Yn syml, ewch trwy beiriant stêm enfawr sy'n gwneud siocled a byddwch ar blanhigfa coco traddodiadol ym Mecsico.
Mae'r Ganolfan Profiad Siocled addysgol a difyr, sy'n tywys ymwelwyr trwy'r broses o greu siocled o blanhigyn i gynnyrch gorffenedig, bellach yn agor yn Průhonice, yn agos at Prague.
Mae'r Ganolfan Brofiad yn cyflwyno hanes cynhyrchu siocled i ymwelwyr - a gallant hyd yn oed ymweld ag ystafell arbennig ar gyfer taflu cacennau.Hefyd cynhelir gosodiadau realiti estynedig a gweithdai siocled i deuluoedd â phlant neu ddigwyddiadau adeiladu tîm corfforaethol.
Mae buddsoddiad o fwy na 200 miliwn o goronau gan y cwmni Tsiec-Belgaidd Chocotopia y tu ôl i greu'r Ganolfan Profiad.Mae'r perchnogion, y teuluoedd Van Belle a Mestdagh, wedi bod yn paratoi'r ganolfan ers dwy flynedd.“Doedden ni ddim eisiau amgueddfa nac arddangosfa ddiflas yn llawn gwybodaeth,” esboniodd Henk Mestdagh.“Fe wnaethon ni geisio dylunio rhaglen na allai pobl ei phrofi yn unman arall.”
“Rydym yn arbennig o falch o’r ystafell sydd wedi’i bwriadu ar gyfer taflu cacennau,” ychwanegodd Henk.“Bydd ymwelwyr yn gwneud cacennau o ddeunyddiau lled-orffen y byddai gweithgynhyrchwyr fel arall yn eu taflu, ac yna gallant gymryd rhan yn y frwydr felysaf yn y byd.Rydyn ni hefyd yn trefnu partïon pen-blwydd lle gall y bechgyn neu’r merched pen-blwydd baratoi eu cacen siocled eu hunain gyda’u ffrindiau.”
Mae'r Ganolfan Brofiadau newydd yn dangos, mewn ffordd addysgiadol a difyr, sut mae siocled wedi'i dyfu'n ecolegol ac yn gynaliadwy yn ei gael o'r blanhigfa coco i ddefnyddwyr.
Daw ymwelwyr â byd siocledi i mewn trwy fynd trwy beiriant stêm a oedd yn pweru ffatrïoedd siocled flynyddoedd yn ôl.Byddant yn cael eu hunain yn uniongyrchol ar blanhigfa coco, lle gallant weld pa mor galed sydd gan ffermwyr i weithio.Byddant yn dysgu sut y bu'r Mayans hynafol yn paratoi siocled a sut y gwnaed y danteithion poblogaidd yn ystod y Chwyldro Diwydiannol.
Gallant wneud ffrindiau â pharotiaid byw o Fecsico a gwylio’r cynhyrchiad modern o siocled a pralines trwy wal wydr yn y ffatri Chocotopia.
Llwyddiant mwyaf y Ganolfan Brofiad yw'r gweithdy, lle gall ymwelwyr ddod yn siocledwyr a gwneud eu siocledi a'u pralines eu hunain.Mae'r gweithdai wedi'u teilwra i grwpiau oedran amrywiol ac maent ar gyfer plant ac oedolion.Mae partïon pen-blwydd plant yn gadael i blant gael hwyl, dysgu rhywbeth newydd, gwneud cacen neu felysion eraill gyda'i gilydd a mwynhau'r Ganolfan gyfan.Cynhelir rhaglen ysgol yn yr ystafell ffilmiau straeon tylwyth teg.Mae ystafell gynadledda fodern yn ei gwneud yn bosibl i drefnu digwyddiadau cwmni a thîm, gan gynnwys brecwast melys, gweithdai, neu raglen siocled ar gyfer yr holl gyfranogwyr.
Y ceirios diarhebol ar ei ben yw Byd Ffantasi, lle gall plant roi cynnig ar realiti estynedig, cwrdd â thylwyth teg yn dipio melysion mewn afon siocled, archwilio llong ofod mewn damwain yn cario melysion egniol estron a dod o hyd i blanhigfa gynhanesyddol.
Os, yn ystod gweithdy, na all y siocledwyr wrthsefyll a bwyta eu gwaith, bydd siop y ffatri yn dod i'r adwy.Yn Choco Ládovna, gall ymwelwyr â'r Ganolfan brynu cynhyrchion siocled ffres yn boeth oddi ar y llinell ymgynnull.Neu gallant gymryd sedd yn y caffi lle gallant flasu siocled poeth a llawer o bwdinau siocled.
Mae Chocotopia yn cydweithredu â'i blanhigfa coco ei hun, Hacienda Cacao Criollo Maya, ar Benrhyn Yucatan.Mae ffa coco o ansawdd yn cael eu monitro'n ofalus yr holl ffordd o'r plannu i'r bariau siocled sy'n deillio o hynny.Ni ddefnyddir plaladdwyr wrth dyfu, ac mae dinasyddion y pentref lleol yn gweithio ar y blanhigfa, gan ofalu am y planhigion coco yn ôl dulliau traddodiadol.Mae'n cymryd 3 i 5 mlynedd cyn iddynt gael y ffa cyntaf o blanhigyn coco sydd newydd ei blannu.Mae cynhyrchu siocled hefyd yn broses hir a chymhleth, a dyma'n union yr hyn a gyflwynir i ymwelwyr yn y Ganolfan Profiad rhyngweithiol.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg
https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Amser postio: Mehefin-10-2020