Bare gå gennem en enorm dampmaskine, der laver chokolade, og du vil befinde dig på en traditionel kakaoplantage i Mexico.

Det pædagogiske og underholdende Chocolate Experience Center, som tager besøgende gennem processen med at skabe chokolade fra plante til færdigt produkt, åbner nu i Průhonice tæt på Prag.

Oplevelsescentret introducerer besøgende til historien om chokoladeproduktion - og de kan endda besøge et særligt rum beregnet til kagekastning.Der er også augmented reality-installation og chokoladeworkshops for familier med børn eller teambuilding-arrangementer.

En investering på mere end 200 millioner kroner fra den tjekkisk-belgiske virksomhed Chocotopia står bag oprettelsen af ​​Experience Center.Ejerne, familierne Van Belle og Mestdagh, har forberedt centret i to år."Vi ville ikke have et museum eller en kedelig udstilling fuld af information," forklarede Henk Mestdagh."Vi forsøgte at designe et program, som folk ikke kunne opleve andre steder."

"Vi er især stolte af lokalet beregnet til kagekastning," tilføjede Henk.”Besøgende vil lave kager af halvfabrikata, som producenterne ellers ville smide ud, og så kan de deltage i verdens sødeste kamp.Vi arrangerer også fødselsdagsfester, hvor fødselsdagsdrengene eller -pigerne kan tilberede deres helt egen chokoladekage med deres venner.”

Det nye Experience Center viser på en lærerig og underholdende måde, hvordan økologisk og bæredygtigt dyrket chokolade kommer fra kakaoplantagen til forbrugerne.

Besøgende til chokoladens verden kommer ind ved at passere gennem en dampmaskine, der drev chokoladefabrikker for år tilbage.De vil befinde sig direkte på en kakaoplantage, hvor de kan se, hvor hårdt bønderne skal arbejde.De vil lære, hvordan de gamle mayaer tilberedte chokolade, og hvordan den populære godbid blev lavet under den industrielle revolution.

De kan blive venner med levende papegøjer fra Mexico og se den moderne produktion af chokolade og praliner gennem en glasvæg på Chocotopia-fabrikken.

Oplevelsescentrets største hit er værkstedet, hvor besøgende kan blive chokolade og lave deres egne chokolader og praliner.Værkstederne er skræddersyet til forskellige aldersgrupper og er for børn og voksne.Børnefødselsdage lader børn have det sjovt, lære noget nyt, lave en kage eller andet slik sammen og nyde hele centret.Et skoleprogram finder sted i eventyrfilmlokalet.Et moderne konferencelokale gør det muligt at arrangere firma- og teambuilding-arrangementer, herunder en sød morgenmad, workshops eller et chokoladeprogram for alle deltagerne.

Det velsprogede kirsebær på toppen er Fantasy-verdenen, hvor børn kan prøve augmented reality, møde feer, der dypper slik i en chokoladeflod, undersøge et styrtet rumskib, der transporterer søde sager med rumvæsen, og finde en forhistorisk plantage.

Hvis chokolademagerne under en workshop ikke kan modstå og spise deres arbejde, kommer fabriksbutikken til undsætning.I Choco Ládovna kan besøgende på centret købe friske chokoladeprodukter varme fra samlebåndet.Eller de kan tage plads i caféen, hvor de kan smage varm chokolade og masser af chokoladedesserter.

Chocotopia samarbejder med sin egen kakaoplantage, Hacienda Cacao Criollo Maya, på Yucatan-halvøen.Kvalitetskakaobønner overvåges nøje hele vejen fra plantningen til de resulterende chokoladebarer.Der bruges ingen sprøjtegifte ved dyrkning, og borgerne i den lokale landsby arbejder på plantagen og tager sig af kakaoplanterne efter traditionelle metoder.Der går 3 til 5 år, før de får de første bønner fra en nyplantet kakaoplante.Selve fremstillingen af ​​chokolade er også en lang og kompliceret proces, og det er netop det, der præsenteres for besøgende i det interaktive Oplevelsescenter.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com