A pressa fredda hè una nova macchina d'alta tecnulugia chì pruduce prudutti di tazza di cioccolatu di alta qualità.
U capu di stampa trattatu apposta ùn pruduce micca acqua, cusì u cioccolatu ùn si appiccicarà micca nantu à a testa di stampa quandu pressa in u cioccolatu.È hè faciule è veloce per cambià a testa di stampa per u cambiamentu di u produttu o a pulizia.