Čínský Valentýn je tady a i čokoláda by se měla jíst zdravě!

LST je hlavním dodavatelem strojů souvisejících s čokoládou.

Poskytujeme řešení pro celou rostlinu čokolády.

Please contact suzy@lstchocolatemachine.com /whatsapp:+8615528001618 to inquiry

Nedávná studie publikovaná v European Journal of Preventive Cardiology ukázala:

Ve srovnání s konzumací čokolády <1krát týdně bylo riziko onemocnění koronárních tepen významně nižší u lidí, kteří jedli čokoládu >1krát týdně nebo 3,5krát měsíčně.

Této studie se zúčastnilo celkem 336 289 lidí, kteří hodnotili kardiovaskulární onemocnění včetně onemocnění koronárních tepen, akutního infarktu myokardu a akutního koronárního syndromu a nakonec dospěli k závěru.

1

 

 

 

 

 

Jaké živiny obsahuje čokoláda?

Flavanoly: Surovina čokolády, kakao, má nejvyšší obsah flavanolů v přírodních rostlinách.Tato látka může snižovat adhezi krevních destiček v krvi pro udržení zdravého průtoku krve a udržení normálního krevního tlaku v lidském těle.Zároveň má také antioxidační vlastnosti.Sex může chránit myokard.

Methylxanthin: Má účinky na diurézu, vzrušení myokardu a vazodilataci.Lidem s vysokým krevním tlakem může jeho požití pomoci snížit krevní tlak a oddálit vaskulární sklerózu, zatímco vazodilatace může zajistit hladký krevní oběh a zabránit infarktu myokardu a mozkovému infarktu.

Polyfenoly: Ve srovnání s jinými rostlinami má kakao obzvláště vysoký obsah polyfenolů.Má antioxidační účinek a oxidační poškození je důležitou příčinou chronických kardiovaskulárních onemocnění.Polyfenoly mohou inhibovat „špatný cholesterol“, snižovat zánětlivé reakce a snižovat tvorbu sraženin, čímž předcházejí arterioskleróze, ischemické chorobě srdeční a infarktu myokardu.

Kyselina stearová: může snížit hladinu objemu krevních destiček, a tím snížit tvorbu krevních sraženin, zabránit tvorbě aterosklerotického plátu a trombu.

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Existuje tolik čokolád, jak si mám vybrat?

Mléčná čokoláda, bílá čokoláda, hořká čokoláda, čokoláda ze sušeného ovoce, čokoládový dort…

Na trhu je příliš mnoho čokolád.Který z nich může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění?

Výzkum nám říká – samozřejmě hořká čokoláda!
Hořká čokoláda je velmi čistá čokoláda.Obsah kakaa je 70-99% a obsah mléka je méně než 12%.Obsah cukru a soli je velmi nízký.Živiny, které jsme uvedli výše, jsou také vysoké.Místo mléčné čokolády nebo čokolády s vysokým obsahem cukru tedy doporučujeme hořkou čokoládu.

Hořká čokoláda zabraňuje stárnutí cév prostřednictvím antioxidace, zároveň může snižovat krevní tlak, aby se zabránilo kornatění cév, inhibuje krevní sraženiny a zabraňuje trombóze.Dá se říci, že je to „ochranný bůh“ kardiovaskulárního systému.

Kolik čokolády je vhodné?

Mnoho lidí říká, že když je hořká čokoláda dobrá, jezte více hořké čokolády, ale není tomu tak.Přílišná konzumace nejenže zabrání srdečním onemocněním, ale také tělu škodí.Jaké množství je vhodnější, některé studie se domnívají, že:

Nejvhodnější příjem čokolády je 45 g/týden a >100 g/týden může vyvážit její zdravotní přínosy.

To znamená, že je lepší jíst alespoň jednou týdně, nebo 2-3krát.Pokud budete jíst každý den a budete jíst více, přinese to negativní účinky, protože příliš vysoký příjem znamená příliš velký příjem energie.Vyvolávají nepříznivé metabolické účinky, objevují se obezita, nadváha a obezita je hlavní příčinou kardiovaskulárních onemocnění.

Čokoláda má ve skutečnosti klady i zápory

Jak všichni víme, čokoláda je vysoce kalorická potravina.

Nadměrná konzumace čokolády zvýší kalorický příjem organismu, což má za následek přibírání na váze a dokonce i obezitu.

Jíst střídmé množství hořké čokolády má více výhod než nevýhod.Konzumace ne více než 100 gramů hořké čokolády týdně a sledování celkového příjmu kalorií může snížit riziko ischemické choroby srdeční.

Takže přátelé, kteří milujete čokoládu, konečně máte důvod jíst čokoládu!

Pro koho se čokoláda nehodí?

Děti do 8 let by se neměly přejídat čokoládou, protože to ovlivní množství snědených jídel;

Diabetici by měli jíst méně nebo žádnou čokoládu;

Lidé s gastroezofageálním refluxem by se měli vyhýbat konzumaci čokolády, zvláště pokud je jim po požití čokolády horko, přestat ji jíst.

Celkově vzato má čokoláda klady a zápory, ale správné množství černé čokolády je rozhodně více kladů než záporů!

Přeji vám všem šťastný a sladký festival Qixi, jezte dlouhou dochuť černých sladkostí, a když budete šťastní, můžete si také chránit své zdraví.proč to neudělat?

Šťastný čínský Valentýn!


Čas odeslání: 12. srpna 2021