Cukrářský průmysl dlouho hledal jednoduchý, vysoce výkonný formovací stroj pro výrobu čokoládových klastrů, který lze snadno přemístit na místo na kontinuálním chladicím dopravníku a který umožňuje různé kombinace produktů s co nejmenším obsahem čokolády. .

Cluster Former obsahuje speciální násypku s míchacím a rozmetacím zařízením k vyplnění dutin v dávkovacím bubnu.Na přání dodáváme i míchačky a dávkovače pro kontinuální popř.

Dávková příprava klastrové směsi (viz titulní obrázek).

Shluky jsou objemově formovány triálně s vysokou hmotnostní přesností pomocí dávkovacího bubnu a jsou ukládány v řadách na chladicí dopravník jednotlivými písty.Výstup je nekonečně variabilní.