KOTA SAMARAHAN, ghjugnu 13 - A pruduzzione di cacao di Sarawak hà dimustratu una tendenza à l'alza l'annu passatu dopu à l'aumentu di l'ettari di cacao in u statu.

Sicondu u direttore di u Cunsigliu di Cacao Malaysian (LKM) (tecnulugia downstream) Haya Ramba, l'aumentu di l'ettari di cacao in e divisioni Kuching è Samarahan hà cuntribuitu à a tendenza ascendente.

Haya, chì hè ancu u direttore di u Centru di Ricerca LKM Kota Samarahan, hà dettu recentemente à Bernama chì u Dipartimentu di Statistiche hà pensatu chì mostra 6,800 ettari di splutazioni di cacao in Sarawak.

Ellu disse, ancu s'ellu Sarawak hà dimustratu una tendenza à l'alza in a produzzione di fagioli di cacao, e statistiche mostranu chì u statu hà pruduttu solu 151 tunnellate di fagioli di cacao l'annu passatu.

Ellu disse chì a bassa pruduzzione era perchè ùn ci hè micca una piantagione di cacao à grande scala in u statu è dipende di i picculi.

Haya hà dettu chì l'industria di cacao in Sarawak hà u putenziale di sviluppà più è versu questu, hà dettu chì LKM face un passu audace creendu u Sarawak Cocoa Cluster per spinta l'industria di cacao in u statu, aghjustendu chì u cluster implica a cultura è a trasfurmazioni di cacao. di fave di cacao à cioccolatini.

"U sviluppu di l'imprenditori di cioccolatu in Sarawak hè abbastanza incuragisce è u prugramma serà intensificatu cù l'acquistu di più machini per furmà più imprenditori di prudutti di cacao in Sarawak", disse, aghjustendu chì 14 persone anu sottumessu a furmazione dapoi u 2013.

Haya hà dettu chì incuraghjenu i membri di a cooperativa Sarawak Cocoa Cluster à piglià u cursu per pruduce cioccolata in bloccu una volta chì a custruzzione di u Sarawak Cocoa Cluster Complex in LKM Kota Samarahan hè finita in uttrovi di questu annu.

Ellu disse chì u prugramma di sviluppu di a catena di cluster di cacao di LKM serà u cambiamentu di ghjocu per l'attività upstream, aghjustendu chì u prugramma serà implementatu utilizendu u mudellu "farm to table" o "beans to chocolate" per incuragisce u sviluppu di l'attività downstream.

Haya spiegò chì u prugramma puderia aumentà a produzzione di fagioli di cacao, aumentendu cusì i rivenuti di i piantatori di cacao.- Bernama

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