Efallai na fydd Americanwyr yn gwybod a fydd eleni'n boblogaidd oherwydd y pandemig, ond maen nhw'n prynu llawer o candy Calan Gaeaf wrth aros i gael ei ddarganfod.
Yn ôl cwmni ymchwil marchnad IRI a'r Gymdeithas Melysion Cenedlaethol, yn y mis a ddaeth i ben ar 6 Medi, cynyddodd gwerthiant candy Calan Gaeaf yn yr Unol Daleithiau 13% dros y flwyddyn flaenorol.Mae hyn yn fwy na'r twf un digid arferol.Cynyddodd gwerthiant siocled Calan Gaeaf yn unig 25%.
Ar Galan Gaeaf, gall arddangos rhai siopau cadwyn (fel Dollar Store, Meijer a ShopRite) helpu i hybu gwerthiant.Fodd bynnag, ar ôl misoedd o bryder pandemig, efallai y bydd Americanwyr hefyd yn dathlu.
Roedd Cassandra Ambrosius, sy'n byw yng nghanol Wisconsin, yn synnu gweld bag o candy Calan Gaeaf yn y siop groser ddechrau mis Medi.Cipiodd ei gŵr un.Mae hi'n gobeithio prynu mwy o fagiau wrth i Galan Gaeaf agosáu, oherwydd mae hi'n meddwl y bydd pobl gyfagos yn darganfod sut i dwyllo neu drin yn ddiogel.
Cysylltiedig: Sut i gynnal Calan Gaeaf yn ddiogel yn ystod y pandemig: Dim triciau o ddrws i ddrws na thrin na gwisgo mwgwd
Mae'r brwdfrydedd hwn yn newyddion da i gwmnïau candy, sy'n dibynnu ar y cyfnod Calan Gaeaf 10 wythnos i gwblhau bron i 14% o'u gwerthiant blynyddol o $36 biliwn.Calan Gaeaf yw gwyliau mwyaf y flwyddyn i weithgynhyrchwyr candy, ac yna'r Nadolig a'r Pasg.Dydd San Ffolant yw'r pedwerydd diwrnod ymhell i ffwrdd.
Dywedodd Ferrara Candy Co., sy'n cynhyrchu candies candy Brach, fod y galw ar-lein dri mis ynghynt na'r arfer.Mae rhai siopau hefyd yn mynnu bod Ferrara yn llongio ymlaen llaw.
Fodd bynnag, er gwaethaf galw cynnar cryf, efallai y bydd gwerthiannau ddiwedd mis Hydref yn cael eu heffeithio os caiff y coronafirws ei ffrwyno.Dywedodd Tim Lebel, prif swyddog Calan Gaeaf y cwmni a chyfarwyddwr gwerthiant yr Unol Daleithiau, fod 55 y cant o werthiannau candy Calan Gaeaf Mars Wrigley fel arfer yn digwydd yn ystod pythefnos olaf mis Hydref.
Cyhoeddodd Llywodraethwr Talaith Efrog Newydd yn ddiweddar y bydd yn gwahardd triciau yn y wladwriaeth.Ond mae rhai dinasoedd, fel Springfield, Massachusetts ac Antigo, Wisconsin, wedi ei ganslo.Ni ddigwyddodd digwyddiadau Calan Gaeaf ar raddfa fawr mewn lleoedd fel Disneyland a Salem, Massachusetts.
Mae Ben Reed o Arlington, Texas yn falch o ddosbarthu bariau candy maint llawn ar gyfer Calan Gaeaf.Mae fel arfer yn prynu 160 i 200 candies.
Dywedodd: “Dydw i ddim yn gwybod faint i’w brynu eleni.”“Dydw i ddim eisiau siomi fy mhlant, ond ar y llaw arall, nid wyf am gael fy nghaethiwo gan ormod o blant ac ychwanegu mwy o bunnoedd COVID ataf fy hun.”
Cynhaliodd y cwmni ymchwil marchnad Numerator arolwg o 2,000 o ddefnyddwyr ddechrau mis Awst a chanfod bod 52% yn bwriadu prynu llai o candy eleni nag arfer.Dim ond 11% sy'n bwriadu prynu mwy.
Mae cwmnïau Candy wedi bod yn gwneud rhai newidiadau i ddelio â'r holl ansicrwydd ynghylch Calan Gaeaf.Dywedodd Phil Stanley, prif swyddog gwerthu byd-eang Hershey, fod cyfaint gwerthiant y bagiau candy mawr ar thema Calan Gaeaf a werthwyd gan Hershey wedi gostwng, a bod mwy o candies wedi'u trosglwyddo i rai llai y gellir eu gwerthu o hyd ar ôl y gwyliau.Mewn bagiau defnydd dyddiol.
Mae Mars yn addasu maint y bag.Er enghraifft, efallai y bydd lleoedd fel Sir Los Angeles sy'n annog pobl i beidio â defnyddio technegau neu fod yn garedig â chi'ch hun yn cael bagiau llai.
Dywedodd Lebel: “Rydym yn ceisio gorchuddio’r holl sylfeini oherwydd bydd y dathliadau ym mhob marchnad yn wahanol.”
Dywedodd CVS Caremark ei fod wedi lleihau nifer y bagiau pecynnu mewn siopau candy, mawr a bach.Mae hefyd yn ehangu’r amrywiaeth o gandies maint “ar unwaith i’w bwyta” a gwm cnoi y gall rhieni eu defnyddio i drin eu hunain.Dywedodd Target, oherwydd y disgwylir iddo leihau gimigau neu driniaethau eleni, ei fod wedi lleihau amrywiaeth candies Calan Gaeaf.
Fodd bynnag, wrth i'r pandemig newid arferion siopa, gall gwerthiannau ar-lein roi hwb i gwmnïau candy.Dywedodd Lebel fod gwerthiant digidol y Pasg wedi mwy na dyblu, a gallai ddigwydd eto ar Galan Gaeaf.
Mewn ymateb i'r pandemig hwn, mae'r cwmni hefyd wedi newid ei ddulliau marchnata.Mae Mars yn lansio gwefan “Trete Town”, a fydd yn caniatáu i bobl dwyllo neu drin yn rhithwir ac ennill pwyntiau am candy go iawn.Mae gan Hershey fap ar ei wefan yn dangos y risg COVID ym mhob sir.
Mae Miranda Leon o Albany, Georgia yn dal i gynllunio i brynu candy Calan Gaeaf ganol mis Hydref a gwneud bagiau byrbryd ar gyfer ystafelloedd dosbarth ei thri phlentyn.Nid oes unrhyw newyddion swyddogol am Galan Gaeaf yn ei dinas, ond mae'n bwriadu dod â'r plant i dwyllo neu drin neu ddosbarthu candy.
Meddai: “Mae ein plant wedi ennill llawer eleni - mae dosbarthiadau’n cael eu byrhau, chwaraeon yn cael eu canslo, gwersylloedd haf yn cael eu canslo,” “Rwy’n gwrthod cymryd gimigau neu hapusrwydd gan fy mhlant.”
Gwybod mwy am beiriannau siocled cysylltwch â ni:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Ffôn/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)
Amser postio: Medi 25-2020