Toto zařízení je navrženo na základě principu, že čokoláda jde s odstředivou silou, když je ve stavu otáčení a rotace, podle jejích charakteristik.Proces formování dutých čokolád se provádí, když se zařízení otáčí.3D duté čokoládové výrobky mají vysokou uměleckou hodnotu a další ekonomickou hodnotu díky inovativnímu designu a krásným tvarům.