Mwynhewch y tartenni caramel hufennog, fegan hyn wedi'u llenwi â menyn pecan a saws siocled.Bydd y pwdin hwn yn toddi yn eich ceg.

Tua'r adeg yma o'r flwyddyn, dwi'n cael fy ysbrydoli i ddefnyddio mwy o becans!Nid yw pecans yn gneuen rydw i'n ei fwyta neu'n ei ddefnyddio'n aml iawn mewn gwirionedd.Ond dwi'n mwynhau nhw!Maen nhw'n feddal ac yn ysgafn ac yn hollol flasus pan fyddaf yn eu tostio gartref.Ar gyfer y rysáit fegan a di-siwgr wedi'i fireinio, roedd gen i ychydig o fenyn pecan cartref dros ben o'm cwcis menyn pecan blasus.Gallwch ddod o hyd i'r rysáit yma.Mae'r menyn pecan mor flasus ac unigryw.Doeddwn i wir ddim eisiau gadael iddo fynd yn wastraff, felly fe wnes i ei gymysgu gyda dyddiadau a gwneud caramel pecan!

Nid yw'n hawdd dod o hyd i fenyn pecan mewn siopau.Ond diolch byth, mae'n hawdd iawn ei wneud, hyd yn oed ar gyfer proseswyr bwyd nad ydyn nhw'n bwerus iawn (fel fy un i).Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw tostio rhai pecans ar 180 C am tua deg munud ac yna eu chwistrellu nes eu bod yn troi'n fenyn.Ni ddylai gymryd mwy na phum munud.Rwy'n hoffi gwneud swp mawr a'i storio yn yr oergell.Yn ôl pob tebyg, dim ond am tua wythnos yr ydych chi i fod i'w gadw yn yr oergell cyn ei ddefnyddio i gyd.Ond parhaodd fy un i am tua phythefnos.Ac yr wyf yn onest yn meddwl y gallai fod wedi para'n hirach oni bai fy mod wedi ei fwyta erbyn hynny.

Mae'r rysáit hwn yn gneuog iawn felly mae'n eithaf trwm.Ac er nad oes siwgr go iawn yn y rysáit hwn;dyddiadau cymysg yn anhygoel o felys!Felly mae hefyd yn rysáit melys iawn.Daw'r blasau at ei gilydd yn hyfryd.Ac yn wahanol i lawer o'm tartenni eraill, mae'r rhain yn eithaf cadarn!Maen nhw'n dod allan o'r tun yn hawdd, felly does dim angen i mi fynd i banig bob tro rwy'n ceisio tynnu un allan.

Er bod y pwdin hwn ar yr ochr drymach (ni allaf fwyta mwy na chwarter tarten ar y tro), mae'n dal i fod yn faethlon ac yn iach iawn.Mae'r rysáit yn ddi-laeth, heb siwgr wedi'i fireinio, ac yn rhydd o glwten cyn belled â'ch bod yn defnyddio ceirch di-glwten.Mwynhewch!

Am bwdinau fegan mwy hyfryd, rhowch gynnig ar fy sleisys cnau coco heb bobi a bounty siocled.Maent yn sicr o fodloni unrhyw dant melys.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)