Nathan Rogers, majitel Kakaového království, předvedl domácí čokoládovou piñatu.Výroba čokolády použité ve výrobku trvá několik dní.
Majitelé Nathan Rogers a Liora Eko-Rogers usilovně pracují na tom, aby proměnili stěny svého pracovního prostoru v nákupním centru Three Rivers na okna, aby nakupující mohli několik dní sledovat proces výroby čokolády od nuly.
Přestože se na to těší, Rogers řekl, že je to náročný rok.Obyvatelé Rainier začali podnikat s čokoládou v roce 2019 a v předvečer Díkůvzdání v roce 2020 otevřeli obchod v nákupním centru.
Rogers řekl: "V COVIDu je těžké se otevřít."Přestože v pátek odpoledne byl stálý proud zákazníků, řekl, že má tendenci odliv a odliv.
"Snažíme se přivést nákupní centrum zpět k životu, ale lidé si stále myslí, že tam nic není," řekl Rogers.
Rogers řekl, že spolu s fámami o odchodu hlavního obchodu nebo o prodeji a demolici nákupního centra se to vše „mnohokrát ukázalo jako špatné,“ řekl Rogers, „Lidé mají tento názor, takže nepřijdou.“
Dosud se Kakaové království spoléhalo na ústní sdělení a nedělalo příliš reklamy, protože rodina je odhodlána vyvážit čokoládový byznys s Rogersovou prací na plný úvazek inženýra Intelu v Hillsboro;tři, kteří ho vychovávali, a Eko-Rogers Malé děti, jim je 3, 6 a 9 let.
Nathan Rogers, majitel Kakaového království, rozbil kakaový bob a ukázal papírovou skořápku, která musí být odstraněna.
"Někdy to může být stresující," řekl Rogers.Obchod s čokoládou je práce z lásky.Rogers řekl, že to stačilo zaplatit své vlastní účty, ale „pro nás to není hlavní hnací silou příjmů“.
Fazole z Pobřeží slonoviny a Ghany se vnitřně praží asi půl hodiny a poté se asi 6 hodin chladí.
"To je přivede na pokojovou teplotu a ztuhne kokový olej," řekl Rogers."Pak jsme je rozdrobili se sušenkami."
Po sušenkách další stroj oddělí tenkou papírovou skořápku od fazolí.Slupka není jedlá, ale Rogers řekl, že se z ní dá připravit dobrý čaj.
"Jakmile jsme to udělali, prošli jsme je drtičem, který se otáčí se žulovou plošinou na dně, a musí se mlít 36-48 hodin," řekl."Takže to trvá pár dní, ale kombinuje fazole, cukr a cokoli dalšího, co do toho dáme. Když to vyjde, je to čokoláda."
Cacao Kingdom prodává vše od tyčinek čisté čokolády po čokoládové tyčinky z lískových oříšků, mořské soli a mandlí.Rodina Rogersových používá k výrobě čokoládové náplně také arašídové máslo, marshmallows nebo mořskou sůl a karamel;preclíky máčené v čokoládě;Oreos máčená v čokoládě;dortový popcorn;a prázdninové speciality, sny páru se plní.
Rogers řekl, že nyní existují duté čokoládové piňaty, které si zákazníci mohou plnit, jak chtějí.Řekl, že přinesou malé kladívko, aby je otevřeli, což je velmi oblíbený dárek.
Ačkoli u fazolí není žádný problém s dodavatelským řetězcem, Rogers řekl, že když musel místní sklad v srpnu zavřít kvůli vypuknutí COVID-19, společnost měla potíže se získáním některých dalších potravin, které prodávala.
V obchodě se prodává některé pečivo, jako je skotské pečivo, dále hamburgery, párky v rohlíku, nachos, sendviče, panini, preclíky a saláty.V obchodním centru je také prodejní automat, který prodává jejich čokolády a křehké pečivo.
Kakaové království začalo na internetu, farmářských trzích a prázdninových trzích, takže Rogers řekl, že obdržel mnoho žádostí o položky.Vytváření nových produktů je založeno na potřebách a lidech, kteří kladou otázky.Nyní jsou na výběr tři druhy mléčných čokolád bez mléčných výrobků a řada hořkých čokolád bez cukru.Rogers řekl, že všechna jejich hořká čokoláda je veganská, stejně jako tři bezmléčné výrobky.
„Když jsme šli na farmářský trh, skončili jsme rozptýleni v mnoha velmi zajímavých výklencích a snažili jsme se to reflektovat v obchodě, spíše než aby to byl úzký výběr,“ řekl.
Talking Business je série představující nové nebo rozšířené místní podniky a bude publikována každé úterý.Série byla během pandemie pozastavena a nedávno restartována.
Někteří dokonce personálu řekli, že pokud jejich mazlíčci zemřeli, byla to jejich chyba, a obvinili je, že se o zvířata nestarají, což podle Stephense „poškodilo celý veterinární tým“.
Budova západní dálnice s podnikem s otočnými dveřmi má nyní svůj nejnovější projekt: faucet místnost s vnitřním a venkovním barem, můžete vidět…
Vláda okresu Kaulitz a státní přístavní veřejná společnost se snaží rozšířit širokopásmové připojení ve venkovských západních oblastech…
Podle Americké asociace přístavních úřadů je současná situace kombinací více faktorů, z nichž většina souvisí s pandemií.Za prvé, spotřebitelské výdaje v USA klesly o 30 % v dubnu 2020 a poté se prudce odrazily později v tomto roce, což šokovalo dodavatelský řetězec, který „zpomalil, když ekonomika upadla do recese“.
Říjnová data zahrnují odpolední příliv v Long Beach a Shuanggang od 6. do 11. října.Od 6. října se střídají vykopávky na plážích Mocrocks a Copalis.
Toto léto kvůli nedostatku personálu vyměnil okres Cowlitz County Public Utilities District lidské horolezce za vrtulník s pilovými listy.
Ve čtvrtek Woodland Harbor schválil návrh rozpočtu s rozpočtem výdajů ve výši přibližně 10 milionů USD v roce 2022.
Washington State Audit Office udělil Port of Longview čistý finanční audit a zjistil, že přístav „chrání veřejné zdroje…
Rainier-Jeremy Howell byl vybrán v pondělí večer a obsadil Radu města Rainier s poměrem hlasů 3:1 mezi čtyřmi kandidáty.Po Brendě Ts…
Nathan Rogers, majitel Kakaového království, předvedl domácí čokoládovou piñatu.Výroba čokolády použité ve výrobku trvá několik dní.
Nathan Rogers, majitel Kakaového království, rozbil kakaový bob a ukázal papírovou skořápku, která musí být odstraněna.