Stroj na potahování čokolády a stroj na leštění čokolády se používají hlavně v plněných výrobcích s arašídy, mandlemi, rozinkami, pufovanými rýžovými kuličkami, želé bonbóny, tvrdými bonbóny, bonbony QQ atd.
Tento stroj se používá na cukrové tablety a pilulky pro farmaceutický a potravinářský průmysl. Lze jej také použít pro smažené fazole, ořechy nebo semena. Úhel sklonu je nastavitelný a pod něj lze umístit elektrický sporák nebo plynový sporák jako topné zařízení. Jedno elektrotermické dmychadlo, výstupní trubka větru (nastavitelný objem větru) může být vložena do hrnce jako topení nebo chlazení.
Široce se používá pro čokoládové cukrové tablety, pilulky, práškové lakování a leštění v potravinách, medicíně (farmaceutika), vojenském průmyslu
Stroj je schopen potahovat čokoládou i potahovat cukrem zakódovaný prostor