Jednoduše projdete obrovským parním strojem na výrobu čokolády a ocitnete se na tradiční kakaové plantáži v Mexiku.

V Průhonicích u Prahy se nově otevírá vzdělávací a zábavné Čokoládové zážitkové centrum, které návštěvníky provede procesem výroby čokolády od rostliny až po hotový výrobek.

Zážitkové centrum seznamuje návštěvníky s historií výroby čokolády a mohou dokonce navštívit speciální místnost určenou pro házení dortů.Nechybí ani instalace rozšířené reality a čokoládové workshopy pro rodiny s dětmi nebo firemní teambuildingové akce.

Za vznikem Zážitkového centra stojí investice česko-belgické společnosti Chocotopia za více než 200 milionů korun.Majitelé, rodiny Van Belle a Mestdagh, připravují centrum dva roky.„Nechtěli jsme muzeum nebo nudnou výstavu plnou informací,“ vysvětlil Henk Mestdagh."Snažili jsme se navrhnout program, který lidé nikde jinde nezažijí."

"Jsme obzvláště hrdí na místnost určenou pro házení dortů," dodal Henk.„Návštěvníci vyrobí dorty z polotovarů, které by jinak výrobci vyhodili, a pak se mohou zúčastnit nejsladší bitvy na světě.Pořádáme také narozeninové oslavy, kde si oslavenci nebo oslavenkyně mohou s přáteli připravit svůj vlastní čokoládový dort.“

Nové Experience Center ukazuje vzdělávacím a zábavným způsobem, jak se ekologicky a udržitelně pěstovaná čokoláda dostává z kakaových plantáží ke spotřebitelům.

Návštěvníci do světa čokolády vstupují průchodem parním strojem, který před lety poháněl čokoládovny.Ocitnou se přímo na kakaové plantáži, kde mohou vidět, jak těžce farmáři musí pracovat.Dozví se, jak staří Mayové připravovali čokoládu a jak se vyráběla oblíbená pochoutka v době průmyslové revoluce.

Mohou se spřátelit s živými papoušky z Mexika a sledovat moderní výrobu čokolády a pralinek přes prosklenou stěnu v továrně Chocotopia.

Největším hitem Zážitkového centra je workshop, kde se návštěvníci mohou stát čokolatiéry a vyrobit si vlastní čokolády a pralinky.Workshopy jsou přizpůsobeny různým věkovým skupinám a jsou určeny pro děti i dospělé.Dětské narozeninové oslavy umožňují dětem pobavit se, naučit se něco nového, společně vyrobit dort nebo jiné sladkosti a užít si celé Centrum.V pohádkové filmové místnosti probíhá školní program.Moderní konferenční místnost umožňuje pořádání firemních a teambuildingových akcí včetně sladké snídaně, workshopů nebo čokoládového programu pro všechny účastníky.

Pověstnou třešničkou navrchu je Svět fantazie, kde si děti mohou vyzkoušet rozšířenou realitu, potkat víly namáčející sladkosti v čokoládové řece, prozkoumat havarovanou vesmírnou loď převážející mimozemské sladkosti nabité energií a najít prehistorickou plantáž.

Pokud během workshopu čokoládovníci neodolají a sní svou práci, tovární dílna přijde na pomoc.V Choco Ládovně si návštěvníci Centra mohou zakoupit čerstvé čokoládové výrobky horké z montážní linky.Nebo se mohou usadit v kavárně, kde mohou ochutnat horkou čokoládu a spoustu čokoládových dezertů.

Chocotopia spolupracuje s vlastní kakaovou plantáží Hacienda Cacao Criollo Maya na poloostrově Yucatán.Kvalitní kakaové boby jsou pečlivě sledovány po celou dobu od výsadby až po výsledné čokoládové tyčinky.Při pěstování se nepoužívají žádné pesticidy a na plantáži pracují občané místní vesnice, kteří se starají o kakaové rostliny podle tradičních metod.Trvá 3 až 5 let, než získají první boby z nově vysazené kakaovníku.Samotná výroba čokolády je také zdlouhavý a komplikovaný proces a právě to je návštěvníkům prezentováno v interaktivním Zážitkovém centru.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com