexiko-Schokoladenfabrik

Gehen Sie einfach durch eine riesige Dampfmaschine, die Schokolade herstellt, und schon befinden Sie sich auf einer traditionellen Kakaoplantage in Mexiko.

Das lehrreiche und unterhaltsame Chocolate Experience Center, das Besucher durch den Herstellungsprozess von Schokolade von der Pflanze bis zum fertigen Produkt führt, eröffnet jetzt in Průhonice, in der Nähe von Prag.

Das Experience Center führt Besucher in die Geschichte der Schokoladenproduktion ein – und sie können sogar einen speziellen Raum zum Kuchenwerfen besuchen.Es gibt auch Augmented-Reality-Installationen und Schokoladen-Workshops für Familien mit Kindern oder Firmen-Teambuilding-Events.

Hinter der Schaffung des Experience Centers steckt eine Investition des tschechisch-belgischen Unternehmens Chocotopia in Höhe von mehr als 200 Millionen Kronen.Die Eigentümer, die Familien Van Belle und Mestdagh, haben das Zentrum zwei Jahre lang vorbereitet.„Wir wollten kein Museum oder eine langweilige Ausstellung voller Informationen“, erklärte Henk Mestdagh.„Wir haben versucht, ein Programm zu entwickeln, das die Leute nirgendwo anders erleben können.“

„Besonders stolz sind wir auf den Raum zum Kuchenwerfen“, fügte Henk hinzu.„Besucher backen Kuchen aus halbfertigen Materialien, die die Hersteller sonst wegwerfen würden, und können dann am süßesten Kampf der Welt teilnehmen.Wir organisieren auch Geburtstagsfeiern, bei denen die Geburtstagskinder mit ihren Freunden ihren ganz eigenen Schokoladenkuchen backen können.“

Das neue Experience Center zeigt auf lehrreiche und unterhaltsame Weise, wie ökologisch und nachhaltig angebaute Schokolade von der Kakaoplantage zum Verbraucher gelangt.

Besucher tauchen in die Welt der Schokolade ein, indem sie eine Dampfmaschine passieren, die vor Jahren Schokoladenfabriken antreibt.Sie befinden sich direkt auf einer Kakaoplantage und können dort erleben, wie hart die Bauern arbeiten müssen.Sie erfahren, wie die alten Mayas Schokolade zubereiteten und wie der beliebte Leckerbissen während der industriellen Revolution hergestellt wurde.

Sie können sich mit lebenden Papageien aus Mexiko anfreunden und durch eine Glaswand in der Chocotopia-Fabrik die moderne Herstellung von Schokolade und Pralinen beobachten.

Der größte Hit des Experience Centers ist der Workshop, in dem Besucher zum Chocolatier werden und ihre eigenen Pralinen und Pralinen herstellen können.Die Workshops sind auf verschiedene Altersgruppen zugeschnitten und richten sich an Kinder und Erwachsene.Bei Kindergeburtstagen können die Kinder Spaß haben, etwas Neues lernen, gemeinsam einen Kuchen oder andere Süßigkeiten backen und das gesamte Center genießen.Im Märchenfilmraum findet ein Schulprogramm statt.Ein moderner Konferenzraum ermöglicht die Organisation von Firmen- und Teambuilding-Events, darunter ein süßes Frühstück, Workshops oder ein Schokoladenprogramm für alle Teilnehmer.

Das sprichwörtliche Sahnehäubchen ist die Welt der Fantasie, in der Kinder Augmented Reality ausprobieren, Feen treffen können, die Süßigkeiten in einen Schokoladenfluss tauchen, ein abgestürztes Raumschiff mit von Außerirdischen angeregten Süßigkeiten untersuchen und eine prähistorische Plantage finden können.

Wenn die Chocolatiers während eines Workshops nicht widerstehen und ihre Arbeit verzehren können, kommt der Fabrikladen zur Rettung.Im Choco Ládovna können Besucher des Zentrums frische Schokoladenprodukte direkt vom Fließband kaufen.Oder sie nehmen im Café Platz, wo sie heiße Schokolade und viele Schokoladendesserts probieren können.

Chocotopia kooperiert mit seiner eigenen Kakaoplantage, Hacienda Cacao Criollo Maya, auf der Halbinsel Yucatan.Hochwertige Kakaobohnen werden von der Anpflanzung bis zu den resultierenden Schokoriegeln sorgfältig überwacht.Beim Anbau werden keine Pestizide eingesetzt und die Bürger des Dorfes arbeiten auf der Plantage und pflegen die Kakaopflanzen nach traditionellen Methoden.Es dauert 3 bis 5 Jahre, bis sie die ersten Bohnen einer neu gepflanzten Kakaopflanze bekommen.Auch die eigentliche Herstellung von Schokolade ist ein langer und komplizierter Prozess, und genau das wird den Besuchern im interaktiven Experience Center präsentiert.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 10. Juni 2020