Tinuod ba nga ang pagbaligya sa tsokolate misulbong sa panahon sa epidemya sa US?Unsa ang kahimtang sa industriya sa tsokolate?Niadtong Septembre 1, sumala sa pinakabag-o nga datos gikan sa American Confectionery Association, ang pagbaligya sa tsokolate ug mga kendi misaka sa panahon sa epidemya.Gikan sa Marso 15 hangtod Agosto 9, 2020, ang kinatibuk-ang halin sa tsokolate ug kendi sa Estados Unidos misaka ug 3.8%.Taliwala kanila, ang ordinaryo nga tsokolate misaka sa 5.5%, samtang ang high-end nga merkado sa tsokolate mitubo nga labing paspas, ingon kataas sa 12.5%.Ang pinakabag-o nga datos gikan sa IRI nagpakita nga ang halin sa mga suplemento sa pagdiyeta miusbaw sa miaging pipila ka semana sa pandemya sa COVID-19.Gikan sa panglantaw sa kinatibuk-ang halin, ang datos sa miaging tuig unang giihap.Sa 52 ka semana nga natapos sa Marso 8, 2020, ang kinatibuk-ang merkado misaka sa labaw sa 6%.Alang sa kini nga kategorya, kini usa ka maayo nga kahimtang sa pagtubo.

pangutana sa paghimo og chocolate:

suzy@lstchocolatemachine.com

whatsapp: +8615528001618(Suzy)